Мармиты и подогреватели

Найдено: 191

Длина 2000 мм
Ширина 710 мм
Высота 900 мм
Мощность 4000 Вт
Наименование линии Self 700
Напряжение 380 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

2000х710х900 мм, 4 кВт, 380 В, 5 GN1/1, на тепловом шкафу Мармит водяной APACH CHEF LINE LBMW720HC предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью пара. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Вместимость: 5 GN1/1 — На тепловом шкафу

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 1500 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 700
Напряжение 220 В
Тип подставки Полузакрытая
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный
Вместимость гастроёмкостей 1

Описание

400х730х850 мм, 34 кг, 1,5 кВт, 220 В, GN 1/1, ванна 310x510x160 мм, на открытой подставке Мармит Apach Chef Line GLBME47OSP применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют препятствия, затрудняющие ее очистку — Ванна с закругленными внутренними углами — Съемное дно для облегчения очистки области под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам — Температура воды устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 0 C до 90 C — Защита IPX5 — Регулируемые по высоте ножки Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 6000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 900
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный
Внутренний объём 60 л
Вместимость гастроёмкостей 8

Описание

800х900х850 мм, 68 кг, 6 кВт, 380 В, 1 ванна GN 8/3, высота ванны 150 мм, на открытой подставке Мармит Apach Chef Line GLBME89OSP применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 2 мм — Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют препятствия, затрудняющие ее очистку — Ванна с закругленными внутренними углами — Съемное дно для облегчения очистки области под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам — Температура воды устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 0 C до 90 C — Защита IPX5 — Регулируемые по высоте ножки Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 600 мм
Ширина 600 мм
Высота 268 мм
Серия 600
Мощность 3000 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), Gn 1/4
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Встраиваемый
Вместимость гастроёмкостей 3

Описание

600х600х260 мм, 230 B, 3 кВт, встраиваемый drop-in, температурный режим +30*-+90*С Мармит Apach Chef Line SLDI6BME6 применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлен из нержавеющей стали — Встраиваемая drop-in — Штампованная ванна из нержавеющей стали с закругленными углами — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 30 C до 90 C — Сливной кран Гастроемкость в комплект не входит.

Высота 658 мм
Мощность 1200 Вт
Подогрев Да
Количество ёмкостей 1
Тип установки Встраиваемый
Тип изделия Для тарелок

Описание

встраиваемый для тарелок диаметром 19--26 см, подогреваемый Диспенсер встраиваемый подогреваемый для тарелок APACH CHEF LINE LDPDI26H используется на предприятиях общественного питания совместно с оборудованием APACH CHEF LINE. Особенности: — Подогреваемое подъемное устройство для тарелок диам. 19-26 см

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 1800 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Напряжение 220 В
Тип подставки Полузакрытая
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный
Вместимость гастроёмкостей 1

Описание

400х730х900 мм, 47 кг, 1.8 кВт, 220 В, вместимость ванна GN макс высоты 150мм, на открытой подставке Мармит Apach Chef Line SLBME47OS применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1,5 мм — Ванна с закругленными внутренними углами для легкой очистки — Наклонное дно для оптимизации слива воды — Температура воды устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 30 C до 90 C — Защита от сухого хода — Световой индикатор на панели управления включается при активации нагрева — Автоматическое заполнение водой — Объем заливаемой воды 7,5 л — Общий объем ванны 22,5 л — Глубина гастроемкости 150 мм* — Регулируемые по высоте ножки *Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 1500 мм
Ширина 710 мм
Высота 900 мм
Мощность 3300 Вт
Наименование линии Self 700
Напряжение 380 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

1500х710х900 мм, 3,3 кВт, 380 В, 4 GN1/1, на тепловом шкафу Мармит водяной APACH CHEF LINE LBMW715HC предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью пара. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Вместимость: 4 GN1/1 — На тепловом шкафу

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 320 мм
Серия 900
Мощность 1800 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl 900
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Вместимость гастроёмкостей 2

Описание

400х900х320 мм, 30 кг, 1,8 кВт, 220 В, настольный Мармит Apach Chef Line SLBME49 применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Ванна с закругленными внутренними углами для легкой очистки — Наклонное дно для оптимизации слива воды — Температура воды устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 30 C до 90 C — Защита от сухого хода — Световой индикатор на панели управления включается при активации нагрева — Автоматическое заполнение водой — Глубина гастроемкости 150 мм* *Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 450 мм
Ширина 810 мм
Высота 900 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество ёмкостей 2
Тип установки Напольный
Тип изделия Для тарелок

