Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 921 мм
Высота: 984 мм
Серия: 900
Мощность: 22000 Вт
Количество решёток: 2
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304
Размер решётки: 348x600
Тип подключения: Газ
Тип установки: Напольный
Тип питания: Газовый
Жарочная поверхность: Да
Количество зон нагрева: 2
Тип жарочной поверхности: Решетка
Расход газа: 2.328 м³/ч
Материал рабочей поверхности: Сталь
Ширина рабочей поверхности: 600 мм
Количество жарочных поверхностей: 2
Внутренние размеры: 800х921х984
Длина рабочей поверхности: 348 мм

Описание

Газовый лавовый гриль ГЛК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. В лава гриле ГЛК-90П за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир.

Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность свобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю". В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и долговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких мину

Габариты: 800х(899)921х(944)984 мм, 22000Вт, 2 решетки 348х600 мм, два положения по высоте, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, вся нерж.

Читать полностью

История цены

Мин: 154 441 ₽ Макс: 154 441 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Гриль лавовый Abat ГЛК-90П, газовый	Гриль лавовый 700 сер. APACH APGG-47P/PL	Гриль лавовый Вулкан-Heidebrenner BPD 01L Костакан, 641241, газовый	Гриль лавовый Вулкан-Heidebrenner BPD 02L Тауншиц, 641242, газовый
Цена	154 441 ₽	257 035 ₽	157 181 ₽	220 390 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	800×921×984 мм	400×700×850 мм	400×700×850 мм	800×700×850 мм
Мощность	22 000 Вт	—	12 100 Вт	24 200 Вт
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304	—	—	Сталь
Количество зон нагрева	2	1	1	2
Ширина рабочей поверхности	600 мм	—	530 мм	530 мм
Количество жарочных поверхностей	2	—	1	2
Длина рабочей поверхности	348 мм	—	390 мм	790 мм

Гриль лавовый 700 сер. APACH APGG-47P/PL: дороже на 102 594 ₽, количество зон нагрева 1 против 2, габариты 400×700×850 мм против 800×921×984 мм, есть в наличии.
Гриль лавовый Вулкан-Heidebrenner BPD 01L Костакан, 641241, газовый: дороже на 2 740 ₽, мощность 12 100 Вт против 22 000 Вт, количество зон нагрева 1 против 2.
Гриль лавовый Вулкан-Heidebrenner BPD 02L Тауншиц, 641242, газовый: дороже на 65 949 ₽, мощность 24 200 Вт против 22 000 Вт, ширина рабочей поверхности 530 мм против 600 мм.