Технические характеристики

Длина: 1780 мм
Ширина: 1235 мм
Высота: 2165 мм
Мощность: 27200 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 3
Вместимость печи: 12
Ширина камеры: 850 мм
Высота камеры: 180 мм
Длина камеры: 1420 мм
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Есть

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E4L118PA + E4L218PS DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях. Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Особенности:

Цифровая панель управления, 30 программ в памяти
Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
Цифровая панель с регулировкой (верх/низ)
Независимый парогенератор на 1 поду
Соединительный комплект для воды и электричества
Застекленная дверь
Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
Жаропрочное основание подов
Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

3 камеры, полезная высота пода 180 мм
Вместимость камеры: 4 противня 600x400 мм
Подставка высотой 740 мм с направляющими изготовлена из нержавеющей стали и установлена на колесах для удобства передвижения
Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара

1780x1085+150x2165мм, (9,6 кВт +8,1*2 кВт)+0,5кВт, под 120х80, цифровая панель управления, соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (3шт), подставки - 740мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на 1 поду

Читать полностью

История цены

Мин: 4 009 803 ₽ Макс: 4 481 544 ₽ +314 494 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E4L118PA + E4L218PS DPBI-T	Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4LK2L DPBI-T	Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4LK2L DP	Печь для хлеба подовая Miwe CO 3.1208 2.0+DH190+DE140+H3 220+UG543+R155
Цена	4 324 297 ₽	4 546 184 ₽	4 571 472 ₽	3 474 919 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1780×1235×2165 мм	1780×1235×2165 мм	1780×1235×2165 мм	1500×1210×2078 мм
Мощность	27 200 Вт	30 200 Вт	30 200 Вт	28 200 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Тип управления	Электронный	Электронный	Электронный	—