Описание

450х810х900 мм, 1,6 кВт, 220 В, диаметр тарелок 26/31 см Диспенсер для подогрева тарелок APACH CHEF LINE LDH8450 используется на предприятиях общественного питания совместно с оборудованием APACH CHEF LINE. Особенности: — Подогреваемая тележка с раздатчиком для тарелок диам. 26-31 см

Длина 400 мм
Ширина 751 мм
Высота 268 мм
Серия 700
Мощность 1800 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Встраиваемый
Вместимость гастроёмкостей 1

Описание

400х751х268 мм, 380 B, 1,8 кВт, GN, глубина 15 мм, встраиваемый drop-in, рама support Мармит Apach Chef Line SLDI7BME4 применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1,5 мм — Ванна с закругленными внутренними углами для легкой очистки — Наклонное дно для оптимизации слива воды — Панель управления — Температура воды устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 30 C до 90 C — Защита от сухого хода — Световой индикатор на панели управления включается при активации нагрева — Автоматическое заполнение водой — Встраиваемый drop-in — Рама support Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 5400 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Напряжение 220 В
Тип подставки Закрытая
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный
Вместимость гастроёмкостей 4

Описание

800х900х900 мм, 83 кг, 5,4 кВт, 220 В, на закрытой подставке (2 двери) Мармит Apach Chef Line SLBME89CS применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Ванна с закругленными внутренними углами для легкой очистки — Наклонное дно для оптимизации слива воды — Температура воды устанавливается с помощью термостата в диапазоне от 30 C до 90 C — Защита от сухого хода — Световой индикатор на панели управления включается при активации нагрева — Автоматическое заполнение водой — Глубина гастроемкости 150 мм* — Регулируемые по высоте ножки *Гастроемкость в комплект не входит.

Длина 1200 мм
Ширина 710 мм
Высота 900 мм
Мощность 3300 Вт
Наименование линии Self 700
Напряжение 380 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

1200х710х900 мм, 3,3 кВт, 380 В, 3 GN1/1, на тепловом шкафу Мармит водяной APACH CHEF LINE LBMW712HC предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами с помощью пара. Особенности: — Толщина поверхности 1,5 мм — Вместимость: 3 GN1/1 — На тепловом шкафу

Длина 600 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 250 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Таверна 2005
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости GN 1/2 (325x265 мм), Gn 1/4
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Вместимость гастроёмкостей 3

Описание

600х440х330мм, 2х0.25 кВт, 220 В, +40...+120С Мармит Атеси 600 Таверна-2005 предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Особенности: — Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали — 2 секции с раздельной регулировкой нагрева — Размер ванны 530х320х200 мм — Тип подогрева - сухой — Позволяет поддерживать температуру блюд до +70 C — Для регулировки температуры предусмотрены терморегуляторы — Глубина используемых гастроемкостей 150 мм Комплектация: — Гастроемкость GN-1/4 - 2 шт. — Гастроемкость GN-1/2 - 1 шт. — Крышка для гастроемкости - 3 шт.

Длина 300 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Источник тепла электричество
Тип нагрева Воздушный (сухой)
Тип изделия для вторых блюд
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/4
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 20 °C

Описание

Мармит используется для поддержания в горячем состоянии супов, гарниров, вторых блюд и соусов. Предназначено для линии раздачи Таверна-2005. Устройство предназначено для использования как в составе кухонной линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания.Процесс нагревания продуктов, размещенных в ванне прибора, осуществляется по "сухому" типу посредством электронагревателя. Терморегулятор позволяет легко осуществлять регулировку температуры мармита. Сборная конструкция агрегата выполнена из высококачественной нержавеющей стали.В комплект поставки входит гастроемкость типа GN 1/2-150.

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 880 мм
Мощность 1300 Вт
Наименование линии Ривьера
Напряжение 220 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

1500х700(1015*)х88020мм, 1.3 кВт, 220 В, "сухой" нагрев, ванна гастронормированная (4 хGN-1/1-150мм), без полок, на столешнице отверстия для установки полок, *с направляющей, (БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ) Мармит вторых блюд АТЕСИ РИВЬЕРА М2-1500-02-СО БЕЗ ПОЛОК предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Технические характеристики: — Диапазон регулировки температуры конфорки, C: +20…+80 — Конструкция сборная, бескаркасная — Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм — В столешницу вмонтирована ванна размером 970х510х180 мм, в которой расположены ТЭНы мощностью 0,3 кВт – 3 шт — Тип подогрева гастроемкостей — сухой — В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 4шт — Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы — В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С — Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором — Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах 20 мм — В комплект модуля входят направляющая для подносов (1500х315 мм) выполненная из нержавеющей стали AISI430 — Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов — Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность — Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1500х190 мм — Мармит может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой — В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря — Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-купе — Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно — Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей — Защитные лобовые стекла и козырьки (поставляются отдельно)

