Специализированные печи
Найдено: 570
Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии DEC, модель DEC 14E2, 425х578х343мм, 2300Вт, 220В, объем камеры: 17л (вмещает GN1/2)
Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии DEC, модель DEC 18E2, 425х578х343мм, 2900Вт, 220В, объем камеры: 17л
512х403х310 мм, 14,5кг, камера: 23л, 330х330х197 мм, 230В, 1,5кВт, СВЧ 1000 Вт, нерж. сталь+ АВС, камера из нерж. ст., мех. упр-е Профессиональная печь MENUMASTER RMS510DS2 предназначена для приготовления и подогрева блюд. Идеальный вариант для самообслуживания, где клиенты имеют возможность сами разогревать продукты. Предназначена для приготовления до 50 блюд в день. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали – Дверца с закаленным стеклом – Подсветка рабочей камеры – Автоматически сбрасывает время на 0 при открытии дверцы раньше установленного времени – 1 уровень мощности – 1 стадия приготовления – Размер камеры: 330х330х197мм – Диаметр используемой посуды: 305мм – Таймер: 6 минут
Профессиональная СВЧ-печь с электронным управлением. Аппарат можно использовать для приготовления блюд как из свежих, так и из замороженных продуктов. Программируемое меню на 100 блюд. Оснащение: электронный дисплей, таймер обратного отсчёта, функция размораживания, подсветка рабочей камеры. На кнопки нанесен шрифт Брайля. Имеется функция увеличения количества порций «X2», которая производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций. Дверца открывается ручкой. Печь осуществляет контроль за состоянием воздушного съемного фильтра, который защищает детали от жира. Модель предназначена для приготовления до 200 блюд в день. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии RFS518TS, 34л, нержавеющая сталь, электронное управление, 550х514х362мм,мощность СВЧ - 1800Вт, 220В
Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) с маркировкой Menumaster, серии DEC, модель DEC 21E2, электр. управ., 11 ур. мощн., меню на 100 блюд, объем камеры 17л, 3100Вт, 425х578х343мм
Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster серии RMS, модель RMS510TS2, 512х403х310мм, 1500Вт, 220В, 23л, управление электронное, корпус нерж. сталь.
Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии MOC, модель MOC 5241 OnCue, 451х346х473мм, объем 9л, 3100Вт, 220В
код 167025. СВЧ-печь профессиональная. Мощность СВЧ: 1000 Вт (1500Вт). 5 уровней мощности, разморозка. Память 20 блюд, эл. Управление. Объем камеры: 23 л. Камера:330х330х197 мм. Корпус: 512х403х310 мм. Камера: нержавеющая сталь. Корпус: нержавеющая сталь. Масса: 14,5 кг Профессиональная печь MENUMASTER RMS510TS2 предназначена для приготовления и подогрева блюд. Идеальный вариант для самообслуживания, где клиенты имеют возможность сами разогревать продукты. Предназначена для приготовления до 50 блюд в день. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали – Дверца с закаленным стеклом – Керамическая полка рабочей камеры – Подсветка рабочей камеры – Программируемое меню на 20 блюд – Наличие 5-ти уровней мощности позволяет готовить блюда из свежих и замороженных продуктов – Кнопки со шрифтом Брайля – Можно запрограммировать до 3 шагов режима приготовления на одно прикосновение к сенсорной панели – Функция увеличения количества порций X2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Размер камеры: 330х330х197мм – Диаметр используемой посуды: 305мм – Таймер: 60 минут
Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster серии RMS, модель RMS510DS2, 508х419х311мм, 1150Вт, 220В
425х578х343мм, 30кг, 17 литров, 230В, 3,1кВт, СВЧ 2100 Вт, нерж. сталь, электр. панель управления Профессиональная печь MENUMASTER DEC21E2 предназначена для приготовления и разогрева блюд. Модель предназначена для приготовления от 200 блюд в день и имеет возможность штабелирования, что позволяет использовать ее на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Дно камеры керамическое – Имеет программируемое меню на 100 блюд – Подсветка камеры – Съемный фильтр – Функция размораживания с 2 уровнями мощности – Возможность приготовления блюд в четыре этапа за одно касание уменьшает время и трудозатраты при приготовлении – 11 уровней мощности гарантируют великолепный результат приготовления блюд из замороженных и свежих продуктов – Уникальный метод распределения энергии обеспечивает превосходный равномерный нагрев – Функция увеличения количества порций х2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Узел блокирующего переключателя с максимальной долговечностью – Таймер: 60 минут – Вместимость камеры: GN1/2 – Размер камеры: 330х305х171мм
