Часто ищут

Часто ищут

Варочное оборудование

Найдено: 655

Длина 193 мм
Ширина 340 мм
Высота 575 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 12 л
Подключение к водопроводу Да
Рабочий объём 12 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура нагрева 100 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Электронная
Максимальная температура установки 100 °C
Минимальная температура установки 0 °C
Производительность 30 л/ч

Описание

Габариты: 193x340x575 мм, 2000Вт, 220В, 12л, производительность 30 л/час, корпус изготовлен из нержавеющей стали, температура воды на входе 0...40 С, давление воды на входе 0,2 0,6 МПа (скорость потока ≥4 л/мин.). Кипятильник проточный т.м. EKSI серии TWH, мод. TWH 12L, 195x250x575 мм, 2000Вт, 220В, 12л, производительность 30 л/час, корпус изготовлен из нержавеющей стали

Длина 193 мм
Ширина 350 мм
Высота 495 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 8 л
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Электронная
Максимальная температура установки 98 °C
Минимальная температура установки 0 °C
Производительность 25 л/ч

Описание

Габариты: 193x350x495 мм, 2500Вт, 220В, 8л, производительность 25 л/час, температура воды на входе 0 - 40 С, давление воды 0,2 0,6 МПа, корпус изготовлен из нержавеющей стали Кипятильник проточный т.м. EKSI серии TWH, мод. TWH 8L, 190x240x500 мм, 2500Вт, 220В, 8л, производительность 25 л/час, корпус изготовлен из нержавеющей стали

Длина 390 мм
Ширина 370 мм
Высота 595 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 26.8 л
Номинальный объём 35 л
Максимальная температура нагрева 110 °C
Максимальная температура 110 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Индикатор уровня воды Да

Описание

Кипятильник EKSI WBE 35T предназначен для приготовления горячих напитков в отелях, кафе, школах, офисах, комнатах отдыха, ресторанах и на любых массовых встречах. Изготовлен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, а элементы, соприкасающиеся с руками человека, - из пластика. Закрытый ТЭН. Оснащен терморегулятором. Предусмотрен визуальный контроль уровня воды, удобный диспенсер для разлива воды. Габариты: 385х385х610 мм, 2500Вт, 220В, номинальный объем 35 л, полезный объем 26,8 л, термоконтроллер, материал изготовления нержавеющая сталь+пластик. Кипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE 35T, Габариты: (ДхШхВ): 385х385х610, Номинальный объем: 35 л, Полезный объем: 26,8 л, Напряжение: 220В, Мощность: 2500Вт, Термоконтроллер, Материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик

Длина 260 мм
Ширина 275 мм
Высота 400 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 6.8 л
Номинальный объём 8 л
Максимальная температура нагрева 110 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Индикатор уровня воды Да

Описание

Кипятильник EKSI WBE 8T предназначен для приготовления горячих напитков в отелях, кафе, школах, офисах, комнатах отдыха, ресторанах и на любых массовых встречах. Изготовлен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, а элементы, соприкасающиеся с руками человека, - из пластика. Закрытый ТЭН. Оснащен терморегулятором. Предусмотрен визуальный контроль уровня воды, удобный диспенсер для разлива воды. Габариты: 260х275х400 мм, 1600Вт, 220В, номинальный объем: 8 л, полезный объем: 6,8 л, материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик. Кипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE 8T, Габариты: (ДхШхВ): 260х260х405, Номинальный объем: 8 л, Полезный объем: 6,8 л, Напряжение: 220В, Мощность:1600Вт, Термоконтроллер, Материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик

Длина 340 мм
Ширина 320 мм
Высота 465 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Тип изделия Накопительный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 13.6 л
Номинальный объём 16 л
Максимальная температура нагрева 110 °C
Максимальная температура 110 °C
Индикатор уровня воды Да