Длина 654 мм
Ширина 641 мм
Высота 1200 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Источник тепла электричество
Тип изделия для вторых блюд
Тип установки Напольный

Описание

Мармит для картофеля фри ATESY МФ-655/3 предназначен для поддержания в горячем состоянии и раздачи свежеприготовленного картофеля. - Мармит имеет 3 секции хранения картофеля фри. -Инфракрасные лампы обеспечивают освещение и подогрев готового продукта. -Разборная конструкция обеспечивает удобство транспортировки. -Ванна имеет перфорированное дно, обеспечивающее стекание остатков масла. Под ванной расположен поддон для сбора масла. -Опорные ножки мармита регулируются по высоте в пределах ± 20 мм.

Длина 300 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 250 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Таверна 2005
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
GN-совместимость Да
Тип подключения Электричество
Размер гастроёмкости Gn 1/4
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Вместимость гастроёмкостей 2

Описание

300х440х330мм, 0.25 кВт, 220В, +40...+120С Мармит Атеси 300 Таверна-2005 предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Особенности: — Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали — Размер ванны 265х320х200 мм — Тип подогрева - сухой — Позволяет поддерживать температуру блюд до +70 C — Для регулировки температуры предусмотрен терморегулятор — Глубина используемых гастроемкостей 150 мм Комплектация: — Гастроемкость GN-1/4 - 2 шт. — Крышка для гастроемкости - 2 шт.

Длина 600 мм
Ширина 440 мм
Высота 330 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Источник тепла электричество
Тип изделия для вторых блюд
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 20 °C

Описание

Настольный мармит-600 «Таверна»-2005 предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Компактный и малогабаритный настольный мармит экономит рабочее пространство. Позволяет поддерживать температуру блюд до +70°C. Тип подогрева – «сухой». Для регулировки температуры в мармите предусмотрены два терморегулятора. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 880 мм
Мощность 920 Вт
Наименование линии Ривьера
Напряжение 220 В
Тип модуля Мармит
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой

Описание

1200х700(1015*)х88020мм, Ривьера - мармит 2-хблюд М2-1200-02-СО без полок, , 0,92 кВт, 220 В, "сухой" нагрев, ванна гастронормированная (3 хGN-1/1-150мм), без полок, на столешнице отверстия для установки полок, *с направляющей Мармит вторых блюд АТЕСИ РИВЬЕРА М2-1200-02-СО БЕЗ ПОЛОК предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Технические характеристики: — Диапазон регулировки температуры конфорки, C: +20…+80 — Конструкция сборная, бескаркасная — Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм — В столешницу вмонтирована ванна размером 970х510х180 мм, в которой расположены ТЭНы мощностью 0,3 кВт – 3 шт — Тип подогрева гастроемкостей — сухой — В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 3шт — Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы — В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80С — Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором — Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах 20 мм — В комплект модуля входят направляющая для подносов (1200х315 мм) выполненная из нержавеющей стали AISI430 — Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов — Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность — Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель 1200х190 мм — Мармит может отдельно комплектоваться 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой — В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря — Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-купе — Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно — Модуль может дополнительно оснащаться светильником под направляющей — Защитные лобовые стекла и козырьки (поставляются отдельно)

Длина 654 мм
Ширина 641 мм
Высота 1200 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 500 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Открытая
Тип подключения Электричество
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Напольный

Описание

654х641х1200мм, напольный, 0.5 кВт, 220 В, 3 секции Мармит Атеси МФ-655/3 предназначен для поддержания в горячем состоянии свежеприготовленного картофеля фри. Особенности: — Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430 — Ванна для выкладки приготовленного картофеля имеет 2 съемные перегородки, обеспечивающие разделение мармита на 3 секции для хранения различных продуктов фри — Перфорированное дно ванны обеспечивает стекание остатков масла — Под ванной расположен поддон для сбора масла — Подогрев продукта и освещение зоны выкладки производится двумя инфракрасными лампами, расположенными над ванной — Разборная конструкция обеспечивает удобство транспортировки — Опорные ножки мармита регулируются по высоте в пределах 20 мм

Длина 600 мм
Ширина 450 мм
Высота 672 мм
Мощность 630 Вт
Наименование линии Регата
Напряжение 220 В
Тип модуля Чафиндиш
Встраиваемое исполнение Да
Назначение изделия Для вторых блюд
Температурный режим Тепловой
Максимальная температура 100 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

