Технические характеристики

Длина: 1020 мм
Ширина: 1390 мм
Высота: 360 мм
Мощность: 9200 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 1
Вместимость печи: 2
Ширина камеры: 860 мм
Высота камеры: 180 мм
Длина камеры: 650 мм
Подключение к воде: Нет
Пароувлажнение: Нет

Описание

Печь подовая Zanolli T POLIS 2S/MC18/ПОД предназначена для профессионального использования в кондитерских, пекарнях, пиццериях. Позволяет равномерно готовить любые хлебобулочные изделия в соответствии с самыми разнообразными стандартами выпечки. Особенности:

Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали
Надежность даже при длительной эксплуатации
Пекарные камеры могут быть установлены друг на друга в соответствии с требованиями заказчика
Программируемая панель управления с возможностью записи до 20 программ
Функция предварительного нагрева в быстром или медленном режиме
Функция автоматической очистки
Раздельная регулировка температуры верхних и нижних нагревательных элементов
Подсветка камеры и дверца с двойным остеклением позволяют визуально контролировать процесс выпечки
Возможность задать до 2 программируемых пусков в день
Каменный под позволяет выпекать изделия непосредственно на поверхности, без использования противня

970x1210x360мм, 380В, 6,4кВт, внутр.650x860x180мм, каменный под (+25см к ширине), на 2 пекарских листа или 3 пиццы D=33см

Читать полностью

История цены

Мин: 580 952 ₽ Макс: 649 299 ₽ +45 564 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая Zanolli T POLIS 2S/MC18/ПОД	Печь подовая Zanolli T POLIS 2S/MC18/ПОД/ПАР	Камера пекарская APACH BAKERY LINE 180 E218PS DP	Камера пекарская APACH BAKERY LINE 180 E218PA DP с парогенератором
Цена	626 516 ₽	825 209 ₽	946 155 ₽	1 128 238 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1020×1390×360 мм	1020×1390×360 мм	1040×1265×330 мм	1040×1335×330 мм
Мощность	9200 Вт	9200 Вт	4300 Вт	5800 Вт
Ширина камеры	860 мм	860 мм	950 мм	950 мм
Длина камеры	650 мм	650 мм	680 мм	680 мм
Пароувлажнение	Нет	Есть	Нет	Есть
Подключение к воде	Нет	Да	Нет	Да

Печь подовая Zanolli T POLIS 2S/MC18/ПОД/ПАР: дороже на 198 693 ₽, пароувлажнение есть против нет, подключение к воде да против нет.
Камера пекарская APACH BAKERY LINE 180 E218PS DP: дороже на 319 639 ₽, мощность 4300 Вт против 9200 Вт, ширина камеры 950 мм против 860 мм.
Камера пекарская APACH BAKERY LINE 180 E218PA DP с парогенератором: дороже на 501 722 ₽, мощность 5800 Вт против 9200 Вт, ширина камеры 950 мм против 860 мм.