Электромеханическое оборудование

Найдено: 1826

Длина 220 мм
Ширина 610 мм
Высота 520 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип изделия овощерезки
Производительность 300 кг/ч
Диаметр загрузочного отверстия 56 мм

Описание

Модернизированная модель овощерезки TV2000 La Romagnola , которая на протяжении более 20 лет пользуется успехом на рынке. Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 304, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин. Двойное отверстие для загрузки продукта. Размеры овального отверстия: ~155x75 мм Размеры круглого отверстия: диам 56 мм. Комплектуется набором из 5 ножей. Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 240 мм
Ширина 310 мм
Высота 570 мм
Мощность 750 Вт
Объём 5 л
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

Машина служит для замешивания, измельчения и перемешивания. Корпус из пластика, дежа из нержавеющей стали, верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната, пульт с нажимными кнопками, предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи, тормоз двигателя. Емкость дежи 5 литров. Размер дежи диам 210*высота 160мм. Максимальная вместимость жидкости в деже 2,1 литра. Оснащена 2-лопастным ножом. Скорость вращения 1400 об/мин. Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 630 мм
Ширина 450 мм
Высота 970 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Длина лезвия 1830 мм
Полезная длина резки 200х225
Размер рабочей поверхности 410х410

Описание

Ленточная пила предназначена для использования в магазинах, супермаркетах, ресторанах, цехах для разделки охлажденного и замороженного мяса и рыбы. Каркас из окрашенного алюминия, аварийная кнопка, микровыключатель на крышке пилы, тормоз двигателя, регулятор толщины реза, регулятор высоты реза, дозатор, рабочая поверхность, направляющая пилы и толкатель для мяса из нержавеющей стали. Фото и описание на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 155 мм
Ширина 120 мм
Высота 790 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Скорость в режиме блендера 11000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 60 л
Длина насадки-блендера 400 мм

Описание

Миксер служит для приготовления различной продукции в зависимости от используемых насадок. СМЕСИТЕЛЬ для приготовления овощных супов и пюре, соусов, жидкого теста, майонеза, томатной пасты, соуса песто и т.д. Полностью выполнен из нержавеющей стали. Скорость смесителя: 2500-11000 об/мин Длина смесителя: 400 мм Максимальный уровень погружения смесителя (400 мм): 290 мм Вес смесителя (400 мм): 1,4 кг Емкость дежи: 60 литров Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 400 мм
Ширина 290 мм
Высота 510 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Нет
Производительность 160 кг/ч
Тип режущего узла унгер
Диаметр загрузочного отверстия 52 мм

Описание

Профессиональная мясорубка Fimar 12/TS UNGER используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов фарша. Корпус из полированного алюминия с воронкой из нержавеющей стали. Полностью съемный режущий узел системы "Унгер" с двумя ножами и тремя решетками изготовлен из нержавеющей стали. Загрузочное отверстие диам.52мм. Оборудование может поставляться как с CE нормами, так и без. Фото на сайте соответствует оборудованию с CE нормами и в максимальной комплектации.

Мощность 2000 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Комплектация Насадка овощерезка + насадка протирка
Конфигурация Овощерезка, протирка, измельчение, мясорубка
Внутренние размеры 920х590х1270

Описание

Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Комплектуется насадкой-мясорубкой, насадкой для взбивания и перемешивания, насадкой-просеивателем, подставкой. Установка: напольный. Производительность 250 кг/час. Объем дежи 25. Напряжение 380 В. Мощность 2 кВт. Вес (без упаковки) 111 кг. Вес (с упаковкой) 169 кг. Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-07 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик. Состоит из: приводной механизм (ПМ), мясорубка (ММ), механизм для взбивания и перемешивания (ВМ), просеиватель (МП-01), подставка П-01, дежа.. Производительность: мясорубка 250 кг/ч, механизм для взбивания и перемешивания: при замесе жидкого теста 50 кг/ч, при перемешивании фарша 150 кг/ч, просеиватель 230 кг/ч. Число сменных барабанов: 1. Частота вращения: приводной вал 200 / 380 об/мин., взбиватели вокруг собственной оси 205 / 396 об/мин.

