Технические характеристики

Длина: 840 мм
Ширина: 850 мм
Высота: 860 мм
Серия: 900
Мощность: 12000 Вт
Наличие духовки: Нет
Наличие стойки: Да
Тип духового шкафа: Без духового шкафа
Напряжение: 400 В
Тип подставки: Открытая
Тип конфорок: Прямоугольная низкая
Количество конфорок: 4
Оснащение: Открытая подставка
Конвекция: Нет
Тип подключения: Электричество
Тип установки: Напольный
Максимальная мощность конфорки: 3000 Вт
Суммарная мощность конфорок: 12000 Вт
Конфорки разной мощности: Нет

Описание

840(1050)х850х860 мм столешница и лицевая часть - нерж. сталь;4 чугунные конфорки 295х417 мм;- все регуляторы расположены на передней панели;- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;- разогрев до 480 С за 30 мин;- оснащена комплектом боковых столешниц , нерж.;- регулируемые по высоте ножки. Масса, кг 120 кг. Вес в упаковке 160 кг. Количество конфорок 4Площадь жарочной поверхности, не более м2 0,48 м2Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х800 мм Температура рабочей поверхности конфорок не более 480 градусов. Поставляется в сборе. Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Электрическая плита KAYMAN ПЭ-4-11-МХ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для тепловой обработки продуктов (варки, жарки, тушения) в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологической линии. Особенности:

Лицевая часть изготовлена из нержавеющей стали
Все регуляторы расположены на передней панели
Воздуховод ВПЭ из нержавеющей стали
Установлена на открытой подставке с полкой для инвентаря
Регулируемые по высоте ножки
Конфорки:
Установлены вровень с рабочей поверхностью
Размер 417х295 мм
Материал - чугун
Максимальная температура 480 С
Время разогрева 30 мин
Допустимая нагрузка на одну конфорку 40 кг

Дополнительные опции: — Комплект боковых столешниц из нержавеющей стали

Упаковка: — Деревянная обрешетка, поддон. Допустима транспортировка в два яруса

Читать полностью

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Плита электрическая Kayman ПЭ-4-11-МХ	Плита электрическая Kayman варвара ПЭ-4-13-МХ	Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ	Плита электрическая 4 конф. традиция ЭПШЧ-9-4-18-06
Цена	По запросу	82 149 ₽	По запросу	184 410 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	840×850×860 мм	840×850×860 мм	840×850×860 мм	840×850×880 мм
Мощность	12 000 Вт	16 800 Вт	16 800 Вт	18 400 Вт
Напряжение	400 В	400 В	400 В	380 В
Тип установки	Напольный	Напольный	Напольный	Настольный
Тип духового шкафа	Без духового шкафа	Электрический	Электрический	Электрический
Тип подставки	Открытая	—	—	Без стенда
Оснащение	Открытая подставка	—	Духовой шкаф	—
Наличие духовки	Нет	Да	Да	Да

Плита электрическая Kayman варвара ПЭ-4-13-МХ: мощность 16 800 Вт против 12 000 Вт, тип духового шкафа электрический против без духового шкафа, есть в наличии.
Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ: мощность 16 800 Вт против 12 000 Вт, тип духового шкафа электрический против без духового шкафа.
Плита электрическая 4 конф. традиция ЭПШЧ-9-4-18-06: мощность 18 400 Вт против 12 000 Вт, напряжение 380 В против 400 В.