Жарочное и грилевое оборудование

Найдено: 1645

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 1180 мм
Серия 700
Наличие таймера Нет
Наименование линии Glp 700
Количество ванн 2
Газовая мощность 12500 Вт
Холодная зона Нет
Объём ванны 7 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный

Описание

400х730х1180 мм, 62 кг, газ 12,5 кВт, 2 ванны по 7 литров, 2 корзины, на закрытой подставке Фритюрница Apach Chef Line GLFRIG47D14CSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 140x340x300 мм — Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика — Высокоэффективные горелки со стабилизацией пламени — Температурный режим +110 …+190 С — Возможность подключения к магистральному или баллонному газу — Слив отработанного масла — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим — Защита от влаги IPX5 — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Корзина 1/2 – 2 шт — Крышка – 2 шт.

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 10500 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Glp 700
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 7 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400х730х850 мм, 58 кг, 10,5 кВт, 380 В, 2 ванны по 6 литров, 2 корзины, на закрытой подставке Фритюрница Apach Chef Line GLFRIE47D14CSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 140x340x210 мм — Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали поворачиваются на 90 градусов для облегчения очистки — Температурный режим +105 …+185 С — Защитный термостат для предотвращения перегрева — Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим — Регулируемые по высоте ножки — Защита от влаги IPX5 Комплектация: — Корзина – 2 шт. — Крышка – 2 шт. — Емкость для слива масла

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 250 мм
Серия 900
Мощность 14000 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Glp 900
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800х900х250 мм, 100 кг, 14 (2 зоны по 7) кВт, 380 В, 2/3 гладкая, 1/3 рифленая, настольная Жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE89LRP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 700x690 мм, толщина 15 мм — Термостат для регулировки температуры нагрева от 75 до 290 C — Степень защиты IPX5

Длина 600 мм
Ширина 700 мм
Высота 274 мм
Серия 700
Мощность 7500 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl drop-in
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Встраиваемый
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

600х751х274 мм, 35 кг, 380 B, 7,5 кВт, гладкая хром, встраиваемая drop-in, рама support Жарочная поверхность Apach Chef Line SLDI7FTE6CL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Особенности: — Drop-in — Рама support

Длина 920 мм
Ширина 650 мм
Высота 900 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 12000 Вт
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 20 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

650*920*900 мм., 380В, 12 кВт, вместимость 20л. Сковорода мультифункциональная Apach Chef Line Cooking Center LUCC20 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Фритюрница, гриль, жарочная поверхность, макароноварка в одном аппарате. Позволяет готовить во фритюре, жарить, варить и тушить различные блюда.

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 21000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

800х900х900 мм, 155 кг, газ 21 кВт, гладкая хром, на открытой подставке, термостат нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 900 серии Apach Chef Line SLFTG89CLTOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 735x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 5000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 700
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400х730х850 мм, 63 кг, 5 кВт, 380 В, гладкая хром, на открытой подставке Жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE47LCOSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 330x540 мм — Температурный режим: от 145 до 290 C — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Съемное днище для облегчения уборки поверхностей под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Степень защиты IPX5 — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 24000 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Asl 700
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 15 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

800х730х900 мм, 116 кг, 24 кВт, 380 В, 2 ванны по 15 литров, на закрытой подставке Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE87D30CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Прессованные ванны из нержавеющей стали — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Световой индикатор включения нагрева — Регулировка температуры при помощи механического термостата — Температурный режим +100 …+185 С — Защитный термостат — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Корзина – 2 шт. — Крышка – 2 шт. — Решетка днища – 2 шт.

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Asl 700
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 10 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400х730х900 мм, 9 кВт, 380 В, 1 ванна 10 л, на закрытой подставке Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE47S10CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Прессованная ванна из нержавеющей стали — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Световой индикатор включения нагрева — Регулировка температуры при помощи механического термостата — Температурный режим +100 …+185 С — Защитный термостат — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Корзина – 1 шт. — Крышка – 1 шт. — Решетка днища – 1 шт.

