Технические характеристики

Длина: 630 мм
Ширина: 652 мм
Высота: 1011 мм
Мощность: 1500 Вт
Наличие чаши: Да
Напряжение: 380 В
Количество скоростей: 3
Материал корпуса: Сталь окрашенная
Материал чаши: Нержавеющая сталь
Объём дежи: 40 л
Материал защитной крышки: нержавеющая сталь
Количество насадок: 3
Максимальная скорость вращения: 310 об/мин
Минимальная скорость вращения: 80 об/мин

Описание

Планетарный миксер серии Mercury это универсальный миксер облегчающий процесс замеса различных видов теста (бисквита, пиццы, хлеба, печенья), приготовления соусов, взбивания сливок, безе и других изделий профессиональной кухни. Основные преимущества: Редукторный привод (для моделей с объемом дежи 15, 20 и 30 л). В серии Mercury используется прочный редуктор с медной шестерней, изготовленный по новейшей технологии.

Ременной привод (для моделей с объемом дежи 40, 50 и 60 л). В серии планетарных миксеров Mercury с объемом дежи от 40 л и больше используется классический ременной привод для обеспечения высокой производительности под большой нагрузкой. Съемная дежа. Съемная дежа надежно удерживается с помощью прочного фиксатора. Наличие ручек обеспечивает простоту в эксплуатации и легкость очистки.

Комплектация. Серия Mercury комплектуется прочными насадками из нержавеющей стали: лопаткой, крюком для теста и венчиком, которые обеспечивают идеальное перемешивание ингридиентов. Корпус. Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект.

Читать полностью

История цены

Мин: 121 626 ₽ Макс: 139 800 ₽ −4 194 ₽ (−3,3%)

Анализ цены

Цена снизилась на 3,3% за выбранный период. Хороший момент для покупки

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Миксер планетарный Mercury BH-40BW (380)	Миксер планетарный EKSI EJ-35B	Миксер планетарный Gastromix B 40C 380V	Миксер планетарный Gastromix B 40C
Цена	121 626 ₽	По запросу	119 134 ₽	124 781 ₽
Наличие	В наличии	Под заказ	В наличии	В наличии
Габариты	630×652×1011 мм	640×620×1040 мм	620×630×1011 мм	620×630×1011 мм
Мощность	1500 Вт	2100 Вт	1500 Вт	1500 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	220 В
Объём дежи	40 л	35 л	40 л	40 л

Миксер планетарный EKSI EJ-35B: мощность 2100 Вт против 1500 Вт, объём дежи 35 л против 40 л, только под заказ.
Миксер планетарный Gastromix B 40C 380V: дешевле на 2 492 ₽, габариты 620×630×1011 мм против 630×652×1011 мм.
Миксер планетарный Gastromix B 40C: дороже на 3 155 ₽, напряжение 220 В против 380 В, габариты 620×630×1011 мм против 630×652×1011 мм.