72 560 ₽
*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.
Гарантия
Уточняйте у менеджера
Доставка
Уточняйте у менеджера
Аппараты пончиковые Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01
72 560 ₽
*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров
Доставка —
уточняйте у менеджера
Гарантия
Уточняйте у менеджера
Аппарат Кваркини КА-350-01 предназначен для формования и приготовления во фритюре сырных и творожных шариков. Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем. Все части аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Ванна размером 400х315х115мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Объем фритюрной ванны 16 л. Объем заливаемого фритюра 8 л. Жарка кваркини происходит в масле (фритюре) при температуре 190 °С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом. Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом. Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе. Дозатор изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Он имеет оригинальную конструкцию, запатентованную компанией «АТЕСИ» и способен формировать кваркини правильной формы и одинаковой массы. Специальный поддон для выкладки готовых кваркини позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, тем самым существенно снижая расход масла.
Аппарат Кваркини КА-350-01 предназначен для формования и приготовления во фритюре сырных и творожных шариков. Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем. Все части аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Ванна размером 400х315х115мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Объем фритюрной ванны 16 л. Объем заливаемого фритюра 8 л. Жарка кваркини происходит в масле (фритюре) при температуре 190 °С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом. Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом. Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе. Дозатор изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Он имеет оригинальную конструкцию, запатентованную компанией «АТЕСИ» и способен формировать кваркини правильной формы и одинаковой массы. Специальный поддон для выкладки готовых кваркини позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, тем самым существенно снижая расход масла.
Цена выросла на 10,0% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку
Цена выросла на 10,0% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку