Тепловое оборудование для кухни
Найдено: 5518
паровая рубашка, 3 ручные программы, высокоточный электронный термостат, заливной/кран для мойки, сливной кран
Пароконвектомат ПКГ6/Г, 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 или противни 600х400мм, имеет три режима работы: пар, конвекция, пароконвекция. Оснащен электрическим бойлером, который может быть задействован для приготовления в режиме "чистый пар", и имеет двойную систему парообразования - инжекторную и бойлерную. Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла. Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки. Безопасность эксплуатации обеспечивается комплексной системой газ-контроль. Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления. Пароконвектомат оснащен автоматической и ручной системой регулировки влажности от 0 до 100%, таймером на 120 минут. Температура в камере печи поддерживается в автоматическом режиме в пределах от 50 до 300С.
Гриль для кур электрический Grill Master Ф3Ш1Эиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, а двери из термостойкого стекла. - Шампуры для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка. - Гриль рассчитанна 15 тушек, 3 шампура в один ряд,готовит курицу за 55 минут. Опции - Возможно исполнение в цвете.
Газовый гриль Grill Master Ф4Ш2Г является отличным предложением для баров, ресторанов, кафетериев и других предприятий общественного питания, благодаря своей прекрасной обзорности и простоты эксплуатации. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, а двери из термостойкого стекла. - Шампуры для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка, горелки инфракрасные, автономные, съёмные. - Рамная конструкция, цепная передача вращения шампуров. - Гриль рассчитанна 35 тушек, 4 шампура в первом ряду+3 шампура во втором ряду,готовит курицу за 55 минут. - Установлено 4газовых кранас системой газ-контроль Опции - Возможно исполнение в цвете.
духовка GN 2/1, исполнение духовки - внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120 минут, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки противнем и решеткой из нержавеющей стали
Газовая плитаGrill Master Ф6ПГ/800 (настольная) предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Модель оснащена ручками подачи газа нового дизайна и большего диаметра с удобным хватоми поддоном для сбора масла и жира. - Корпус и разборная подставка выполнены из нержавеющей стали. - Плита имеет 6 профессиональных горелок класса Heavy Duty и газ-контроль всех горелок плиты.
Поверхность жарочная газовая, 1 специальная горелка по всей площади рабочей поверхности, газовая мощность 11,5 kW, чугунная рабочая поверхность, полностью рифленая поверхность, электророзжиг, газ/контроль, поддон для сбора жира, бортик по всему периметру жарочной поверхности. Стенд полностью разборный из нержавеющей стали c 1 полкой.
Газовый гриль Grill Master Ф8Ш2Г является отличным предложением для баров, ресторанов, кафетериев и других предприятий общественного питания, благодаря своей прекрасной обзорности и простоты эксплуатации. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, а двери из термостойкого стекла. - Шампуры для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка, горелки инфракрасные, автономные, съёмные. - Рамная конструкция, цепная передача вращения шампуров. - Гриль рассчитан на 75 тушек, 8 шампуров в первом ряду+7 шампуров во втором ряду,готовит курицу за 55 минут. - Установлено 8 газовых кранов с системой газ-контроль Опции - Возможно исполнение в цвете.
Газовый гриль для кур Grill Master Ф2У2Г предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - Полностью из нержавеющей стали. - Подсветка в камере. - Стеклянные двери. - Шампуры для кур из нержавеющей стали. - Горелки инфракрасные, автономные, съёмные. - Полный газ-контроль. - Возможно исполнение в цвете.
Фритюрница Grill Master Ф2ЖТЛФрЭ предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания и торговли. - Выполнена полностью из нержавеющей стали. - Две независимые жарочные ванны с корзинами подходят для одновременного приготовления гарнира и основного блюда (котлета "по-киевски", куриные грудки, фри и т.д.). - Подставка выполнена из нержавеющей стали в виде нейтрального шкафа для кухонного инвентаря.
Газовая плитаGrill Master Ф2ПГ/600предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Закрытая подставка с дверцами подходи для хранения посуды и необходимых для готовки аксессуаров и приспособлений. - Модель оснащена ручками подачи газа нового дизайна и большего диаметра с удобным хватоми поддоном для сбора масла и жира. - Корпус и разборная подставка выполнены из нержавеющей стали. - Плита имеет 2профессиональныегорелкикласса Heavy Duty и газ-контроль всех горелок плиты.
Фритюрница Grill Master Ф2ФрЭ/600 предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла (фритюре) на предприятиях общественного питания. - Регулировка температуры: плавная. - Материал изготовления корзин фритюрницы: нержавеющая сталь. - Материал изготовления фритюрницы: полностью из нержавеющей стали.