Длина 820 мм
Ширина 510 мм
Высота 1100 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Номинальный объём 50 л
Тип установки Напольный
Тип панели управления Механическая

Описание

Фаршемешалка EKSI BX50A используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания мясного и овощного фарша. Модель оснащена механической панелью управления, функцией реверса, месильным органом с 4 лопастями, защитной крышкой и 4 колесами. Дежа и лопасти выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Размеры 820x510x1100мм, 1500Вт, 220В, объем 50л, нерж. сталь Особенности модели: • Выгрузка осуществляется за счет ручки • Система блокировки валов при открытии крышки • Объем дежи: 50 л • Скорость вращения: Двигатель: 1450 об/мин. • Вал: 75 об/мин. Габаритные размеры: 820x510x1100мм, эл. мощность 1500Вт, напряжение 220В, объем 50л, нерж. сталь Фаршемешалка используется на предприятиях общественного питания и торговли для перемешивания мясного и овощного фарша. Модель оснащена механической панелью управления, функцией реверса, месильным органом с 4 лопастями, защитной крышкой и 4 колесами. Дежа и лопасти выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности модели: • Выгрузка осуществляется за счет ручки • Система блокировки валов при открытии крышки • Объем дежи: 50 л • Скорость вращения: Двигатель: 1450 об/мин. • Вал: 75 об/мин. Размеры 820x510x1100мм, 1500Вт, 220В, объем 50л

Длина 460 мм
Ширина 335 мм
Высота 365 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Вид нарезки Ломтики
Материал корпуса Алюминий окрашенный
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Диаметр ножа 220 мм
Длина шнура питания 1260 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 12 мм
Встроенное заточное устройство Да

Описание

Слайсер т.м. EKSI серии HBS-220A предназначен для нарезки гастрономических продуктов на ломтики толщиной от 0 до 12мм. Корпус выполнен из крашенного алюминия. Лезвия выполнены из специальной износостойкой легированной стали. Слайсер оснащён встроенным заточным устройством. Предусмотрено мягкое и плавное перемещения лотка. Оборудован термическим блокиратором, останавливающий машину автоматически в случае перегрева двигателя. Напряжение 220В. Габариты: 460х335х365 мм. Тип управления - полуавтоматический. Диаметр ножа 220 мм. Толщина нарезки от 0,2 до 12 мм. Напряжение 220 В. Мощность 0,12 кВт. Встроенное заточное устройство. Материал корпуса - крашеный алюминий. Материал ножа - нержавеющая сталь. Слайсер серии HBS, модель HBS-220A, 120Вт, 220В, корпус-крашеный алюминий, d ножа 220 мм, нарезка от 0-12 мм

Длина 590 мм
Ширина 230 мм
Высота 240 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип управления Ручной
Комплектация 4 насадки из нержавеющей стали
Тип изделия Ручной
Конфигурация Горизонтальный
Количество насадок 4
Номинальный объём 5 л
Рабочий объём 5 л
Диаметр насадки 16, 22, 32, 38

Описание

Ручной горизонтальный шприц EKSI ESH-5 применяется для набивки натуральных и искусственных колбасных оболочек различными видами фарша. Выполнен целиком из нержавеющей стали, комплектуется набором из 4 насадок (Ø 16, 22, 32 и 38 мм) для формирования различных видов изделий. Шприц прост в эксплуатации и обслуживании. Размер цилиндра Ø140х320 мм. Шприц для набивки колбас т.м. EKSI, мод. ESH-5, 590x230x240мм, нерж сталь, в комплекте 4 насадки диаметром 16, 22, 32, 38 мм, вид - горизонтальный, ручной