Описание

Кипятильник EKSI WBE 16T предназначен для приготовления горячих напитков в отелях, кафе, школах, офисах, комнатах отдыха, ресторанах и на любых массовых встречах. Изготовлен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, а элементы, соприкасающиеся с руками человека, - из пластика. Закрытый ТЭН. Оснащен терморегулятором. Предусмотрен визуальный контроль уровня воды, удобный диспенсер для разлива воды. Габариты: 340х320х465 мм, 1600Вт, 220В, номинальный объем: 16л, полезный объем: 13,6 л, термоконтроллер, материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик Кипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE 16T Габариты (ДхШхВ): 345х345х465 мм, Номинальный объем: 16л, Полезный объем: 13,6 л, Напряжение 220В, Мощность: 1600Вт, Термоконтроллер, Материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик

Длина 365 мм
Ширина 335 мм
Высота 540 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Наличие термостата Да
Полезный объём 18 л
Номинальный объём 20 л
Тип подачи воды Заливается вручную
Тип панели управления Механическая
Индикатор уровня воды Да

Описание

Габариты: 365х335х540 мм, 2500Вт, 220В, 20 литров, скрытый ТЭН. Кипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE-20A, 2.5 кВт, 220В, 20 литров, скрытый ТЭН, 325*325*523 мм

Длина 350 мм
Ширина 340 мм
Высота 480 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 15 л
Номинальный объём 16 л
Индикатор уровня воды Да

Описание

Аппарат для приготовления чая и кофе EKSI CN CN 16TD предназначен для приготовления горячих напитков в отелях, кафе, школах, офисах, комнатах отдыха, ресторанах и на любых массовых встречах. Изготовлен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, а элементы, соприкасающиеся с руками человека, - из пластика, имеет двойные стенки. Оснащен терморегулятором, световыми индикаторами и удобным краном. Габариты: 350х340х480 мм, 1600Вт, 220В, вместимость 100 чашек по 150 мл, номинальный объем 16 л, полезный объем: 15 л, термоконтроллер, двойные стенки, материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик. Приготовление кофе происходит за счет многократной перегонки кипятка через молотый кофе. Внутри емкости находится полая трубка, к верхней части которой прикреплена емкость, в которую помещается молотый кофе. При нагревании вода начинает циркулировать, под давлением многократно поднимаясь по трубке и проливаясь через молотый кофе. Кофемашина (перколятор) т.м. EKSI серии CND, мод. CN 16TD, Габариты (ДхШхВ): 260х260х450мм, Вместимость 100 чашек по 150 мл, Номинальный объем: 16 л, Полезный объем: 15 л, Напряжение: 220В, Мощность: 1600Вт, Термоконтроллер, двойные стенки, Материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик Приготовление кофе происходит за счет многократной перегонки кипятка через молотый кофе. Внутри емкости находится полая трубка, к верхней части которой прикреплена емкость, в которую помещается молотый кофе. При нагревании вода начинает циркулировать, под давлением многократно поднимаясь по трубке и проливаясь через молотый кофе.

Длина 340 мм
Ширина 320 мм
Высота 510 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 16.2 л
Номинальный объём 20 л
Максимальная температура нагрева 110 °C
Максимальная температура 110 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Индикатор уровня воды Да

Описание

Кипятильник EKSI WBE 20T предназначен для приготовления горячих напитков в отелях, кафе, школах, офисах, комнатах отдыха, ресторанах и на любых массовых встречах. Изготовлен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, а элементы, соприкасающиеся с руками человека, - из пластика. Закрытый ТЭН. Оснащен терморегулятором. Предусмотрен визуальный контроль уровня воды, удобный диспенсер для разлива воды. Габариты: 340х320х510 мм, 1600Вт, 220В, номинальный объем: 20 л, полезный объем: 16,2 л, термоконтроллер, материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик. Кипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE 20T Габариты (ДхШхВ): 345х345х520 мм, Номинальный объем: 20 л, Полезный объем: 16,2 л, Напряжение: 220В, Мощность: 1600Вт, Термоконтроллер, Материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик

Длина 300 мм
Ширина 300 мм
Высота 475 мм
Мощность 950 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 7.5 л
Номинальный объём 10 л
Тип подачи воды Заливается вручную
Индикатор уровня воды Да

