Технические характеристики

Длина: 1250 мм
Ширина: 1610 мм
Высота: 360 мм
Мощность: 10000 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 1
Вместимость печи: 4
Ширина камеры: 1260 мм
Высота камеры: 180 мм
Длина камеры: 830 мм
Подключение к воде: Нет
Пароувлажнение: Нет

Описание

Печь подовая Zanolli T POLIS 4/MC18 предназначена для профессионального использования в кондитерских, пекарнях, пиццериях. Позволяет равномерно готовить любые хлебобулочные изделия в соответствии с самыми разнообразными стандартами выпечки. Особенности:

Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали
Надежность даже при длительной эксплуатации
Пекарные камеры могут быть установлены друг на друга в соответствии с требованиями заказчика
Программируемая панель управления с возможностью записи до 20 программ
Функция предварительного нагрева в быстром или медленном режиме
Функция автоматической очистки
Раздельная регулировка температуры верхних и нижних нагревательных элементов
Подсветка камеры и дверца с двойным остеклением позволяют визуально контролировать процесс выпечки
Возможность задать до 2 программируемых пусков в день
Под из тисненого металлического листа позволяет создать воздушную подушку под противнем, что обеспечивает неагрессивный теплообмен с выпекаемым продуктом

1250х1610х360мм, внутр.830x1260x180мм, 200 кг, 380В, 10кВт, макс.400С

Читать полностью

История цены

Мин: 687 719 ₽ Макс: 768 628 ₽ +53 939 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая Zanolli T POLIS 4/MC18	Печь подовая Zanolli T POLIS 4/MC18/ПОД/ПАР	Печь подовая Zanolli T POLIS 4/MC30	Камера пекарская APACH BAKERY LINE 180 E218PS DP
Цена	741 658 ₽	964 938 ₽	761 516 ₽	946 155 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1250×1610×360 мм	1250×1610×360 мм	1250×1610×480 мм	1040×1265×330 мм
Мощность	10 000 Вт	12 800 Вт	10 000 Вт	4300 Вт
Вместимость печи	4	4	4	2
Ширина камеры	1260 мм	1260 мм	1260 мм	950 мм
Высота камеры	180 мм	180 мм	300 мм	180 мм
Длина камеры	830 мм	830 мм	830 мм	680 мм
Пароувлажнение	Нет	Есть	Нет	Нет
Подключение к воде	Нет	Да	Нет	Нет

Печь подовая Zanolli T POLIS 4/MC18/ПОД/ПАР: дороже на 223 280 ₽, мощность 12 800 Вт против 10 000 Вт, пароувлажнение есть против нет.
Печь подовая Zanolli T POLIS 4/MC30: дороже на 19 858 ₽, высота камеры 300 мм против 180 мм, габариты 1250×1610×480 мм против 1250×1610×360 мм.
Камера пекарская APACH BAKERY LINE 180 E218PS DP: дороже на 204 497 ₽, мощность 4300 Вт против 10 000 Вт, вместимость печи 2 против 4.