Технические характеристики

Длина: 686 мм
Ширина: 660 мм
Высота: 580 мм
Мощность: 3100 Вт
Напряжение: 220 В
Подогрев: Да
Количество уровней: 4
Тип управления: Механический
Тип нагрева: Электричество
Размер противня: GN 1/1
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал камеры: Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими: 84 мм
Расстояние между уровнями: 84 мм
Тип установки: Настольный
Тип питания: От сети 220В
Максимальная температура: 300 °C
Минимальная температура: 50 °C
Способ парообразования: Без пара
Количество гастроёмкостей: 4 х GN 1/1

Описание

Конвекционные печи Vortmax серии Prime используются для выпечки и приготовления гастрономии. Без пароувлажнения. Конвекционная печь PC411GNM имеет вместимость 4 уровня для размещения гастроемкостей, корзин, решеток и других аксессуаров стандарта GN 1/1. Расстояние между уровнями – 84 мм. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Удобная электромеханическая панель управления. Подсветка камеры, таймер выпечки со звуковым сигналом и световой индикатор процесса готовки. Равномерный нагрев обеспечивают вентиляторы, вращающиеся в разных направлениях. Время разогрева до макс. температуры 280°С − 16 минут. Мощность: 3,1 кВт; напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 686х660х580мм, эл. мощность 3100Вт, напряжение 220Вт Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.

Читать полностью

История цены

Мин: 83 952 ₽ Макс: 86 364 ₽ +2 411 ₽ (+2,9%)

Анализ цены

Цена выросла на 2,9% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная Vortmax PC411GNM, механическое управление, 4 GN1/1	Печь конвекционная GIERRE BRIO VER FACILE	Печь конвекционная APACH AD44M	Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-EGDN, электрическая
Цена	86 364 ₽	92 418 ₽	91 324 ₽	89 863 ₽
Наличие	В наличии	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	686×660×580 мм	640×595×590 мм	600×660×580 мм	669×600×500 мм
Мощность	3100 Вт	2500 Вт	3300 Вт	3500 Вт
Тип управления	Механический	Электромеханический	Электромеханический	Электронный
Расстояние между уровнями	84 мм	70 мм	75 мм	75 мм
Максимальная температура	300 °C	280 °C	—	260 °C
Минимальная температура	50 °C	60 °C	—	30 °C
Расстояние между направляющими	84 мм	—	—	75 мм

Печь конвекционная GIERRE BRIO VER FACILE: дороже на 6 054 ₽, мощность 2500 Вт против 3100 Вт, расстояние между уровнями 70 мм против 84 мм.
Печь конвекционная APACH AD44M: дороже на 4 960 ₽, мощность 3300 Вт против 3100 Вт, расстояние между уровнями 75 мм против 84 мм.
Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-EGDN, электрическая: дороже на 3 499 ₽, мощность 3500 Вт против 3100 Вт, расстояние между уровнями 75 мм против 84 мм, только под заказ.