Варочное оборудование
Найдено: 655
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Габариты: 641x1015x1030(1680) мм, 9100Вт, 380В, 60л, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Габариты: 1206х861х1223(1875) мм, 380В, 18100Вт, 160л, пар. рубашка, ручное опрокидывание
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габариты: 1266х861х1243(1916) мм, 19200Вт, 380В, 160л, диам. котла 652мм, нижний привод миксера, 100С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Электроварка Abat ЭВК-40/1Н с корзинами GN 1/3 с легкостью справятся с варкой следующих блюд: макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса и гречки. Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита - столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии 700 серии.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Габариты: 841x1015x1030(1780) мм,18100Вт, 380В, 100л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Кипятильник электрический непрерывного действия (проточный) Abat КЭН-100предназначен для нагрева, кипячения и раздачи воды иприготовления горячих напитков на предприятиях общественного питания и торговли. -Корпус выполнен из нержавеющей стали. - Автоматическое заполнением водой при сливании определенного количества воды. - Нагрев с помощью ТЭНов. - Защита от "сухого хода". - Модель оснащена индикатором включения ТЭНов.
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную. Крепление к полу фундаментными болтами М10х100. Благодаря своему функционалу при помощи котлов серии ОМ2 можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты. Котлы серии ОМ2 торговой марки Abat - это оборудование, способное на равных конкурировать с западными аналогами, имеющ Габариты: 1510х1101х1306(2180) мм, 37700Вт, 380В, 350л, +3...+120, диаметр котла 792мм, пар. рубашка, програм. управл., цельнотянутый сосуд
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 250 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Габариты: 841x1015x1282(2035) мм, 18100 Вт, 380 В, 250 л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка
Внутренний бак из нержавеющей стали, нагревательный элемент из латуни. Предусмотрена защита от перегрузок, защита от перегрева. Исключена возможность нагрева без воды. Время нагрева воды до 65 °C не более 2,1 ч. Габариты: 370х380х860 мм. Материал бака: нержавеющая сталь. Мощность 1,6 кВт. Объем 50л. Способ нагрева: электрический. Дополнительная защита от коррозии. Магниевый анод. ЭВАД-50/1,6М с термоизоляцией закрытые, работающие под давлением, предназначены для нагрева воды в индивидуальных домах и квартирах, в кафе, столовых, в бытовых помещениях организаций и т.п. при наличии холодного водоснабжения. Обеспечивают все бытовые нужды в горячей воде семьи из 3-4 человек (ванна, душ, кухонные надобности, другие санитарно-гигиенические потребности). Преимущества: резервуар выполнен из нержавеющей стали, укомплектован магниевым анодом, нагревательный элемент электроводонагревателя - из меди с никелевым покрытием. Гарантия на резервуар - 7 лет. экономичен, эффективная теплоизоляция, пожаробезопасен, исключена возможность нагрева без воды, электробезопасен в работе, предусмотрена защита от перегрузок, имеет защиту от перегрева, обратный, предохранительный и перепускной клапан, время нагрева воды до 60ºС, не более Габариты: 370х380х860 мм. Материал бака: нержавеющая сталь. Мощность 1,6 кВт. Объем 50л. Способ нагрева: электрический. Дополнительная защита от коррозии. Магниевый анод. ЭВАД-50/1,6М с термоизоляцией закрытые, работающие под давлением, предназначены для нагрева воды в индивидуальных домах и квартирах, в кафе, столовых, в бытовых помещениях организаций и т.п. при наличии холодного водоснабжения. Обеспечивают все бытовые нужды в горячей воде семьи из 3-4 человек (ванна, душ, кухонные надобности, другие санитарно-гигиенические потребности). Преимущества: резервуар выполнен из нержавеющей стали, укомплектован магниевым анодом, нагревательный элемент электроводонагревателя - из меди с никелевым покрытием. Гарантия на резервуар - 7 лет. экономичен, эффективная теплоизоляция, пожаробезопасен, исключена возможность нагрева без воды, электробезопасен в работе, предусмотрена защита от перегрузок, имеет защиту от перегрева, обратный, предохранительный и перепускной клапан, время нагрева воды до 60ºС, не более 1,6 часа, до 77ºС и не более 2,3 часа, возможность настройки температуры нагрева воды от 35 до 77 С, рассчитан на эксплуатацию без надзора, имеет сертификат соответствия требованиям безопасности и гигиенический сертификат, укомплектован фильтром очистки воды, простая конструкция (смотри внутреннее устройство аккумуляционного водонагревателя).
