Технические характеристики

Длина: 1620 мм
Ширина: 1800 мм
Высота: 1930 мм
Мощность: 24000 Вт
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Количество пицц: 9
Тип нагрева: Электричество
Количество камер: 1
Высота камеры: 180 мм
Тип установки: Напольный
Диаметр пиццы: 300 мм

Описание

Печь для пиццы Morello Forni FRV125 Standart используется в пиццериях и ресторанах. Печь имеет традиционный дизайн, может быть установлена в заведении с открытой кухней, где неизменно будет привлекать внимание посетителей. Относится к семейству печей с вращающимся подом и конвекцией, позволяет равномерно пропекать пиццу без необходимости вращения продукта в пекарной камере как, например, в статичных печах. Отличается постоянной высокой производительностью по сравнению с традиционными дровяными печами. Особенности:

Независимое управление температурными режимами пода и свода
Регулировка мощности нагревательных элементов в %
Автоматическое управление печью, не требующее постоянного вмешательства пользователя
Регулируемая скорость и направление вращения пода
Термостатический контроль с отдельным управлением силы обдува
Возможность установки 3 программ для легкого и быстрого управления
Под и свод выполнены из керамического материала
Высокоэффективная теплоизоляция для минимизации тепловых потерь
Внутренняя подсветка
Запатентованная система автоматической очистки вокруг вращающегося пода
Диаметр пода 1250 мм
Производительность: до 160 шт/час

1620х1800х1930мм, 24кВт, 380В, вместимость 9 пицц d=30см, производительность 120 пицц в час

Читать полностью

История цены

Мин: 3 298 173 ₽ Макс: 3 689 818 ₽ +317 534 ₽ (+9,4%)

Анализ цены

Цена выросла на 9,4% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь ротационная MORELLO FORNI FRV125 STANDARD	Печь ротационная MORELLO FORNI FMRE100 CUPOLA BASE	Печь ротационная MORELLO FORNI MRE110	Печь для пиццы MORETTI FORNI S50E ICON C 30 + парогенератор + зонт + вставка + расстойка LU70
Цена	3 689 818 ₽	3 790 614 ₽	3 634 193 ₽	2 066 950 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1620×1800×1930 мм	1650×1770×1940 мм	1770×1650×1940 мм	890×1208×1660 мм
Мощность	24 000 Вт	7500 Вт	7500 Вт	5100 Вт
Количество пицц	9	6	7	2
Тип нагрева	Электричество	Электричество, Дровянной	Электричество, Дровянной	Электричество
Высота камеры	180 мм	—	—	300 мм

Печь ротационная MORELLO FORNI FMRE100 CUPOLA BASE: дороже на 100 796 ₽, мощность 7500 Вт против 24 000 Вт, количество пицц 6 против 9.
Печь ротационная MORELLO FORNI MRE110: дешевле на 55 625 ₽, мощность 7500 Вт против 24 000 Вт, количество пицц 7 против 9.
Печь для пиццы MORETTI FORNI S50E ICON C 30 + парогенератор + зонт + вставка + расстойка LU70: дешевле на 1 622 868 ₽, мощность 5100 Вт против 24 000 Вт, количество пицц 2 против 9.