Технические характеристики

Длина: 1600 мм
Ширина: 1650 мм
Высота: 2350 мм
Мощность: 7000 Вт
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Количество пицц: 5
Тип нагрева: Электричество, Дровянной
Количество камер: 1
Тип установки: Напольный
Диаметр пиццы: 300 мм

Описание

Печь для пиццы Morello Forni MIX-E110 Vulcano Base используется в пиццериях и ресторанах. Представляет собой дровяную печь с дополнительным электрическим нагревом пода, может работать только на дровах или дровах и электричестве. Печь имеет традиционный дизайн, может быть установлена в заведении с открытой кухней, где неизменно будет привлекать внимание посетителей. Относится к семейству статических печей. Благодаря повышенной термостойкости идеально подходит для медленной выпечки хлеба или гастрономических изделий. Особенности:

Печь комбинированного типа: дровяной нагрев основного объема с вспомогательной электрической системой обогрева
Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры поддерживает чистоту и гигиену и улучшает горение
Большая огнеупорная масса и особо тщательная теплоизоляция повышают эффективность печи, снижают эксплуатационные расходы и потери тепла
Независимый нагрев пода с системой контроля температуры
Тепло от пода перенаправляется в рабочую камеру для повышения эффективности и снижения расхода энергии
Диаметр пода 1100 мм
Производительность: до 90 шт/час

1600х1650х2350мм, 7кВт, 380В, вместимость 4 пиццы d=30см, производительность 60 пицц в час, вспомогательная электрич. система нагрева пода

Читать полностью

История цены

Мин: 2 423 548 ₽ Макс: 2 711 335 ₽ +224 140 ₽ (+9,0%)

Анализ цены

Цена выросла на 9,0% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь дровяная MORELLO FORNI MIX-E110 VULCANO BASE	Печь дровяная MORELLO FORNI MIX-E110 CUPOLA BASIC	Печь дровяная MorelloForni MIXe 110 CВ-V (Volcano Basic) Bianco	Печь для пиццы MORETTI FORNI S50E ICON C 30 + парогенератор + зонт + вставка + расстойка LU70
Цена	2 711 335 ₽	2 556 902 ₽	По запросу	2 066 950 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1600×1650×2350 мм	1600×1650×1950 мм	1600×1650×2350 мм	890×1208×1660 мм
Мощность	7000 Вт	7000 Вт	7000 Вт	5100 Вт
Количество пицц	5	5	—	2
Тип нагрева	Электричество, Дровянной	Электричество, Дровянной	—	Электричество