Длина 700 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 10000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 700
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х730х850 мм, 97 кг, 10 кВт, 380 В, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, на закрытой подставке Жарочная поверхность Apach Chef Line GLFTE77LRCSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 630x540 мм — Температурный режим: от 75 до 290 C — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Съемное днище для облегчения уборки поверхностей под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Степень защиты IPX5 — Регулируемые по высоте ножки

Длина 700 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Наименование линии Glp 700
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 14000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х730х850 мм, 97 кг, газ 14 кВт, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая, на открытой подставке Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line GLFTG77LROSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность приварена сверху для обеспечения максимальной легкости очистки — Размер поверхности 630x540 мм — Температурный режим: от 145 до 290 C — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам для очистки и обслуживания — Съемное днище для облегчения уборки поверхностей под оборудованием — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Степень защиты IPX5 — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 751 мм
Высота 433 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Asl drop-in
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 10 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Встраиваемый

Описание

400х625х250 мм, 380 B, 9 кВт, 1 ванна на 10 литров, в комплекте: 1 корзина, 1 крышка, 1 решетка днища, встраиваемая drop-in, рама support Фритюрница Apach Chef Line SLDI7FRIE4S10 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки — Блок управления — Температурный режим +100 …+185 С — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Рама support Комплектация: — Корзина – 1 шт. — Крышка – 1 шт. — Решетка днища – 1 шт.

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Наличие таймера Нет
Наименование линии Asl 900
Количество ванн 2
Газовая мощность 42000 Вт
Холодная зона Да
Объём ванны 23 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный

Описание

800х900х900 мм, 120 кг, газ 42 кВт, 2 ванны по 23 литра, на закрытой подставке, в комплекте: 1 корзина, 1 крышка, 1 решетка днища для каждой ванны. Фритюрница Apach Chef Line SLFRIG89D46CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 2 мм — Прессованные ванны из нержавеющей стали — Высокоэффективные горелки из нержавеющей стали — Стабильно высокая производительность при непрерывной работе — Защитный термостат — Регулировка температуры при помощи термостатического предохранительного клапана с термопарой — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Пилотная горелка — Пьезоэлектрический розжиг — Температурный режим +100 …+185 С — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Корзина 1/2 - 4 шт. — Крышка – 2 шт. — Решетка днища - 2 шт.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наименование линии Glp 700
Тип подключения Газ
Внутренний объём 50 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

800х730х850 мм, 113 кг, газ 13,5 кВт, 50 литров, ручное опрокидывание Сковорода опрокидываемая Apach Chef Line GLBPG87MSSP предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Конструкция сковороды выполнена из нержавеющей стали — Чаша с закругленными углами для легкой очистки — Термостатический контроль температуры в диапазоне +90… +320 С — Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют препятствия, затрудняющие ее очистку — Кран для залива воды — Нагрев с помощью горелки из нержавеющей стали — Газовый клапан с термопарой — Задний технический отсек для облегчения подключения к коммуникациям — Легкосъемная передняя панель обеспечивает быстрый доступ к компонентам — Регулируемые по высоте ножки

Длина 600 мм
Ширина 900 мм
Высота 320 мм
Серия 900
Мощность 10500 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl 900
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

600х900х320 мм, 90 кг, 10,5 кВт, 380 В, 1/3 рифленая хром, 2/3 гладкая хром, настольная, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE69CLR предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 545x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Световой индикатор включения нагрева — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Скребок

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 10800 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

800х730х900 мм, 115 кг, 10,8 кВт, 380 В, гладкая хром, на закрытой подставке, с термостатом нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE87CLCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Нагреваемая поверхность размером 735x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

Длина 600 мм
Ширина 730 мм
Высота 320 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl 700
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

600х730х320 мм, 55 кг, газ 11 кВт, гладкая хром, настольная, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 700 серии Apach Chef Line SLFTG67CLT предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм — Нагреваемая поверхность размером 535x530 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали Комплектация: — Скребок для поверхности

Длина 600 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 14000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

600х900х900 мм, 130 кг, газ 14 кВт, гладкая хром, на открытой подставке, термостат нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 900 серии Apach Chef Line SLFTG659CLTOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 535x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 22500 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 3
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