Описание

Аппарат для приготовления чая и кофе EKSI CN 10TD предназначен для приготовления горячих напитков в отелях, кафе, школах, офисах, комнатах отдыха, ресторанах и на любых массовых встречах. Изготовлен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, а элементы, соприкасающиеся с руками человека, - из пластика, имеет двойные стенки. Оснащен терморегулятором, световыми индикаторами и удобным краном. Габариты: 300х300х475 мм, 950Вт, 220В, вместимость 50 чашек по 150 мл, номинальный объем 10 л, полезный объем 7,5 л, термоконтроллер, двойные стенки, материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик. Приготовление кофе происходит за счет многократной перегонки кипятка через молотый кофе. Внутри емкости находится полая трубка, к верхней части которой прикреплена емкость, в которую помещается молотый кофе. При нагревании вода начинает циркулировать, под давлением многократно поднимаясь по трубке и проливаясь через молотый кофе. Кофемашина (перколятор) т.м. EKSI серии CND, мод. CN 10TD, Габариты (ДхШхВ): 205х205х450, Вместимость 50 чашек по 150 мл, Номинальный объем: 10 л, Полезный объем: 7,5 л, Напряжение: 220В, Мощность: 950Вт, Термоконтроллер, двойные стенки, Материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик Приготовление кофе происходит за счет многократной перегонки кипятка через молотый кофе. Внутри емкости находится полая трубка, к верхней части которой прикреплена емкость, в которую помещается молотый кофе. При нагревании вода начинает циркулировать, под давлением многократно поднимаясь по трубке и проливаясь через молотый кофе.

Длина 193 мм
Ширина 390 мм
Высота 495 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 8 л
Подключение к водопроводу Да
Рабочий объём 8 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура нагрева 98 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Электронная
Максимальная температура установки 98 °C
Минимальная температура установки 0 °C
Производительность 25 л/ч

Описание

Габариты: 193x390x495 мм, 2500Вт, 220В, 8л, производительность 25 л/час, температура воды на входе 0 - 40 С, давление воды 0,2 0,6 МПа, корпус изготовлен из нержавеющей стали, цвет черный Кипятильник проточный т.м. EKSI серии TWH, мод. TWH 8L, 190x240x500 мм, 2500Вт, 220В, 8л, производительность 25 л/час, корпус изготовлен из нержавеющей стали, цвет черный

Длина 390 мм
Ширина 370 мм
Высота 525 мм
Мощность 2500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Наличие термостата Да
Полезный объём 21.6 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура 110 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Максимальная температура установки 110 °C
Минимальная температура установки 0 °C
Индикатор уровня воды Да

Описание

Кипятильник EKSI WBE 30T предназначен для приготовления горячих напитков в отелях, кафе, школах, офисах, комнатах отдыха, ресторанах и на любых массовых встречах. Изготовлен из нержавеющей стали с матовой поверхностью, а элементы, соприкасающиеся с руками человека, - из пластика. Закрытый ТЭН. Оснащен терморегулятором. Предусмотрен визуальный контроль уровня воды, удобный диспенсер для разлива воды. Габариты: 390х370х525 мм, 2500Вт, 220В, номинальный объем: 30 л, полезный объем: 21,6 л, термоконтроллер, материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик. Кипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE 30T, Габариты (ДхШхВ): 385х385х525 мм, Номинальный объем: 30 л, Полезный объем: 21,6 л, Напряжение: 220В, Мощность: 2500Вт, Термоконтроллер, Материал изготовления: нержавеющая сталь+пластик

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Мощность 12000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Наличие корзин Да
Объём ванны 40 л
Наличие термостата Да
Тип подключения 380 В
Количество ёмкостей 1
Номинальный объём 40 л
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Тип панели управления Механическая