Длина 325 мм
Ширина 120 мм
Высота 140 мм
Наличие ножа Да
Количество ножей 1
Тип управления Механический
Вид нарезки Спираль
Набор дисков Да
Тип изделия Картофель
Производительность 50 кг/ч

Описание

Профессиональный слайсер Eksi TPS-01 предназначен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов необычной формы. Представленная модель полностью ручная. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и состоит из корпуса, рукоятки и лезвия. Для нарезки необходимо: насадить картофель на деревянный шампур (не идет в комплекте), так чтобы он проходил через весь картофель. Одну часть деревянного шампура установить в специальное отверстие на рукоятке, другую - в отверстие выше ножа на противоположной стороне. За счет вращения рукоятки будет происходить нарезание продукта, и Вы получите ровную и тонкую спираль из картофеля. Нарезанный продукт необходимо обжарить во фритюре. Габаритные размеры: 450х150х180мм, ручной для нарезки картофеля спиралью, производительность от 40 до 50 порций/час Слайсер для картофеля т.м. EKSI серии TPS, мод. TPS-01, ручной для нарезки картофеля спиралью, 450х150х180мм

Длина 500 мм
Ширина 410 мм
Высота 430 мм
Мощность 250 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество ножей 1
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики
Материал корпуса Алюминий окрашенный
Материал лезвия Легированная сталь
Диаметр ножа 300 мм
Длина шнура питания 1220 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 16 мм
Встроенное заточное устройство Да
Внутренние размеры 577х466х436

Описание

Слайсер EKSI HBS-300A – предназначен для нарезки продуктов тонкими, ровными одинаковыми ломтики, при этом толщина нарезки регулируется от 0,2 до 16мм. Слайсер выполнен из крашенного алюминия, а лезвия выполнены из легированной стали – это делает оборудование прочным, износостойким и гарантирует долгий срок службы. Модель оснащена встроенным заточным устройством, округлым ножом, подвижной кареткой и ручкой-фиксатором, а также блокиратором, который при перегреве двигателя, останавливает работу машины. Габариты: 500х410х430 мм. Диаметр ножа 300 мм. Толщина нарезки от 0,2 до 16 мм. Напряжение 220 В. Мощность 0,25 кВт. Встроенное заточное устройство. Материал корпуса - крашеный алюминий. Материал ножа - легированная сталь. Слайсер серии HBS, модель HBS-300A, корпус-крашеный алюминий, d ножа 300мм, нарезка от 0,2-16 мм 597x520x495мм

Длина 465 мм
Ширина 700 мм
Высота 1100 мм
Мощность 750 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 150
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

465х700х1100мм, Машина картофелеочистительная МКК-150-01, Cubitron-3M, подставка, мезгосборник, 150 кг/ч, 10 кг, обработка 2 мин, 0,75 кВт, 400В Картофелечистка Abat МКК-150-01 Cubitron предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Особенности: — Корпус из полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали — Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки обеспечивает быструю и комфортную загрузку корнеплодов — Крышка из прозрачного поликарбоната для визуального контроля процесса очистки — Компактный размер — Абразив из керамического зерна точной формы — Трамплины на диске и на стенках позволяют очищать корнеплоды любой формы — Время на очистку загруженных корнеплодов – 2 минуты — Защита от пыли и влаги: корпус — IP23, двигатель — IP54 — Блокировка работы при открывании крышки — Таймер от 1 до 5 минут Комплектация: — Подставка и мезгосборник из полированной нержавеющей стали

Длина 485 мм
Ширина 292 мм
Высота 525 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 400 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 250
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 1400 об/мин
Минимальная скорость вращения 1400 об/мин

