Технические характеристики

Длина: 1160 мм
Ширина: 1160 мм
Высота: 2280 мм
Мощность: 36200 Вт
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Тип котла: Стационарный
Программирование: Нет
Тип нагрева: Электричество
Тип опрокидывания: Без опрокидывания
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
Общий объём: 400 л
Тип подключения: 380 В
Сливной кран: Да
Диаметр котла: 800 мм
Время нагрева: 80 мин
Тип питания: От сети 380В
Максимальная температура: 100 °C
Минимальная температура: 100 °C
Тип панели управления: Механическая
Встроенный миксер: Нет
Количество режимов нагрева: 3
Материал внутренней поверхности: Нержавеющая сталь AISI 304
Внутренние размеры: 1160х1160х1416

Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.

Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Габариты: 1160х1160х1446мм, 36200Вт, 380В, 400л, слив. кран, пар. рубашка

История цены

Мин: 428 880 ₽ Макс: 428 880 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т, 400 л электрический	Abat Котел пищеварочный паровой КПЭМ-400П (Приход 2021 года)	Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П, 250 л паровой	Котел пищеварочный Gabino BL-250
Цена	428 880 ₽	318 725 ₽	262 808 ₽	235 628 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	1160×1160×2280 мм	1066×1065×2280 мм	1066×1065×1950 мм	840×1005×1324 мм
Мощность	36 200 Вт	—	—	18 100 Вт
Тип панели управления	Механическая	Механическая	Механическая	Электромеханическая
Тип котла	Стационарный	Паровой	Паровой	—
Тип нагрева	Электричество	Паровой	Паровой	—
Общий объём	400 л	400 л	250 л	—
Диаметр котла	800 мм	790 мм	790 мм	—
Тип питания	От сети 380В	Паровой	Паровой	—

Abat Котел пищеварочный паровой КПЭМ-400П (Приход 2021 года): дешевле на 110 155 ₽, диаметр котла 790 мм против 800 мм, габариты 1066×1065×2280 мм против 1160×1160×2280 мм.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П, 250 л паровой: дешевле на 166 072 ₽, общий объём 250 л против 400 л, диаметр котла 790 мм против 800 мм.
Котел пищеварочный Gabino BL-250: дешевле на 193 252 ₽, мощность 18 100 Вт против 36 200 Вт, габариты 840×1005×1324 мм против 1160×1160×2280 мм, есть в наличии.