Технические характеристики

Длина: 1780 мм
Ширина: 1235 мм
Высота: 2355 мм
Мощность: 40100 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 4
Вместимость печи: 16
Ширина камеры: 850 мм
Высота камеры: 240 мм
Длина камеры: 1420 мм
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Есть

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E4LK3L DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях. Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Особенности:

Цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), 30 программ в памяти
Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
Независимый парогенератор на каждый под
Соединительный комплект для воды и электричества
Застекленная дверь
Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
Жаропрочное основание подов
Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

4 камеры: 3 с полезной высотой пода 180 мм + 1 с высотой пода 240 мм
Вместимость камеры: 4 противня 600x400 мм
Подставка высотой 540 мм без направляющих
Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара

1780x1085+150x2355мм, (9,9 кВтх4)+0,5кВт, под 120х80см, цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 180мм (3шт), 240мм(1шт), подставки - 540мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Читать полностью

История цены

Мин: 5 295 212 ₽ Макс: 5 918 179 ₽ +415 310 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E4LK3L DPBI-T	Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E4LK6P DPBI-T	Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E4LK2PHSE DP	Печь для хлеба подовая Miwe CO 4.0604 2.0+DH190+GS543+R155
Цена	5 710 523 ₽	5 290 475 ₽	5 602 769 ₽	3 978 878 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1780×1235×2355 мм	1780×1235×2300 мм	1780×1235×2120 мм	900×1075×2118 мм
Мощность	40 100 Вт	32200.000000000004 Вт	32200.000000000004 Вт	19 300 Вт
Количество камер	4	3	3	4
Вместимость печи	16	12	12	—
Высота камеры	240 мм	240 мм	180 мм	—

Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E4LK6P DPBI-T: дешевле на 420 048 ₽, мощность 32200.000000000004 Вт против 40 100 Вт, количество камер 3 против 4.
Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E4LK2PHSE DP: дешевле на 107 754 ₽, мощность 32200.000000000004 Вт против 40 100 Вт, количество камер 3 против 4.
Печь для хлеба подовая Miwe CO 4.0604 2.0+DH190+GS543+R155: дешевле на 1 731 645 ₽, мощность 19 300 Вт против 40 100 Вт, габариты 900×1075×2118 мм против 1780×1235×2355 мм.