Описание

485х292х525мм, Машина кухонная овощерезательная МКО-50, 250 кг/ч, 0,5 кВт, 400В, Диск для нарезки брусочками 10х10 мм 1шт, Диск шинковочный для нарезки соломкой 4,5х3 мм 1шт, Диск для нарезки соломкой сечением 4х2 мм 1шт, Диск для нарезки ломтиками 2 мм 1шт, Решетка ножевая для нарезки кубиками 10х10х10 мм 1шт, Диск для нарезки ломтиками 10 мм 1шт Овощерезка Abat МКО-50 применяется для нарезки и шинкования сырых и вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Надежная и простая в обращении, компактная и производительная овощерезательная машина предназначена для профессионального использования. Особенности: — Удобный толкатель с ручкой — Автоматическая остановка мотора после обработки каждого овоща или фрукта и запуск при следующем опускании ручки толкателя — 2 способа загрузки продуктов: - Cерповидная воронка для крупных продуктов - Круглое отверстие диаметром 52 мм для вытянутых овощей и фруктов, таких как огурцы и бананы Комплектация: Диск для нарезки брусочками 10х10 мм, диск шинковочный для нарезки соломкой 4,5х3 мм, диск для нарезки соломкой 4х2 мм, диск для нарезки ломтиками 2 мм, решетка ножевая для нарезки кубиками 10х10х10 мм, диск для нарезки ломтиками 10 мм

Длина 500 мм
Ширина 700 мм
Высота 806 мм
Мощность 750 Вт
Наличие стойки Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Тип подставки Без стенда
Максимальная загрузка 17 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник Опция
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

500х700х806мм, Машина картофелеочистительная МКК-300, 300 кг/ч, 17 кг, обработка 2 мин, 0,75 кВт, 400В Картофелечистка Abat МКК-300 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Особенности: — Корпус из полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали — Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки обеспечивает быструю и комфортную загрузку корнеплодов — Крышка из прозрачного поликарбоната для визуального контроля процесса очистки — Компактный размер — Съемный абразив высокого качества — Трамплины на диске и на стенках позволяют очищать корнеплоды любой формы — Время на очистку загруженных корнеплодов – 2 минуты — Защита от пыли и влаги: корпус — IP23, двигатель — IP54 — Блокировка работы при открывании крышки — Таймер от 1 до 5 минут — Анкерное крепление к полу

Длина 465 мм
Ширина 700 мм
Высота 1125 мм
Мощность 750 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 17 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

465х700х1125мм, Машина картофелеочистительная МКК-300-01, подставка, мезгосборник, 300 кг/ч, 17 кг, обработка 2 мин, 0,75 кВт, 400В Картофелечистка Abat МКК-300-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Особенности: — Корпус из полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали — Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки обеспечивает быструю и комфортную загрузку корнеплодов — Крышка из прозрачного поликарбоната для визуального контроля процесса очистки — Компактный размер — Съемный абразив высокого качества — Трамплины на диске и на стенках позволяют очищать корнеплоды любой формы — Время на очистку загруженных корнеплодов – 2 минуты — Защита от пыли и влаги: корпус — IP23, двигатель — IP54 — Блокировка работы при открывании крышки — Таймер от 1 до 5 минут Комплектация: — Подставка и мезгосборник из полированной нержавеющей стали

Длина 465 мм
Ширина 700 мм
Высота 1125 мм
Мощность 750 Вт
Наличие стойки Да
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Тип подставки Да
Максимальная загрузка 17 кг
Тип управления Электромеханический
Производительность 300
Мезгосборник В комплекте
Назначение картофелечистки Для корнеплодов
Боковой абразив Да
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да

Описание

465х700х1125мм, Машина картофелеочистительная МКК-300-01, Cubitron-3M, подставка, мезгосборник, 300 кг/ч, 17 кг, обработка 2 мин, 0,75 кВт, 400В Картофелечистка Abat МКК-300-01 Cubitron предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Особенности: — Корпус из полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали — Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки обеспечивает быструю и комфортную загрузку корнеплодов — Крышка из прозрачного поликарбоната для визуального контроля процесса очистки — Компактный размер — Абразив из керамического зерна точной формы — Трамплины на диске и на стенках позволяют очищать корнеплоды любой формы — Время на очистку загруженных корнеплодов – 2 минуты — Защита от пыли и влаги: корпус — IP23, двигатель — IP54 — Блокировка работы при открывании крышки — Таймер от 1 до 5 минут Комплектация: — Подставка и мезгосборник из полированной нержавеющей стали

