Холодильное оборудование
Найдено: 9269
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - две распашные двери с доводчиком - две регулируемые по высоте полки-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на дверях для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.
Шкаф холодильный низкотемпературный ШХн-0,5 краш. с верхним расположением агрегата предназначен для охлаждения и замораживания пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Толщина стенок камеры 50 мм. Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха до +43 С, относительной влажности от 40 до 70%. ТЭН оттайки (автоматическая оттайка). Герметичный компрессор Danfoss. Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ для обслуживания. Механический замок. Лампа подсветки внутреннего пространства. Концевой микропереключатель, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании двери. Ручка на верхней части задней стенки для удобства транспортировки шкафа. Ножки регулируются по высоте. Ванна выпаривания конденсата.
Стол холодильный низкотемпературный СХН-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола -10...-18 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - дверь и ящик 1 - одна регулируемая по высоте полка-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 597х700х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 120 л. Количество секций - 2. Оттайка автоматическая. Расположение агрегата нижнее. Борт нет. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,4 кг. Расход электроэнергии в сутки 2,8 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - 2 ящика. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 60 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-01 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-250Ч-01, 250 кг/сутки, водяное охлаждение, 896х585х661 мм, 1400Вт, 230В, без бункера
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-01 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/15К-01, 46 кг/сутки, водяное охлаждение, 40 кубиков (18 г) за цикл, бункер на 15 кг, 500х588х720мм, 0,92 кВт, 230В
Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/15К-01 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. - Льдогенератор выполнен полностью из нержавеющей стали. - Доступ в бункер со льдом обеспечивает легко отодвигающаяся вовнутрь дверца. - Контейнер для льда из пищевого термоформованного пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. - Льдогенератор снабжен системой водяного охлаждения. - Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях. - Компактные размеры - льдогенератор можно легко установить под барную стойку. - Регулируемые по высоте ножки.
Витрина холодильная настольная типа ВХН-70 предназначена для демонстрации и поддержания в охлажденном состоянии различных продуктов, холодных закусок и третьих блюд, выкладываемых непосредственно на перфорированную полку или функциональные емкости и реализации их потребителю. Габариты: 1120х700х860мм, мощность 541 Вт, напряжение 230 В, устанавливается на любую плоскую ровную поверхность подходящего размера благодаря регулируемым по высоте ножкам, климатический класс изделия - 4, динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема, электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры, холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss, хладагент - R404a, температура внутри охлаждаемого объема от 0 до +8 С, работа при температуре окружающей среды от +12 до +32 С, автоматическая оттайка горячим газом, две раздвижные дверцы со стороны персонала, две светодиодные лампы освещения - под полкой и под верхней крышкой, полка, стойки и основание витрины выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, размеры полки 1043х372х60 мм, сквозная перфорация полки обеспечивает равномерное распределение температуры внутри охлаждаемого объема витрины, боковые стенки и раздвижные д Габариты: 1120х700х860мм, мощность 541 Вт, напряжение 230 В, устанавливается на любую плоскую ровную поверхность подходящего размера благодаря регулируемым по высоте ножкам, климатический класс изделия - 4, динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема, электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры, холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss, хладагент - R404a, температура внутри охлаждаемого объема от 0 до +8 С, работа при температуре окружающей среды от +12 до +32 С, автоматическая оттайка горячим газом, две раздвижные дверцы со стороны персонала, две светодиодные лампы освещения - под полкой и под верхней крышкой, полка, стойки и основание витрины выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, размеры полки 1043х372х60 мм, сквозная перфорация полки обеспечивает равномерное распределение температуры внутри охлаждаемого объема витрины, боковые стенки и раздвижные дверцы из закаленного стекла толщиной 5 мм, гнутое закаленное стекло толщиной 6 мм со стороны покупателя.
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-02 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола +1...+8 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 3 секции - две распашные двери с доводчиком и ящики 1/2 - две регулируемые по высоте полки-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на дверях для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.
Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого технологического нововведения, давно и успешно применяющегося на практике в индустриально развитых зарубежных странах, является значительное увеличение сроков хранения продуктов - как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножения бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества: чем быстрее молекулы воды превращаются в лед, тем меньше получаю Габариты: 745х898х1077 мм. Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) 625х465х552 мм. Серия LIGHT. Количество уровней - 5. Расстояние между уровнями 83 мм. Размер противня 600х400 мм. Температурный режим -35...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп одноточечный. Полезный объём 160 л. Расположение агрегата нижнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 1,5 кг. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 15 кг. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Время охлаждения 90 мин. Внутреннее освещение - нет. Температура продукта (охлаждение) +90...+3. Масса продукта (охлаждение) 15 кг. Напряжение 220 В. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304
Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого технологического нововведения, давно и успешно применяющегося на практике в индустриально развитых зарубежных странах, является значительное увеличение сроков хранения продуктов - как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножения бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества: чем быстрее молекулы воды превращаются в лед, тем меньше получаю Габариты: 796х890х1325 мм. Внутренние размеры камеры (ШхГхВ) 620х450х550 мм. Серия CHEF. Количество уровней - 6. Расстояние между уровнями 66,5 мм. Размер противня 530x325, 600х400. Температурный режим -30...+90 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 130 л. Расположение агрегата нижнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 1,45 кг. Масса продукта (заморозка) 18 кг. Температура продукта (заморозка) +90...-18 С. Время охлаждения 90 мин. Время заморозки 240 мин. Температура продукта (охлаждение) +90...+3 С. Масса продукта (охлаждение) 18 кг. Напряжение 220 В. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.
Стол холодильный среднетемпературный СХС-60-01-СО с охлаждаемой столешницей предназначен хранения пищевых продуктов. Может использоваться как самостоятельно, так и встраиваться в барные стойки. Габариты: 1486х600х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Полезный объём 260 л. Количество секций - 2. Количество полок - 2. Оттайка автоматическая. Размер полки 424х466 мм. Расположение агрегата боковое. Борт. Столешница охлаждаемое. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 56 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,6 кг. Расход электроэнергии в сутки 6,2 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - только дверцы. Напряжение 220 В. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуриетаном (за исключением задней стенки).
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 1070х700х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 233 л. Количество секций - 3. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Расположение агрегата нижнее. Борт. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,52 кг. Расход электроэнергии в сутки 3 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - дверца, 2 ящика. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 83 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).
Стол холодильный низкотемпературный СХН-70Н-01 с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. - рациональное использование рабочего пространства кухни за счет совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола - климатический класс изделия - 5 - поверхность стола - ровная неохлаждаемая поверхность без борта - толщина стенок 60 мм - холодильный агрегат расположен снизу, выдвижной для удобства обслуживания - хладагент - R404a - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема; - температура внутри охлаждаемого объема стола -10...-18 °C - работа при температуре окружающей среды до +42 °C, относительной влажности от 40 до 70% - цельнозаливной пенополиуретаном корпус - автоматическая оттайка - 2 секции - дверь и ящик 1 - одна регулируемая по высоте полка-решетка размером GN 1/1 - уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции - передняя и задняя стенки легкосъемные - регулируемые по высоте ножки, которые могут опционально быть заменены на колеса (2 со стопором, 2 без стопора) без изменения высоты стола Секции холодильных столов взаимозаменяемые. Предусмотрена возможность замены двери на секцию из одного или двух ящиков, и наоборот.
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-01 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-01 (водяное охлаждение), 1246х585х737 мм, 4500Вт, 380В, 1200 кг/сут., без бункера
Витрина холодильная настольная типа ВХН-70-01 предназначена для демонстрации и поддержания в охлажденном состоянии различных продуктов, холодных закусок и третьих блюд, выкладываемых непосредственно на перфорированную полку или функциональные емкости и реализации их потребителю. Габариты: 1120х700х860 мм. Температурный режим +5…+15 С. Напряжение 220 В. Мощность 0,529 кВт. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,28 кг. Демонстрационная площадь 0,92 м2. Регулируемые по высоте ножки. Климатический класс изделия - 4. Динамическое охлаждение. Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss. Работа при температуре окружающей среды от +12 до +32 С. Естественная оттайка. Две раздвижные дверцы со стороны персонала. Две светодиодные лампы освещения - под полкой и под верхней крышкой. Полка, стойки и основание витрины выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. Размеры полки 1043х372х60 мм. Сквозная перфорация полки обеспечивает равномерное распределение температуры внутри охлаждаемого объема витрины. Боковые стенки и раздвижные дверцы из закаленного стекла толщиной 5 мм. Гнутое закаленное стекло толщиной 6 мм со стороны покупателя.