Описание

Электрическая макароноварка Fagor CP-E7140 функциональна и надежна, отличается высокой производительностью (около 1 кг макаронных изделий на каждые 10 литров) и может применяться для различных целей. Помимо макаронных изделий в ней можно отваривать рис или овощи. Оснащена электромеханической системой залива воды и шаровым вентилем для слива в канализацию. Габаритные размеры: 400х730х850мм, эл. мощность 12000Вт, 1емкостьх40л, напряжение 380В В комплекте 3 корзины 1/3 Габаритные размеры: 400х730х850мм, эл. мощность 12000Вт, 1емкостьх40л, напряжение 380В

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 24000 Вт
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Наличие корзин Да
Объём ванны 40 л
Наличие термостата Да
Тип подключения 380 В
Номинальный объём 80 л
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический

Описание

Электрическая макароноварка Fagor CP-E7240 функциональна и надежна, отличается высокой производительностью (около 1 кг макаронных изделий на каждые 10 литров) и может применяться для различных целей. Помимо макаронных изделий в ней можно отваривать рис или овощи. Оснащена электромеханической системой залива воды и шаровым вентилем для слива в канализацию. Габаритные размеры: 800х730х850мм, эл. мощность 24000Вт, напряжение 380В, 2 ванны, номинальный объем 80 л, объем одной ванны 40 л.

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 18000 Вт
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Наличие корзин Да
Количество корзин 4
Объём ванны 26 л
Тип подключения 380 В
Номинальный объём 52 л
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Габаритные размеры: 800х730х850мм, напряжение 380В, эл. мощность 18000 Вт, 2 ванны на 26л, общий объем 52 л, в стандартной комплектации корзины GN1/3 в количестве 4 шт.

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Мощность 9000 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Наличие корзин Да
Количество корзин 2
Объём ванны 26 л
Наличие термостата Да
Тип подключения 380 В
Номинальный объём 26 л
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Электрическая макароноварка Fagor CP-E7126 функциональна и надежна, отличается высокой производительностью (около 1 кг макаронных изделий на каждые 10 литров) и может применяться для различных целей. Помимо макаронных изделий в ней можно отваривать рис или овощи. Одна ванна на 26 литров оснащена электромеханической системой залива воды и шаровым вентилем для слива. Габаритные размеры: 400х730х850мм, эл. мощность 9000Вт, напряжение 380В, 26л, 2 корзины в комплекте

Длина 800 мм
Ширина 730 мм
Высота 850 мм
Мощность 11000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип нагрева Косвенный
Номинальный объём 80 л
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Тип панели управления Механическая

Описание

Котел варочный Fagor M-E710 BM предназначен для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого, является профессиональным кухонным оборудованием, вы будете приятно удивлены, насколько он качественно выполнен, функционален и несомненно удобен в использовании. Данный котел имеет косвенную систему нагрева, благодаря которому блюда сохраняют пищевые свойства и натуральный вкус, а для удобства в использовании предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без усилий выгружать уже приготовленную продукцию, но и значительно облегчает процесс мытья котла. Выполнен котел из нержавеющей стали, его объем составляет 80л, система управления электромеханическая, залив воды осуществляется через соленоидный клапан. Габаритные размеры: 800x730x850мм, 80л, 380В, 11000Вт

Длина 1510 мм
Ширина 1101 мм
Высота 1306 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 27200 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Тип управления Электронный
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 250 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

1510х1101х1306мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250-О со сливным краном, 250 л, электропривод, +110С, пар. рубашка, цельнотянутый Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-О предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура приготовления продукта до +110 С — Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Контроль уровня воды в "пароводяной рубашке" осуществляется автоматически

Длина 1132 мм
Ширина 821 мм
Высота 1156 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 9900 Вт
Наличие миксера Да
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Тип управления Электронный
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Нет
Внутренний объём 60 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

1132х821х1156мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМ2, 60 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110С, нагрев/охлаждение Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Электронная панель управления: - Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - До 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура нагрева продукта до +110 С — Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также добавлять ингредиенты в котел без остановки перемешивания — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания — Легкосъемный миксер: - Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс

Длина 1510 мм
Ширина 1101 мм
Высота 1306 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 37700 Вт
Наличие миксера Да
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Тип управления Электронный
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 350 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