600х450х672мм, 220В, 0,63 кВт, гастроемкость GN-1/1 глубиной 150мм, встраиваемый Чафиндиш вторых блюд АТЕСИ РЕГАТА ЧД2-1.1-150-02 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии и раздачи вторых блюд в линии шведского стола предприятий общественного питания. Чафиндиш представляет собой встраиваемый в столешницу модуль, предназначенный раздачи горячих вторых блюд. Он состоит из нержавеющей ванны, в которой генерируется водяной пар, нагревающий гастроемкость GN-1/1 с продуктом. В ванну устанавливается гастроемкость GN-1/1 с крышкой, в которую помещается продукт. Шарнирный механизм крышки позволяет откидывать ее вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому гастроемкости. Технические характеристики: — Емкость: GN-1/1-150мм — Рабочая температура в ванне, не более, С: 100 — Подключение к водопроводу: да — Подключение к канализации: да — Нагрев воды в ванне обеспечивается с помощью ТЭНа мощностью 0,63 кВт — Защиту ТЭНа от сухого хода обеспечивает термоограничитель — Регулировка температуры нагрева воды в ванне обеспечивается терморегулятором — Вода в ванну заливается автоматически из водопровода посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана — В ванне предусмотрен автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды заливается больше максимального уровня — Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления Особенности: — Поддержание стабильной температуры продукта с помощью пара обеспечивает мягкий нагрев и исключает его подгорание в гастроемкости — При снижении уровня воды в ванне парогенерации до отметки min долив воды в ванну необходимо произвести с помощью водопроводного крана, расположенного под ванной — Система перелива воды исключает превышение уровня воды в ванне выше отметки max во время долива — Встроенный терморегулятор позволяет регулировать температуру нагрева продукта — Защита от сухого хода гарантирует долговечную работу ТЭНа — Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения — Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 515 мм
Наименование линии Регата
Тип модуля Чафиндиш
Встраиваемое исполнение Да
Назначение изделия Для первых блюд
Температурный режим Тепловой
Максимальная температура 100 °C
Минимальная температура 0 °C

Описание

452х452х599мм, 220В, 0,63 кВт, 10 литров, нагрев паровой, подключение к водопроводу и канализации Чафиндиш первых блюд АТЕСИ РЕГАТА ЧД1-10-02 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии и раздачи первых блюд в ресторанах, кафе, столовых и торговых залах. Чафиндиш представляет собой встраиваемый в столешницу модуль, предназначенный раздачи горячих первых блюд. Он состоит из нержавеющей ванны, в которой генерируется водяной пар, нагревающий кастрюлю с продуктом. В ванну устанавливается кастрюля с крышкой, в которую помещается продукт. Крышка кастрюли легкосъемная. Она неподвижно фиксируется на поверхности кастрюли с помощью специального замка. Шарнирный механизм крышки позволяет откидывать один из сегментов крышки вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому кастрюли. На крышке имеется специальная выемка для беспрепятственного нахождения половника в кастрюле при закрытой крышке. Технические характеристики: — Вместимость, л: 10 — Рабочая температура в ванне, не более, С: 100 — Подключение к водопроводу: да — Подключение к канализации: да — Нагрев воды в ванне обеспечивается с помощью ТЭНа мощностью 0,63 кВт — Защиту ТЭНа от сухого хода обеспечивает термоограничитель — Регулировка температуры нагрева воды в ванне обеспечена наличием терморегулятора — Вода в ванну заливается из водопровода посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана — В ванне предусмотрен автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды заливается больше максимального уровня — Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления Особенности: — Поддержание температуры продукта с помощью пара обеспечивает мягкий нагрев и исключает его подгорание в кастрюле — При снижении уровня воды в ванне парогенерации до отметки min долив воды в ванну необходимо произвести с помощью водопроводного крана, расположенного под ванной — Система перелива воды исключает превышение уровня воды в ванне выше отметки max во время долива — Встроенный терморегулятор позволяет регулировать температуру нагрева продукта — Крышка кастрюли имеет 2-х сегментную конструкцию, одна часть которой надежно закреплена на кастрюле, а вторая легко открывается при раздаче блюда — Специальный замок надежно фиксирует один из сегментов крышки на поверхности кастрюли, что исключает его утерю во время работы — Защита от сухого хода гарантирует долговечную работу ТЭНа — Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения — Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь

Длина 1500 мм
Ширина 700 мм
Высота 521 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Линейка АТЕСИ, Регата
Тип изделия для вторых блюд
Тип оборудования Мармит вторых блюд
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Встраиваемый
Максимальная температура 80 °C
Минимальная температура 20 °C

Описание

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания «на паровой бане» в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 515 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Тип нагрева Водяной (паровой)
Линейка АТЕСИ, Регата
Тип изделия для вторых блюд
Тип оборудования Мармит вторых блюд
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Совместимость с гастроёмкостями Да
Максимальная температура 80 °C
Минимальная температура 20 °C

Описание

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания «на паровой бане» в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.