Стол холодильный среднетемпературный СХС-70Н с нижним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Габариты: 597х700х900 мм. Температурный режим +1...+8 С. Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм). Полезный объём 120 л. Количество секций - 1. Оттайка автоматическая. Расположение агрегата нижнее. Борт нет. Столешница неохлаждаемая. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,4 кг. Расход электроэнергии в сутки 2,8 кВт. Климатический класс 5 (от 12 до 42 °C). Исполнение - ящик. Напряжение 220 В. Вес (без упаковки) 60 кг. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).
Шкаф холодильный универсальный Abat ШХ-0,5-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения, охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, дверным замком, 4 полками-решетками и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из оцинкованной стали с полимерным покрытием, изоляция - из заливки пенополиуретаном. Имеет герметичный компрессор Danfoss,автоматическую оттайку ТЭНами, верхнее расположение холодильного агрегата, ванну выпаривания конденсата, дверь с доводчиком, открывается на 180°, концевой микропереключатель для отключения вентилятора воздухоохладителя при открывании двери, ручку на верхней части задней стенки для удобства транспортировки шкафа. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 43 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Габариты: 597х725х860 мм. 700 серия. Мощность 3,84 кВт. Напряжение 220 В. Размер гастроёмкости GN 1/1 (325х530). Полезный объём 120 л. Количество секций - 1. Оттайка автоматическая. Без борта. С нижним расположением агрегата. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,45 кг. Рабочая температура -18 С. Климатический класс 5 (от 12 до 42 C). Исполнение - ящик. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).
Шкаф холодильный универсальный Abat ШХ-0,7-01 нерж. с верхним расположением агрегата предназначен для кратковременного хранения, охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из нержавеющей стали. Толщина стенок камеры 57 мм. Эксплуатация допускается при температуре окружающего воздуха до +43 С, относительной влажности от 40 до 70%. ТЭН оттайки (автоматическая оттайка). Герметичный компрессор Danfoss. Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. Верхнее расположение агрегата улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ для обслуживания. Механический замок. Светодиодное освещение внутреннего пространства. Концевой микропереключатель, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании двери. Возможность установки двери как в положении "справа-налево", так и "слева-направо". Ножки регулируются по высоте. Ванна выпаривания конденсата.
Габариты: 597х725х860 мм. 700 серия. Мощность 3,84 кВт. Напряжение 220 В. Размер гастроёмкости GN 1/1 (325х530). Полезный объём 120 л. Количество секций - 1. Количество полок - 1. Оттайка автоматическая. Размер полки 325х530 мм. Без борта. С нижним расположением агрегата. Тип охлаждения динамический. Толщина стенок 60 мм. Хладагент R404A. Масса хладагента 0,45 кг. Рабочая температура -18 С. Климатический класс 5 (от 12 до 42 C). Исполнение - дверца. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 202 толщиной 1 мм, полностью заполнен пенистым полиуретаном (за исключением задней стенки).
Льдогенератор кубикового льда ЛГ-46/25К-01 предназначен для приготовления кубиков льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Габариты: 500х588х850 мм, 920Вт, 220В, 46 кг/сутки, водяное охлаждение, 40 кубиков (18 г) за цикл, бункер на 25 кг.
Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-03 (выносной холод - для сплит-систем) предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности. Льдогенератор чешуйчатого льда ЛГ-1200Ч-03, 1200 кг/сутки, для сплит-систем, холодопр-ть 6400 Вт, 912х605х740 мм, 0,495 кВт, 400 В, без бункера
Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-90/30Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах. Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-90/30Г-02, 90 кг/сутки, воздушное охлаждение, бункер на 30 кг, 500x710x850 мм, 520Вт, 230В