Оборудование Viatto Commercial

Найдено: 271

Длина 568 мм
Ширина 313 мм
Высота 386 мм
Мощность 3250 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Объём ванны 8 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 190 °C
Кран слива масла Да

Описание

Фритюрница HDF8 настольная электрическая. Компактная и простоя в управлении. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оснащена терморегулятором.

Длина 668 мм
Ширина 409 мм
Высота 854 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 20 л
Загрузка 8 кг
Скорость месильного органа 240 об/мин
Скорость вращения дежи 240 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 8 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 240/110 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 1,1 кВт

Длина 346 мм
Ширина 68 мм
Высота 66 мм
Мощность 200 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 2
Наличие вариатора Нет
Скорость в режиме блендера 21000 об/мин
Длина насадки-блендера 180 мм

Описание

Ручной миксер Viatto VA-IB-160 используется на предприятиях общественного питания для взбивания и измельчения различных продуктов, приготовления пюре, соусов. Штанга из нержавеющей стали 180мм, несъемная. 2 скорости: 16 000 и 21 000 оборотов в минуту. Материал корпуса:полипропелен и стекловолокно.

Длина 1360 мм
Ширина 600 мм
Высота 950 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 470 Вт
Наличие двери Да
Объём 260 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип бортика С бортом
Тип хладагента R 290А
Максимальная температура -10 °C
Минимальная температура -20 °C
Расход электроэнергии в сутки 6.572 кВт·ч/сут

Описание

Морозильный стол Viatto SNACK2200BT используется на предприятиях общественного питания для заморозки и хранения различных продуктов. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Размер камеры 795х480х560 мм. Электронный термостат с LED-дисплеем.

Длина 304 мм
Ширина 456 мм
Высота 505 мм
Мощность 1200 Вт
Количество стаканов 3
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.97 л
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 10000 об/мин

Описание

Миксер Viatto VA-DM-B-30C используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления молочных коктейлей. Стойка изготовлена из нержавеющей стали. Моторный блок из алюминия. Стаканы из нержавеющей стали. - общий объем стакана: 975 мл, - полезный объем: 600 мл, - минимальный объем взбиваемого продукта: 200 мл.

Длина 252 мм
Ширина 201 мм
Высота 505 мм
Мощность 400 Вт
Количество стаканов 1
Напряжение 220 В
Материал стакана Нержавеющая сталь
Объём стакана 0.97 л
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 10000 об/мин

Описание

Миксер Viatto VA-DM-B-10C используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления молочных коктейлей. Стойка изготовлена из нержавеющей стали. Моторный блок из алюминия. Стакан из нержавеющей стали. - общий объем стакана: 975 мл, - полезный объем: 600 мл, - минимальный объем взбиваемого продукта: 200 мл.

Длина 435 мм
Ширина 550 мм
Высота 300 мм
Мощность 5000 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Чебуречница VIATTO VA-MF25 предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 21 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 730 мм
Ширина 470 мм
Высота 240 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип питания Электрический
Жарочная поверхность Да
Количество зон нагрева 2
Тип жарочной поверхности Комбинированная
Максимальная рабочая температура 300 °C
Минимальная рабочая температура 50 °C

Описание

Поверхность жарочная Viatto VA-EG-822 используется на предприятиях общественного питания для контактной жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. С трех сторон имеет бортик, защищающий от разбрызгивания жира. Рабочая поверхность выполнена из полированной стали толщиной 8 мм. Размер рабочей поверхности 710x440 мм. Для сбора масла предусмотрен лоток. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 170 мм
Ширина 170 мм
Высота 290 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Тип установки Подвесной
Количество зон нагрева 1
Инфракрасный нагрев Да

Описание

Инфракрасные лампы VIATTO серии VIL используются на предприятиях общественного питания и торговли для поддержания готовых блюд в горячем состоянии перед подачей клиенту. Предусмотрена возможность регулировки по высоте. Плафон выполнен из крашеного металла. В комплект поставки входит одна лампочка, диаметр плафона 270 мм, регулировка по высоте 600-1800мм, цвет плафона — серебро. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ВИЛКИ

Длина 590 мм
Ширина 540 мм
Высота 360 мм
Мощность 4800 Вт
Напряжение 220 В
Количество ванн 1
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Да

Описание

Чебуречница VIATTO VA-MF48 предназначена для обжарки во фритюре чебуреков, беляшей, пирожков и других продуктов. Данная модель имеет одну ванну объемом 20 л. Один резервуар. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 1200 мм
Ширина 335 мм
Высота 435 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Тип охлаждения Статический
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/4
Количество гастроёмкостей 5
Температурный режим Среднетемпературный
Тип установки Настольный
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Встроенный
Расход электроэнергии в сутки 1.2 кВт·ч/сут

Описание

Витрина холодильная настольная VRX 1200/330 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения салатов, ингредиентов для пиццы и т.д. Модель оснащена статическим охлаждением, электронным термостатом, цифровым дисплеем. Корпус выполнен из нерж. стали, верхняя часть - из прямого стекла. Вместимость 5хGN1/4, гастроемкости в комплект поставки НЕ входят. Делители в комплекте. Климатический класс до +43°С.

Длина 555 мм
Ширина 425 мм
Высота 295 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество ванн 2
Объём ванны 6 л
Тип установки Настольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C
Кран слива масла Нет

Описание

Фритюрница Viatto VA-DF66E используется на предприятиях общественного питания для обжарки продуктов в большом количестве масла. Компактная модель подойдет для небольших кафе, закусочных, уличных точек общепита. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 340 мм
Ширина 275 мм
Высота 588 мм
Мощность 800 Вт
Объём 8 л
Напряжение 220 В
Импульсный режим Да
Количество насадок 1
Максимальная скорость вращения 1500 об/мин

Описание

Куттер Viatto VA-LFC-8V1 используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных видов фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, для замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. Чаша изготовлена из нержавеющей стали. Для удобства имеется скребок. Крышка из прозрачного пластика с отверстием для добавления ингредиентов. Для безопасности работы предусмотрен микровыключатель. Машина разработана и произведена в соответствии с международными стандартами безопасности и гигиены.