Гриль для кур электрический Grill Master Ф4Ш2Эиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. - Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, а двери из термостойкого стекла. - Шампуры для кур из нержавеющей стали. - В камере установлена подсветка. - Гриль рассчитанна 35 тушек, 4 шампура в первом ряду+3 шампура во втором ряду,готовит курицу за 55 минут. Опции - Возможно исполнение в цвете.
Гриль для кур Гриль-мастер Ф6КУ2Э предназначен для приготовления кур-гриль в корзине в заведениях быстрого питания, уличной торговли, супермаркетах и прочих заведений общепита. - Гриль изготовлен полностью из нержавеющей стали, двери из термостойкого стекла. - Аппарат оснащен подсветкой в камере. - Корзины для кур выполнены из нержавеющей стали. - Возможно исполнение в цвете.
Гриль конвекционный Ф3кэл/1 (на 40 тушек) Премиальная версия конвекционного гриля, 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек (до 2 кг),опционально возможно приготовление в 8 корзинах, либо на 8 угловых шампурах для кур, возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, яркая галогенная подсветка камеры, 3 программируемых режима приготовления с 4 шагами программы, термощуп, электронная сенсорная панель управления с функцией программирования, сквозной доступ в камеру гриля (2 двери), стекла гриля с теплоотражающим покрытием, разборный барабан, полностью из н/стали с возможностью уветного покрытия на выбор клиента, 50-240 С, 13,1 кВт, 380В, г.нетто 1030х750х950мм, 210 кг, г.брутто 1130х840х1200мм 242 кг
Электрическая чебуречница Grill Master Ф3АПЭ используется для обжаривания чебуреков и пончиков в большом количестве масла при высокой температуре на предприятиях общественного питания. - Полностью из нерж стали с крышкой из жаропрочного стекла. - Две съемные поверхности для готовых продуктов. - Сливной кран.
Газовая плитаGrill Master Ф3ПГ/600 (открытый стенд) предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Открытая конструкция с нейтральной полкой позволяет использовать это пространство для хранения посуды и необходимых для готовки аксессуаров и приспособлений. - Модель оснащена ручками подачи газа нового дизайна и большего диаметра с удобным хватоми поддоном для сбора масла и жира. - Корпус и разборная подставка выполнены из нержавеющей стали. - Плита имеет 3профессиональныегорелкикласса Heavy Duty и газ-контроль всех горелок плиты.
Сковорода газовая Grill Master Ф3СГ/900используется на предприятиях общественного питания для непосредственной жарки продуктов на нагретой чугунной поверхности, а также для тушения, припускания, пассерования и бланширования мясных, рыбных и овощных изделий. - Эксклюзивнаямодель газовой сковороды большой вместимости. Три газовые горелкиспециальной формысуммарной мощностью более23 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды, а системы электроподжига и газ-контроля безопасную и удобную работу персонала. -Система подъема чаши сковороды обеспечивает удобный подъем на 60 градусовдля выгрузки готового продукта или мойки. - Сковородавыполненаполностью из нержавеющей стали.
Пароконвектомат газовый ПКГ/И (инжекторный), 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм, шаг уровней 80 мм, 2 мощных вентилятора с реверсом, автоматическое поддержание температуры в пределах 75-300С, система автоматического и ручного пароувлажнения, система парообразования - инжекционный впрыск, дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло, подсветка камеры, низкий расход газа, работа от природного и баллонного газа, газовая мощность 9 кВт, полностью из нерж/стали.
2 чугунные конфорки 300х300 мм, 6 кВт, 2 переключателя 4 позиции, 220/380В, полностью из н/стали
ШкафжарочныйGrill MasterФЗШЖЭсделанспециально для приготовления картофеля. - Исполнениешкафа -электрическое. - Процесс приготовления картофеля сводится к упаковке чистых картофелин в фольгу и укладке в лотки-полки. - Печь для запекания картофеля имеет3 ТЭНа, 3 лотка - Загрузка печи - 30 кг.
Пароварка Grill Master Ф2П2Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд на пару. - Модель оснащена 2 камерами с безопасным открытием дверей в 2 этапа, таймером с звуковой сигнализацией и 10 уровнями для гастроемкостей и противней (по 5 в каждой камере). - Оборудование и парогенератор (бойлер) выполнены из нержавеющей стали.
Газовая плитаGrill Master Ф2ПГ/600 (открытый стенд) предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. - Открытая конструкция с нейтральной полкой позволяет использовать это пространство для хранения посуды и необходимых для готовки аксессуаров и приспособлений. - Модель оснащена ручками подачи газа нового дизайна и большего диаметра с удобным хватоми поддоном для сбора масла и жира. - Корпус и разборная подставка выполнены из нержавеющей стали. - Плита имеет 2профессиональныегорелкикласса Heavy Duty и газ-контроль всех горелок плиты.
2 терморегулятора,4 уровня для противней 530x470x30, исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 3 противнями