Технические характеристики

Длина: 1310 мм
Ширина: 1235 мм
Высота: 2180 мм
Мощность: 24100 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 3
Вместимость печи: 6
Ширина камеры: 850 мм
Высота камеры: 240 мм
Длина камеры: 950 мм
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Есть

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E2LK4PHSE DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях. Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Особенности:

Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), 30 программ в памяти
Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
Независимый парогенератор на каждый под
Соединительный комплект для воды и электричества
Застекленная дверь
Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
Жаропрочное основание подов
Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

3 камеры: 2 с полезной высотой пода 180 мм + 1 с высотой пода 240 мм
Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
Расстойка на 12 противней 600х400 мм
Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой и конденсатором пара

1310x1085+150x2180мм, (7,2 кВтх3)+0,5кВт, под 80х60см, цифровая панель управления с контролем 2 температур (ВЕХ/НИЗ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (2шт), 240мм(1шт), расстойки - 695мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой и пароконденсатором, независимый парогенератор на каждый под

Читать полностью

История цены

Мин: 4 790 269 ₽ Макс: 5 353 829 ₽ +375 706 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2LK4PHSE DPBI-T	Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2LK4P DPBI-T	Печь подовая с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E2LK2SHSE DPBI-T	Печь для хлеба подовая Восход ХПЭ-500 нерж
Цена	5 165 975 ₽	4 664 857 ₽	4 744 745 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1310×1235×2180 мм	1310×1235×2180 мм	1310×1235×2165 мм	1160×1050×1625 мм
Мощность	24 100 Вт	24 100 Вт	22 100 Вт	19 200 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Высота камеры	240 мм	240 мм	180 мм	—