Длина 1050 мм
Ширина 500 мм
Высота 960 мм
Цвет Гранитно-серый
Наличие полки Да
Количество полок 3
Тип изделия сервировочная

Описание

Тележка сервировочная Viatto изготовлена из пластика. Имеет 3 полки размером 790х495мм. Расстояние между полками 310мм.

Длина 600 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Наличие борта Да
Наличие полки Да
Наличие ящика Нет
Материал каркаса Нержавеющая сталь
Тип размещения пристенный
Профиль каркаса квадратная труба

Описание

Стол разделочный Viatto используется на предприятиях общественного питания и торговли, в разделочных цехах, на пищевом производстве. Столешница, изготовленная из нержавеющей стали толщиной 0,8мм, имеет подложку из ДВП высокой плотности. Внизу расположена сплошная полка.

Длина 341 мм
Ширина 341 мм
Высота 366 мм
Мощность 400 Вт
Объём 10 л
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип изделия для первых блюд
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный

Описание

Подогреватель супа (мармит) SB-6000 настольный электрический предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд до времени раздачи их потребителю. Устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в линиях раздачи столовых самообслуживания. Подходит для организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, при проведении банкетов и шведских столов. Оснащен термостатом. Общий объем 10 л, полезный объем 9 л. Корпус выполнен из окрашенного металла, внутренняя ёмкость - из нержавеющей стали.

Длина 945 мм
Ширина 1230 мм
Высота 745 мм
Мощность 13800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 660х990х135

Описание

Печь для пиццы VIATTO EPZ-12 подходит для заведений общепита, предприятий быстрого питания и торговли. Оснащена механической панелью управления. Вместимость камеры— 6 пицц диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х990 мм. На дверце имеется смотровое стекло.

Длина 435 мм
Ширина 508 мм
Высота 435 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Максимальная рабочая температура 75 °C
Минимальная рабочая температура 40 °C

Описание

Дегидратор Viatto VA-FD-1 используется на предприятиях общественного питания для равномерного извлечения влаги из продуктов. Используется для сушки: овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, орехов, а также для приготовления пастилы, фруктовой пастилы (смоквы), овощных и фруктовых чипсов, хлебцев, сушеного мяса и рыбы. Оснащен таймером на 12 часов. Имеет 10 уровней 405*358мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Полки-решетки – из никелированного металла.

Длина 830 мм
Ширина 420 мм
Высота 960 мм
Цвет Гранитно-серый
Наличие полки Да
Количество полок 3
Тип изделия сервировочная

Описание

Тележка сервировочная Viatto изготовлена из пластика. Имеет 3 полки размером 620х410мм. Расстояние между полками 310мм.

Длина 560 мм
Ширина 345 мм
Высота 180 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

Чафинг-диш VIATTO VA-CD09A используется в столовых, на фуд-кортах, на шведских столах для поддержания в горячем состоянии, демонстрации и раздачи различных блюд. Имеет съемную крышку, которая может быть закреплена в открытом виде на специальном держателе. Изготовлен из нержавеющей стали.

Длина 440 мм
Ширина 83 мм
Высота 255 мм
Мощность 380 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия запайщик
Ширина шва 2 мм
Длина шва 300 мм

Описание

Запайщик пакетов ручной, длина планки 300 мм, ширина шва 2 мм, время нагрева 0,2-1,3 сек, 0.38 кВт, 220 В, корпус из окраш.металла.

Длина 577 мм
Ширина 340 мм
Высота 240 мм
Мощность 1200 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Водяной (паровой)
Тип изделия мармит
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мармит водяного обогрева настольный ZCK165B предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкости без пересушивания и пригорания подогреваемых блюд. Сохраняя кондицию пищи, мармит позволяет подать все блюда в первозданном виде. Мармит полностью изготовлен из нержавеющей стали. Имеет терморегулятор. Вместимость: GN1/1 глубиной 150 мм. Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 287 мм
Ширина 420 мм
Высота 385 мм
Загрузка горизонтальная
Мощность 1300 Вт
Напряжение 220 В
Конвейерный тип Да
Количество уровней 1

Описание

Тостер конвейерного типа VCT-150 применяется для поджаривания хлеба и булочек. Является одним из основных элементов оборудования для шведского стола в отелях, также используется в сфере быстрого питания. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Стенки корпуса имеют перфорацию для оптимального охлаждения и защиты от перегрева. Возможность настройки выхода тостов как на фронтальную, так и на тыльную сторону.Тостер конвейерный.

Длина 1360 мм
Ширина 700 мм
Высота 960 мм
Наличие столешницы Да
Мощность 300 Вт
Наличие двери Да
Объём 314 л
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Охлаждение Да
Тип охлаждения Динамический
Тип оттайки Автоматическая
Тип бортика С бортом
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Тип хладагента R600а
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расход электроэнергии в сутки 1.983 кВт·ч/сут

Описание

Холодильный стол Viatto Commercial GN2200TN используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и хранения различных продуктов. Стол имеет столешницу с бортом, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеру. Внутренний размер камеры 795х580х560 мм. Подходит для размещения гастроемкостей GN1/1. Гастроемкости в комплект не входят. Стол оснащен 2 полками, электронным термостатом с цифровым дисплеем. Боковое расположение агрегата. Стол внутри и снаружи выполнен из нержавеющей стали. Толщина изоляции 60 мм. Хладагент R600a.