1510х1101х1306мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном, 350 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110С, нагрев/охлаждение Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Электронная панель управления: - Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - До 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура нагрева продукта до +110 С — Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также добавлять ингредиенты в котел без остановки перемешивания — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания — Легкосъемный миксер: - Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 950 мм
Серия 900
Мощность 15000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Abat 900
Количество ванн 2
Напряжение 400 В
Тип подставки Открытая
Объём ванны 25 л
Тип подключения Электричество
Корзины в комплекте Да
Тип установки Напольный

Описание

800х900х950мм, Электроварка кухонная двойная ЭВК-90/2П, ванна 304х508х270 мм, 12хGN-1/6 (перфорированные, без крышки), 900 серия, 800х900х950 мм, 15 кВт, 400В, подставка с полкой, вся нерж. (под заказ) Макароноварка Abat ЭВК-90/2П предназначена для варки с использованием перфорированной функциональной емкости макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды. Применяется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали — Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня: - для кипячения: 2x35=70 л. - для варки: 2x25=50 л. — Время разогрева до температуры кипения: 30 мин — Максимальная загрузка продукта: 24 кг — Регулируемые по высоте ножки — Размер ванны: 304х508х270 мм Комплектация: — Перфорированные емкости GN 1/6 - 12 шт.

Длина 1363 мм
Ширина 980 мм
Высота 1150 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 21000 Вт
Наличие миксера Да
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Тип управления Электронный
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 160 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

1363х980х1150мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном, 160 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110С, нагрев/охлаждение Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Электронная панель управления: - Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - До 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура нагрева продукта до +110 С — Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также добавлять ингредиенты в котел без остановки перемешивания — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания — Легкосъемный миксер: - Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс

Длина 641 мм
Ширина 1018 мм
Высота 1030 мм
Серия 900
Наличие миксера Нет
Наименование линии Abat 900
Напряжение 230 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Газ
Сливной кран Да
Внутренний объём 60 л

Описание

641x1018x1030мм, Котел пищеварочный газовый КПГМ-60/9Т, 900 серия, 60 л, пьезорозжиг, газ-контроль, 1 горелка, +100 С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 641x1018x1030 мм, 8 кВт, 0,5 кВт/230 В Котел пищеварочный Abat КПГМ-60/9Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304 — Три режима работы — 2 горелки — Номинальный объем варочного сосуда 100 л, реальный объем - 110л — Кран залива воды в варочный сосуд — Плавная регулировка мощности нагрева — Электроконтактный манометр — Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной — рубашке" — Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке" — Встроенный воздуховод — Максимальная температура варочного сосуда +100С — Система газ-контроль — Пьезорозжиг — Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели — Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении — При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева — Регулируемые по высоте ножки Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Длина 1510 мм
Ширина 1061 мм
Высота 1306 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 37700 Вт
Наличие миксера Да
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Опрокидывающийся
Тип управления Электронный
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Нет
Внутренний объём 350 л
Управление опрокидыванием Автоматическое

Описание

1510х1061х1306мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-ОМ2, 350 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110С, нагрев/охлаждение, Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 ОМ2 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Опрокидывание с помощью электропривода — Электронная панель управления: - Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления - До 5 шагов в каждой программе - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения - Таймер до 10 часов — Температура "пароводяной рубашки" до +120 С — Температура нагрева продукта до +110 С — Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной — Крышка фиксируется в верхнем положении — Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице — Защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также добавлять ингредиенты в котел без остановки перемешивания — Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда — Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания — Легкосъемный миксер: - Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм - Нижний привод - Ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов) - Реверс

Длина 1445 мм
Ширина 1332 мм
Высота 1155 мм
Серия Отдельный модуль
Мощность 45200 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 400 л

Описание

1445x1332x1155мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-400ТМ, шестигранный, 400 л, +100С, сливной кран, пар. рубашка, d 1 000 мм, 45,2 кВт, 400 В Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400ТМ предназначен для профессионального использования в столовых, ресторанах, гостиницах и отелях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304 — Три режима работы — Увеличенный диаметр чаши - 1000 мм — Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели — Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении — При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева — Анкерное крепление к полу Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.