346х473х451мм (корпус), 298х222х136 мм (камера), Объем камеры: 9 л, СВЧ-печь профессиональная, н/ж сталь Профессиональная печь MENUMASTER MOC5241 предназначена для высокоскоростного разогрева сэндвичей. Благодаря высокой мощности СВЧ время разогрева сокращается на 42% в сравнении с обычными печами. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Рабочая камера из нержавеющей стали с герметизированной керамической полкой – Магнетроны находятся в верхней и нижней части рабочей камеры – Дверца автоматически открывается в конце цикла приготовления и остается открытой до начала следующего цикла – Дверца cнимается для очистки – Задняя стенка позволяет компактно устанавливать две печки задними панелями друг к другу – Программирование до 100 рецептов – 4 стадии приготовления – 11 уровней мощности – Светодиодный дисплей – Таймер: 10 минут
425х578х343мм, 30кг, 17 литров, 230В, 2,9кВт, СВЧ 1800 Вт, нерж. сталь, электр. панель управления Профессиональная печь MENUMASTER DEC18E2 предназначена для приготовления и разогрева блюд. Модель предназначена для приготовления от 200 блюд в день и имеет возможность штабелирования, что позволяет использовать ее на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Дно камеры керамическое – Имеет программируемое меню на 100 блюд – Подсветка камеры – Съемный фильтр – Функция размораживания с 2 уровнями мощности – Возможность приготовления блюд в четыре этапа за одно касание уменьшает время и трудозатраты при приготовлении – 11 уровней мощности гарантируют великолепный результат приготовления блюд из замороженных и свежих продуктов – Уникальный метод распределения энергии обеспечивает превосходный равномерный нагрев – Функция увеличения количества порций х2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Узел блокирующего переключателя с максимальной долговечностью – Таймер: 60 минут – Вместимость камеры: GN1/2 – Размер камеры: 330х305х171мм
425х578х343мм, 30кг, 17 литров, 230В, 2,3кВт, СВЧ 1400 Вт, нерж. сталь, электр. панель управления Профессиональная печь MENUMASTER DEC14E2 предназначена для приготовления и разогрева блюд. Модель предназначена для приготовления от 200 блюд в день и имеет возможность штабелирования, что позволяет использовать ее на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Дно камеры керамическое – Имеет программируемое меню на 100 блюд – Подсветка камеры – Съемный фильтр – Функция размораживания с 2 уровнями мощности – Возможность приготовления блюд в четыре этапа за одно касание уменьшает время и трудозатраты при приготовлении – 11 уровней мощности гарантируют великолепный результат приготовления блюд из замороженных и свежих продуктов – Уникальный метод распределения энергии обеспечивает превосходный равномерный нагрев – Функция увеличения количества порций х2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Узел блокирующего переключателя с максимальной долговечностью – Таймер: 60 минут – Вместимость камеры: GN1/2 – Размер камеры: 330х305х171мм
580х570х455 мм, 400В, 6 кВт, 1+1 пицца диам. 40 см, 2 камеры, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, глухая дверца Печь для пиццы Tatra TPO 1 NW предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, глухая дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха каждой камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С
580х570х455 мм, 400В, 6,1 кВт, 1+1 пицца диам. 40 см, 2 камеры, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, дверца с окном, подсветка Печь для пиццы Tatra TPO 11 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха каждой камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С
580х570х265 мм, 230В, 3,05 кВт, 1 пицца диам. 40 см, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, дверца с окном, подсветка Печь для пиццы Tatra TPO 1 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С
580х570х265 мм, 230В, 3 кВт, 1 пицца диам. 40 см, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, глухая дверца Печь для пиццы Tatra TPO 1 NW предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, глухая дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С
