Холодильное оборудование
Найдено: 9269
Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,7-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. - Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из нержавеющей стали. - Толщина стенок камеры 57 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С. - Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха до +43 С, относительной влажности от 40 до 70%. - Хладагент фреон R404а. - Четыре полки-решетки размером 682 на 570 мм. Каждая выдерживает нагрузку в 40 кг. - Герметичный компрессор Danfoss. - Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках. - Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. - Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ для обслуживания. - Механический замок. - Лампа подсветки внутреннего пространства. - Концевой микропереключатель, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании двери. - Ручка на верхней части задней стенки для удобства транспортировки шкафа. - Ножки регулируются по высоте. - Ванна выпаривания конденсата.
Стол холодильный низкотемпературный СХН-70Н с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола -10...-18 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - дверь и ящик 1 - одна регулируемая по высоте полка-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.
Шкаф холодильный среднетемпературный ШХс-0,7 с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 740х850х2050 мм. Температурный режим 0...+5 С. Полный объём 700 л. Полезный объём 670 л. Количество полок - 4. Размер полки 682х570 мм. Расположение агрегата верхнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 57 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,3 кг. Материал корпуса оцинкованная сталь. Расход электроэнергии в сутки 6,7 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 115 кг. Вес (в упаковке) 135 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ) 800х880х2140
Габариты: 1899х705х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 480 л. Количество секций - 5. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата боковое. Без борта. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 56 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,35 кг. Расход электроэнергии в сутки 6,2 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - дверца, 4 ящика. Напряжение 220 В. Неохлаждаемая столешница. Установлен электронный блок управления для четкой регулировки температуры. Агрегат на базе компрессора Danfoss обеспечивает высокоэффективное охлаждение продуктов. Регулировка ножек с резиновыми вставками позволяет адаптировать устройство к различным типам поверхности и обеспечивает его устойчивость. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).
Шкаф холодильный низкотемпературный ШХн-0,5-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 700х690х2050 мм. Температурный режим -18 С. Полный объём 520 л. Полезный объём 490 л. Количество полок - 4. Размер полки 545x488 мм. Расположение агрегата верхнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 50 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,3 кг. Материал корпуса нержавеющая сталь. Расход электроэнергии в сутки 4 кВт. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 115 кг. Вес (в упаковке) 120 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 760х710х2140
Стол холодильный низкотемпературный СХН-60-01 предназначен для хранения пищевых продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Особенности: - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола; - климатический класс изделия - 5; - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность с бортом; - нержавеющая сталь AISI 202 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - снаружи и внутри; - холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss; - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 С; - цельнозаливной пенополиуретаном корпус; - две регулируемые по высоте полки-решетки размером 400х476 мм и 400х445 мм; - уплотнители с магнитной вставкой на всех дверях для обеспечения полной теплоизоляции; - регулируемые по высоте ножки.
Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого технологического нововведения, давно и успешно применяющегося на практике в индустриально развитых зарубежных странах, является значительное увеличение сроков хранения продуктов - как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножения бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества: чем быстрее молекулы воды превращаются в лед, тем меньше получаю Габариты: 1525х959х2475 мм. Серия CHEF. Количество уровней 40. Расстояние между уровнями 70 мм. Размер противня 530x325 мм. Температурный режим -35...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 1100 л. Расположение агрегата верхнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 7,5 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 180 кг. Внутреннее освещение. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 180 кг. Температура продукта (охлаждение) +90...+3 С. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Напряжение 380 В. Мощность 8,7 кВт. Вес (без упаковки) 388 кг. Вес (в упаковке) 460 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ) 1737х1080х2499 мм. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 597х700х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 120 л. Количество секций - 1. Оттайка автоматическая. Расположение агрегата нижнее. Борт. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,4 кг. Расход электроэнергии в сутки 2,8 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - ящик. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 60 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).
Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого технологического нововведения, давно и успешно применяющегося на практике в индустриально развитых зарубежных странах, является значительное увеличение сроков хранения продуктов - как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножения бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества: чем быстрее молекулы воды превращаются в лед, тем меньше получаю Габариты: 780х810х2255 мм. Серия CHEF. Количество уровней 20. Размер противня 530x325, 600х400 мм. Температурный режим -35...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 400 л. Расположение агрегата верхнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 3,6 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Время заморозки 240 мин. Внутреннее освещение. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 50кг. Температура продукта (охлаждение) +90...+3 С. Масса продукта (заморозка) 50 кг. Напряжение 380 В. Мощность 4,5 кВт. Вес (без упаковки) 220 кг. Вес (в упаковке) 280 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 930х915х2273. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.
Шкаф холодильный универсальный ШХ-1,4-02 краш. с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения, охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 1485х850х2050 мм. Температурный режим -5...+5 С Полный объём 1500 л. Полезный объём 1470 л. Количество полок - 8. Размер полки 682х570 мм. Расположение агрегата нижнее. Механический замок. Макс. нагрузка на полку 40 кг. Толщина стенок 57 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,85 кг. Материал корпуса оцинкованная сталь. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 200 кг. Вес (в упаковке) 220 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1540х880х2140
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - две распашные двери с доводчиком - две регулируемые по высоте полки-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на дверях для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.
Витрина холодильная настольная типа ВХН-70-01 предназначена для демонстрации и поддержания в охлажденном состоянии различных продуктов, холодных закусок и третьих блюд, выкладываемых непосредственно на перфорированную полку или функциональные емкости и реализации их потребителю Габариты: 1120х700х860 мм. Температурный режим +5...+15 С. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,28 кг. Размеры полки 1043x372x60 мм. Полезный объём витрины 0,27 м3. Демонстрационная площадь витрины 0,92 м2. Напряжение 220 В. Мощность 0,464 кВт. Динамическая система. Класс климатический – 4. Холодильный аппарат работает с компрессором Danfoss. Электронный блок. Естественная функция оттайки. Сквозная перфорация на полках. Нержавеющая сталь для стоек, полок, основания имеет толщину 1 мм. Закаленное стекло для дверей и боковой стенки с толщиной 5 мм. Закаленное гнутое стекло с клиентской стороны имеет толщину 6 мм.
Витрина кондитерская холодильная открытая, 3 полки, темп.режим +4…+12С, эксп.площадь 1,84 кв.м, потребление 12,0 кВт/сут, динамическое охлаждение, климатический класс 3, LED подсветка, электронный блок управления.
1090х370х260(295)мм, температурный режим 0...+8, Потр-е эл/эн в сутки, кВт 2,5, Тип охлаждения – статический, Климатический класс оборудования: 3, Хладагент R600 Витрина холодильная демонстрационная Carboma AC38 SM 1,0-1 П0000010948 используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания, салатов, молочных и других гастрономических изделий. Комплектация: — Компрессор европейского производства — Электронный блок управления Carel — Термостат (тепловые модули) — Корпус из стали — Термоизоляция корпуса - пенополиуретан — Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали — Неохлаждаемая полка внутри объема (модель 11) — LED подсветка — Энергосберегающие шторки — Закаленные стекла — Гастроёмкости GN1/3 из нержавеющей стали (325х176х40 мм) на тепловые модули (1,0-5 шт;1,5-7 шт)
Витрина среднетемпературная гастрономическая напольная Полюс GC110 SM 1,25-1 (ВХС-1,25 Carboma GC110) (Сталь) используется на предприятиях торговли для демонстрации, охлаждения и хранения различных продуктов. Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры. Оттайка естественными теплопритоками. Экспозиционная поверхность, столешница из шлифованной нержавеющей стали. LED освещение основной зоны (теплый белый). Дополнительный накопитель. Стеклянные отбойники холода. Защитный бампер – нержавеющая труба.
Витрина кондитерская холодильная открытая, 3 полки, темп.режим +4…+12С, эксп.площадь 1,21 кв.м, потребление 8,2 кВт/сут, динамическое охлаждение, климатический класс 3, LED подсветка, электронный блок управления.
