Технические характеристики

Длина: 900 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 510 мм
Мощность: 1200 Вт
Наименование линии: Gusto
Напряжение: 220 В
Подогрев: Да
Тип нагрева: Водяной (паровой)
Тип установки: Встраиваемый
Максимальная температура: 80 °C
Минимальная температура: 20 °C

Описание

Мармит вторых блюд KAYMAN GUSTO МР2- 900-1240-02-П предназначен для поддержания на паровой бане в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Конструкция сборная, бескаркасная. Тип подогрева гастроемкостей — паровой. Мармит подключается к водопроводу. Мармит предназначен для размещения в нем 2-х гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм.

Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С. Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами. Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу.

Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов. Варианты дополнительной комплектации: ТУМБА-ПОДСТАВКА KAYMAN GUSTO ТП-1240-02; НАПРАВЛЯЮЩАЯ ДЛЯ ПОДНОСОВ KAYMAN GUSTO НП-1240-02; ПОЛКА 1-НО ЯРУСНАЯ KAYMAN GUSTO П-1-1240-02; ПОЛКА 2-Х ЯРУСНАЯ KAYMAN GUSTO П-2-1240-02; ПОДСВЕТКА ДЛЯ ТУМБ-ПОДСТАВОК KAYMAN GUSTO ПСВ-1240-02

900х700х510мм, 1,2кВт, 220В.Диапазон регулировки температуры +20…+80C. Мармит вторых блюд предназначен для поддержания на паровой бане в горячем состоянии гастроемкостей глубиной до150 мм со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Конструкция сборная, бескаркасная. Представляет собой герметичную ванну размером 710х510х180 мм, выполненную из нержавеющей стали.

В ванне расположен один ТЭН мощностью 1,2 кВт. Тип подогрева — паровой. Мармит подключается к водопроводу. Вода в ванну заливается с помощью вмонтированного в мармит водопроводного крана. Ванна оборудована сливом воды и трубкой перелива. Размещение 2-х гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Для установки GN 1/2, 1/3 в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.

В гастроемкостях t max +80С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором. Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.

Читать полностью

История цены

Мин: 51 817 ₽ Макс: 56 995 ₽ +5 178 ₽ (+10,0%)

Анализ цены

Цена выросла на 10,0% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Мармит вторых блюд Kayman GUSTO МР2- 900-1240-02-П	Мармит Gastrolux ТМП-087	Мармит Empero EMP.PLS.7SE010	Мармит Roller Grill BML 11, электрический
Цена	56 995 ₽	92 113 ₽	63 251 ₽	41 474 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	900×700×510 мм	920×700×850 мм	400×730×300 мм	535×370×260 мм
Мощность	1200 Вт	1200 Вт	1500 Вт	1750 Вт
Тип установки	Встраиваемый	Напольный	Настольный	Настольный
Максимальная температура	80 °C	—	—	90 °C
Минимальная температура	20 °C	—	—	0 °C

Мармит Gastrolux ТМП-087: дороже на 35 118 ₽, габариты 920×700×850 мм против 900×700×510 мм, тип установки напольный против встраиваемый, есть в наличии.
Мармит Empero EMP.PLS.7SE010: дороже на 6 256 ₽, мощность 1500 Вт против 1200 Вт, габариты 400×730×300 мм против 900×700×510 мм.
Мармит Roller Grill BML 11, электрический: дешевле на 15 521 ₽, мощность 1750 Вт против 1200 Вт, максимальная температура 90 °C против 80 °C.