Печи для пиццы электрические

Как выбрать
Все фильтры

Фильтры

Найдено: 180

Как выбрать электрические печи для пиццы

Электрическая печь для пиццы — самая распространённая: не нужен газ и дымоход, достаточно розетки на 380 В (компактные модели — 220 В). Подходит для кафе, пиццерии на доставку, бара.

Подовая или конвейерная

Подовые печи с каменным подом пекут как классическая пиццерия: 1–3 яруса, на каждом 4–9 пицц. Конвейерные — для доставки и фастфуда: пицца проезжает через печь сама, повар не следит за временем.

На что смотреть

  • Температура: 350 °C хватает для американской пиццы, для неаполитанской нужно 450–500 °C.
  • Раздельные регуляторы пода и свода.
  • Размер камеры под диаметр пиццы: 30, 35 или 40 см.

Бренды

Cuppone, Moretti Forni, Apach Cook Line, Fimar, Morello Forni, Grill Master, Abat и Prismafood.