Печь конвекционная Vortmax PC411GNM, механическое управление, 4 GN1/1

83 129 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

по Москве 3-5 дней

Конвекционные печи Печь конвекционная Vortmax PC411GNM, механическое управление, 4 GN1/1

В наличии

83 129 ₽

Доставка по Москве
3-5 дней

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 686 мм
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Ширина: 660 мм
Материал камеры: Нержавеющая сталь
Высота: 580 мм
Расстояние между направляющими: 84 мм
Мощность: 3100 Вт
Расстояние между уровнями: 84 мм
Напряжение: 220 В
Тип установки: Настольный
Подогрев: Да
Тип питания: От сети 220В
Количество уровней: 4
Максимальная температура: 300 °C
Тип управления: Механический
Минимальная температура: 50 °C
Тип нагрева: Электричество
Способ парообразования: Без пара
Размер противня: GN 1/1
Количество гастроёмкостей: 4 х GN 1/1

Описание

Конвекционные печи Vortmax серии Prime используются для выпечки и приготовления гастрономии. Без пароувлажнения. Конвекционная печь PC411GNM имеет вместимость 4 уровня для размещения гастроемкостей, корзин, решеток и других аксессуаров стандарта GN 1/1. Расстояние между уровнями – 84 мм. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Удобная электромеханическая панель управления. Подсветка камеры, таймер выпечки со звуковым сигналом и световой индикатор процесса готовки. Равномерный нагрев обеспечивают вентиляторы, вращающиеся в разных направлениях. Время разогрева до макс. температуры 280°С − 16 минут. Мощность: 3,1 кВт; напряжение: 220 В. Габаритные размеры: 686х660х580мм, эл. мощность 3100Вт, напряжение 220Вт Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.