Монтируется за несколько часов и может непрерывно подавать горячую воду температурой до 80 °С. Подключается к водопроводной сети с давлением до 0,6 МПа. Может одновременно обеспечить горячей водой несколько точек разбора. Подвод и отбор воды - 1\2“. Защита от перегрузок и перегрева. Комплектуется клапаном безопасности. Материал бака: нержавеющая сталь. Мощность 15 кВт. Габаритные размеры (д/ш/в) 330х230х530 мм. ЭВПЗ-15 предназначен для нагрева воды на предприятиях общественного питания, сельского хозяйства, в промышленности, в быту и т.д. Все элементы автоматики и управления расположены в самом водонагревателе. Для подключения необходимо иметь только подвод электроэнергии и воды. Преимущества: Монтируется за несколько часов и может непрерывно подавать горячую воду температурой до 80 °С. Подключается к водопроводной сети с давлением до 0,6 МПа. Может одновременно обеспечить горячей водой несколько точек разбора. Подвод и отбор воды осуществляется трубопроводом сечением 12 “. Расход электроэнергии происходит только в момент разбора горячей воды. Резервуар, трубы подвода и отбора из нержавеющей стали. Водонагреватель имеет защиту от перегрузок и перегрева. Комплектуется клапаном безопасности совмещающим в себе предохранительный клапан, клапан перелива и обратный клапан, осадочным фильтром, крепёжными деталями. Не тр Материал бака: нержавеющая сталь. Мощность 15 кВт. Габаритные размеры (д/ш/в) 330х230х530 мм. ЭВПЗ-15 предназначен для нагрева воды на предприятиях общественного питания, сельского хозяйства, в промышленности, в быту и т.д. Все элементы автоматики и управления расположены в самом водонагревателе. Для подключения необходимо иметь только подвод электроэнергии и воды. Преимущества: Монтируется за несколько часов и может непрерывно подавать горячую воду температурой до 80 °С. Подключается к водопроводной сети с давлением до 0,6 МПа. Может одновременно обеспечить горячей водой несколько точек разбора. Подвод и отбор воды осуществляется трубопроводом сечением 12 “. Расход электроэнергии происходит только в момент разбора горячей воды. Резервуар, трубы подвода и отбора из нержавеющей стали. Водонагреватель имеет защиту от перегрузок и перегрева. Комплектуется клапаном безопасности совмещающим в себе предохранительный клапан, клапан перелива и обратный клапан, осадочным фильтром, крепёжными деталями. Не требует постоянного надзора при работе.
Котел пищеварочный электрический, стационарный, объем 250 л, с пароводяной рубашкой, объем заливаемой воды в пароводяную «рубашку» 11,5 л, 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный, ТЭНы из нержавеющей стали, кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма, 380/220 В, 18 кВт, 150 кг.
Котел пищеварочный электрический предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей. - 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный; - принцип обогрева "пароводяная рубашка"; - ТЭНы из нержавеющей стали; - кран для слива жидкости из котла 1,5 Дюйма; Системы защиты: 1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания). 2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа). 3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа). Габаритные размеры: 840х900(1015)*х860 мм *с краном
840х900/1045х860мм, Котел пищеварочный КПЭТ160/9 электрический, 900 серия, 160л., сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд, 18 кВт, 400 В. Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш 160/9 предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Особенности: — 3 режима нагрева — Метка верхнего уровня залива воды — ТЭНы из нержавеющей стали — Датчик сухого хода предотвращает перегорание ТЭНов — Предохранительный клапан для безопасной эксплуатации — Электроконтактный манометр позволяет контролировать давление — Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
840х900/1045х860мм, Котел пищеварочный КПЭТ100/9 электрический, 900 серия, 100л., сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд, 18 кВт, 400 В. Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш 100/9 предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Особенности: — 3 режима нагрева — Метка верхнего уровня залива воды — ТЭНы из нержавеющей стали — Датчик сухого хода предотвращает перегорание ТЭНов — Предохранительный клапан для безопасной эксплуатации — Электроконтактный манометр позволяет контролировать давление — Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
840х900/1045х1110мм, Котел пищеварочный КПЭТ250/9 электрический, 900 серия, 250л., сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд, 18 кВт, 400 В. Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш 250/9 предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Особенности: — 3 режима нагрева — Метка верхнего уровня залива воды — ТЭНы из нержавеющей стали — Датчик сухого хода предотвращает перегорание ТЭНов — Предохранительный клапан для безопасной эксплуатации — Электроконтактный манометр позволяет контролировать давление — Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
Котел пищеварочный электрический предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей. - 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный; - принцип обогрева "пароводяная рубашка"; - ТЭНы из нержавеющей стали; - кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма; Системы защиты: 1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания). 2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа). 3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа). Габаритные размеры: 840х900(1015)*х860 мм *с краном
640х900(1045)х860мм, Котел пищеварочный КПЭТ60/9 электрический, 900 серия, 60л., сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд, 9 кВт, 400 В. Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш 60/9 предназначен для использования на профессиональной кухне. Применяется для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Особенности: — 3 режима нагрева — Метка верхнего уровня залива воды — ТЭНы из нержавеющей стали — Датчик сухого хода предотвращает перегорание ТЭНов — Предохранительный клапан для безопасной эксплуатации — Электроконтактный манометр позволяет контролировать давление — Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
Котел пищеварочный электр. тепловой тип КПЭТ, модель КПЭТ100/9 относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п. Котел не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с плотной (густой) структурой жидкости (джем, повидло, мусс, желе, варенье и т.д.). Концентрированных соляных растворов с концентрацией более 3 %. Котел 900 серии, сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд. Диаметр сосуда котла 652 мм, Номинальный рабочий объем котла 100л Котел пищеварочный электр. тепловой тип КПЭТ, модель КПЭТ100/9, 840x900(1045)x860мм, 400/230В, 18000Вт, 100л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд.
Габариты 640х900х860 мм, габариты в упаковке 850x1130x1200 мм, материал нержавеющая сталь, объем 60 л. Есть сливной кран, пароводяная рубашка, сварной сосуд. Мощность 9 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 95 кг, вес брутто 145 кг.
290*290*450мм, 2,5кВт, 220В, 15л, 15литров/35 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO15 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
245x245x495мм, 2кВт, 220В, 3,5 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: заливной, автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVD15 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
Электрокипятильник HURAKAN HKN-PCP12 предназначен для нагрева и последующего поддержания заданной температуры воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
290*290*500мм, 2,5кВт, 220В, 18л, 18литров/40 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO18 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
290*290*560мм, 2,5кВт, 220В, 22л, 22литра/50 минут, материал корпуса: нержавеющая сталь, одинарные стенки, тип подачи воды: заливной, контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева, закрытый тэн Электрокипятильник HURAKAN HKN-HVO22 предназначен для нагрева и кипячения воды. Используется в кафе, барах, ресторанах, столовых, детских садах, школах, больницах и на предприятиях общественного питания.