Материал изготовления - нерж. сталь. Потребляемая мощность 1,4 кВт, мощность нагрева - 0,9 кВт. Объём камеры 25 л, 5 программ, 3 программы для гриля, цифровой таймер на 30 мин, звуковой сигнал, вращающаяся тарелка (диам.270мм) Профессиональная печь STARFOOD GMD259T2H-S предназначена для приготовления блюд различной сложности, разогрева готовых блюд, а также для их разморозки. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус и пекарная камера из нержавеющей стали – 5 программ – 3 программы для гриля – Цифровой таймер на 30 минут – Тарелка диаметром 270мм
на 2 пиццы 310 мм, 2 терморегулятора 50-500 C,термометр 500 С, подсветка в камере, 2-ая стеклянная дверь, шибер, полностью из н/стали, включая внешние и внутренние панели, под из натурального гранитного камня
на 4 пиццы 310 мм, 2 терморегулятора 50-500 C,термометр 500 С, подсветка в камере, 2-ая стеклянная дверь, полностью из н/сталь, включая внешние и внутренние панели, под из натурального гранитного камня 30 мм
на 8 пицц 310 мм, 4 терморегулятора 50-500С,термометр 500 С, подсветка в камере, полностью стеклянные двери камер, 2-ые стеклянные двери, полностью из н/сталь, включая внешние и внутренние панели, под из натурального гранитного камня 30 мм
Габариты 557x500x299, 220В, 1,75 кВт, макс. температура 450C, макс диаметр пиццы - 33см. В комплекте: ролик для резки пиццы, камень для пиццы, лопатта для пиццы, чехол. Печь для пиццы R.G.V. Vulcano - компактное решение для небольших кафе, закусочных и кофеен, точек быстрого питания. Особенности: - Вращающийся под для быстрого и равномерного приготовления - Съемная внутренняя конструкция из нержавеющей стали гарантирует легкую и быструю очистку - Панель управления с дисплеями для отображения времени и температуры приготовления и с рукоятками для установки параметров приготовления - Таймер на 60 минут - Терморегулятор позволяет установить температуру от 150 до 450 C Комплектация: - Лопата для пиццы - Ролик для резки пиццы - Чехол
1470х1850х2000мм, 23,4кВт, 380В, в комплекте со шкафом расстоечным, max.t = 510C Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI NEAPOLIS 9 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов. Особенности: – Внешняя обшивка фасада с винтажной отделкой, детали из литого чугуна – Конструкция из листовой стали, покрытая высокотемпературной эпоксидной порошковой краской – Камера печи изготовлена из огнеупорного материала – Под, изготовленный из кирпича Бискотто, обеспечивает идеальное распределение тепла во всех зонах выпечки, что делает эту печь особенно подходящей для пиццы, как неаполитанской, так и других видов – Обогрев с помощью резисторов в виде открытой спирали с оптимизированным распределением температуры – Запатентованные внутренние дефлекторы, расположенные на поверхности свода, для минимизации потери и обеспечения равномерного распределения тепла – Съемная дверца камеры духовки из нержавеющей стали с усиленной теплоизоляцией и термостойкой ручкой – Отвод пара с помощью ручного клапана – Постоянный контроль температуры с помощью термопары – Освещение камеры светодиодными лампами Панель управления: – Электронное управление температурой, независимая регулировка мощности нагревательных элементов пода и свода – Технология Eco-Stand BY для перерывов в работе – Ежедневный таймер включения – 20 настраиваемых программ + предустановленные программы – Модуль Wi-Fi для обновления ПО Конфигурация: – Подовая печь – Закругленный вытяжной зонт в форме купола – Расстоечный шкаф на колесах
1020х910х730мм, 10,6кВт, 380В, размер камеры: 720х720х140мм, вместимость 4+4 пиццы по 35см или 1+1 по 50см, двухкамерная моноблочная печь Печь для пиццы CUPPONE TIEPOLO TP435/2CM предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе и пиццериях. Позволяет выпекать настоящую итальянскую пиццу, фокаччу, а также различные лепешки и пироги. Особенности: – Фасад и камера изготовлены из нержавеющей стали – Под из кордиерита – Изоляция из минеральной ваты – Защитный термостат – Армированные нагревательные элементы пода и свода с раздельной регулировкой – Вентилятор охлаждения – Дверца с панорамным стеклом – Внутреннее освещение галогеновой лампой – Вместимость камеры: 4 пиццы диаметром 350 мм или 1 пицца диаметром 500 мм Панель управления: – Электромеханическая панель управления – Регулировка температуры в камере – Настройка мощности двух групп элементов (свода и пода): OFF – выключено, MIN – 33 % или MAX – 100 %