1200х900х900 мм, 189 кг, 22,5 кВт, 380 В, гладкая хром, на открытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE129CLOS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 1135x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрены 2 сливных отверстия диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Световой индикатор включения нагрева — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Скребок

Длина 1200 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 22500 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 3
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

1200х900х900 мм, 189 кг, 22,5 кВт, 380 В, гладкая хром, на закрытой подставке, термостат, нерж. сталь Aisi 304 Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTE129CLCS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 1135x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Нагрев производится армированными нагревательными элементами — Для сбора жира предусмотрены 2 сливных отверстия диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 2,5 литра — Световой индикатор включения нагрева — Температура приготовления контролируется термостатом в диапазоне от 110 до 280 C — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Скребок

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 320 мм
Серия 900
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl 900
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 10500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400х900х320 мм, 71 кг, газ 10,5 кВт, гладкая хром, настольная, термостат нерж. сталь Aisi 304 Поверхность жарочная газовая 900 серии Apach Chef Line SLFTG49CLT предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница изготовлена из нержавеющей стали из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Нагреваемая поверхность размером 335x700 мм углублена на 40 мм относительно столешницы — Поверхность имеет небольшой уклон и холодную зону 65 мм во фронтальной части — Для сбора жира предусмотрено сливное отверстие диаметром 40 мм и специальная емкость объемом 1,5 литра — Нагрев с помощью стальной горелки со стабилизированным пламенем, в комплекте с пилотным пламенем и предохранительной термопарой — Подача газа контролируется термостатическим предохранительным клапаном с термопарой — Температура приготовления контролируется термостатом — Предохранительный термостат срабатывает в случае неисправности рабочего термостата — Розжиг с помощью пьезоэлектрического устройства с водонепроницаемым колпачком — Регулируемые по высоте ножки

Длина 600 мм
Ширина 730 мм
Высота 320 мм
Серия 700
Наличие таймера Нет
Наименование линии Asl 700
Количество ванн 2
Газовая мощность 14000 Вт
Холодная зона Да
Объём ванны 8 л
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный

Описание

600х730х320 мм, 45 кг, газ 14 кВт, 2 ванны, каждая на на 8 литров, настольная Фритюрница Apach Chef Line SLFRIG67D8 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Прессованные ванны из нержавеющей стали — Высокоэффективные горелки из нержавеющей стали — Стабильно высокая производительность при непрерывной работе — Защитный термостат — Регулировка нагрева при помощи термостатического предохранительного клапана с термопарой — Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены — Пилотная горелка — Пьезоэлектрический розжиг — Температурный режим +100 …+185 С Комплектация: — Корзина – 2 шт. — Крышка – 2 шт. — Решетка днища – 2 шт.

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Glp 700
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 12 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400х730х850 мм, 53 кг, 9 кВт, 380 В, 1 ванна на 12 литров, на закрытой подставке Фритюрница Apach Chef Line GLFRIE47S12CSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,5 мм — Ванна из нержавеющей стали, размер ванны 240x340x215 мм — Корзина из нержавеющей стали с ручкой из пластика — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали поворачиваются на 90 градусов для облегчения очистки — Температурный режим +105 …+185 С — Защитный термостат для предотвращения перегрева — Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим — Регулируемые по высоте ножки — Защита от влаги IPX5 Комплектация: — Корзина – 1 шт. — Крышка – 1 шт. — Емкость для слива масла

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 32000 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Glp 900
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 18 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

800х900х850 мм, 91 кг, 32 кВт, 380 В, 2 ванны по 18 литров, 3 корзины, на закрытой подставке Фритюрница Apach Chef Line GLFRIE89D36CSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1,8 мм — Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 300x400x200 мм — Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика — Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали поворачиваются на 90 градусов для облегчения очистки — Температурный режим +105 …+185 С — Защитный термостат для предотвращения перегрева — Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали — Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям — Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим — Регулируемые по высоте ножки — Защита от влаги IPX5 Комплектация: — Корзина 1/2 – 2 шт. — Корзина 1/1 – 1 шт — Крышка – 2 шт. — Емкость для слива масла