Витрина среднетемпературная гастрономическая напольная Полюс GC95 SM 1,2-1 (ВХС-1,2 Carboma GC95) используется на предприятиях торговли для демонстрации, охлаждения и хранения различных продуктов. Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры. Оттайка естественными теплопритоками. Климатический класс 3. LED подсветка. Цветовая схема KombiLux: панели машинного отделения – фактура под дерево «Темный дуб», боковина – черный пластик RAL 9005, столешница, выкладка, обшивка испарителя, сменная передняя панель – нержавеющая сталь.
1955х1100х1200(1235) мм, температурный режим от 0 до 7 C, номинальное напряжение 220 В, 50 Гц, тип охлаждения – статический / динамический, хладагент R404a, R134a Витрина холодильная Carboma ВХС-2,0 CARBOMA G110 (G110 SM 2,0-1) используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания, салатов, молочных и других гастрономических изделий. Особенности: — Витрины предназначены для демонстрации, продажи и кратковременного хранения предварительно охлажденной мясной и рыбной гастрономии, сыров, молочной продукции и другой продукции — Классический дизайн и оптимальные эргономические показатели — Только энергосберегающие технологии (низкоэмиссионное стекло, LED-освещение) Стандартная комплектация: — Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры — Боковины со стеклом (пластик серебристый 0011) — Оттайка естественными теплопритоками — Экспозиционная поверхность, столешница из шлифованной нержавеющей стали — Светодиодное освещение зоны основной (белый тёплый) — Дополнительный накопитель
1200х600х700(735)мм, +4...+10, Хладагент R290 Витрина холодильная Carboma AC59 VM 1,2-1 (СЛАЙДЕР) (ФРОНТ СТАНДАРТНЫЙ ЦВЕТ) П0000010945.3158 используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Серия витрин AMRA разработана для использования в малых пространствах барных стоек и прилавков. Барная витрина имеет современный кубический дизайн и предназначена, как для размещения на поверхности, так и для встраивания в барную стойку. Комплектация: — Компрессор европейского производства — Электронный блок управления Carel — Корпус из стали — Термоизоляция корпуса- пенополиуретан — Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали — 2 полки-решетки с ограничителями, возможностью установки под углом 5 град — 1 нагреваемая полка (тепловые) — Выпариватель конденсата (холодильные) — Боковая LED подсветка — Остекление - стеклопакеты — Раздвижные задние дверцы
Витрина кондитерская холодильная открытая, 3 полки, темп.режим +4…+12С, эксп.площадь 1,16 кв.м, потребление 11,0 кВт/сут, динамическое охлаждение, климатический класс 3, LED подсветка, электронный блок управления.
Витрина среднетемпературная гастрономическая напольная Полюс GC110 SM 2,0-1 (ВХС-2,0 Carboma GC110) используется на предприятиях торговли для демонстрации, охлаждения и хранения различных продуктов. Микропроцессорный блок управления с индикацией температуры. Оттайка естественными теплопритоками. Экспозиционная поверхность, столешница из шлифованной нержавеющей стали. LED освещение основной зоны (теплый белый). Дополнительный накопитель. Стеклянные отбойники холода. Защитный бампер – нержавеющая труба. Цвет Венге.
Холодильные витрины Арго – идеальное предложение для кафе, баров, рынков.Витрина среднетемпературная (0….+7 С), горизонтальная площадь экспозиции 0,71 кв.м, потребление эл/эн в сутки, 4,2 кВт, статическое охлаждение, гнутое стекло, экспозиционная поверхность, 220В, 55кг, R134a
Витрина кондитерская нейтральная Полюс KC70 N 1,3-1 Carboma Cube используется на предприятиях общественного питания и торговли. Кубический дизайн, подсветка каждой полки сделают интерьер привлекательным, обеспечат эффективное использование площади кафе, бара, магазина любого формата. Витрина используется для демонстрации, хранения и реализации покупателям продукции, не требующей определенного температурного режима. Глубина полки 350мм. Горизонтальная площадь выкладки 1,95 кв.м. LED освещение каждой полки. Боковины из коричневого металла. Сменная обшивка – металл золотого цвета.
Морозильный шкаф Полюс Carboma F1400 предназначен для гастрономических отделов торговых павильонов, используется в качестве изделий второго ряда, отличается современным дизайном и эффективным энергопотреблением.