Длина 675 мм
Ширина 605 мм
Высота 838 мм
Мощность 370 Вт
Материал Сталь
Напряжение 380 В
Производительность 150 кг/ч
Загрузка 7 кг
Внутренние размеры 675х605х838
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Машина для очистки картофеля "Тайфун" МОК-150А-02, 675х605х838мм, 380В, 370Вт, производительность не менее 150 кг/ч, время на обработку не более 2,8 мин, таймер 0-6 мин, количество корнеплодов, загружаемых в загрузочную камеру не более 7кг, вес 54,9 кг. Нижний вращающийся диск из корунда имеет специальный рельеф поверхности и обеспечивает деликатную и быструю чистку картофеля. Абразивный сегмент, закрепленный на борту камеры, значительно повышает качество и сокращает время очистки. Конструкция совместно с материалом диска и сегмента позволяют загружать корнеплоды без предварительной очистки от земли. Загрузочный бункер выполнен из легированной стали, что обеспечивает его долговечность и простоту санитарной обработки. Прочная нержавеющая ручка разгрузочного люка обеспечивает его быстрое открывание и закрывание с надежной фиксацией. Специальные резиновые виброгасящие опоры предотвращают перемещение картофелечистки во время работы. Пульт управления, расположенный на корпусе картофелечистк Габариты: 675х605х838 мм, 0,37 кВт, 380 В, загрузка 7 кг, производительность 150 кг/час. Машина для очистки картофеля "Тайфун" МОК-150А-02, 675х605х838мм, 380В, 370Вт, производительность не менее 150 кг/ч, время на обработку не более 2,8 мин, таймер 0-6 мин, количество корнеплодов, загружаемых в загрузочную камеру не более 7кг, вес 54,9 кг. Нижний вращающийся диск из корунда имеет специальный рельеф поверхности и обеспечивает деликатную и быструю чистку картофеля. Абразивный сегмент, закрепленный на борту камеры, значительно повышает качество и сокращает время очистки. Конструкция совместно с материалом диска и сегмента позволяют загружать корнеплоды без предварительной очистки от земли. Загрузочный бункер выполнен из легированной стали, что обеспечивает его долговечность и простоту санитарной обработки. Прочная нержавеющая ручка разгрузочного люка обеспечивает его быстрое открывание и закрывание с надежной фиксацией. Специальные резиновые виброгасящие опоры предотвращают перемещение картофелечистки во время работы. Пульт управления, расположенный на корпусе картофелечистки, обеспечивает максимальное удобство при эксплуатации. Таймер позволяет точно установить время работы. Специальная подвеска двигателя значительно уменьшает вибрацию во время работы.

Длина 382,7 мм
Ширина 275,6 мм
Высота 278,9 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Диаметр ножа 190 мм
Максимальная толщина реза 15 мм

Описание

Слайсер Viatto VA-MS1921A, ломтерезка электрическая для нарезки мяса, колбасы, сыра Слайсер Viatto VA-MS1921A - это надежный и удобный инструмент для нарезки продуктов на ломтики. Ломтерезка электрическая имеет мощность 120 Вт. Максимальная толщина нарезки составляет 15 мм, а диаметр ножа - 190 мм. Вес слайсера составляет 4,2 кг, что делает его удобным для использования на кухне. Корпус слайсера электрического для нарезки изготовлен из железного сплава. Преимущества ломтерезки Viatto: - Надежность и долговечность; - Простота в использовании; - Возможность нарезки продуктов толщиной до 1,5 см; - Экономичность в использовании слайсера для мяса. Способ применения слайсера для нарезки колбасы: - Подключите слайсер для нарезки к электросети; - Установите необходимый размер ломтиков с помощью регулятора; - Поместите продукты на рабочую поверхность слайсера; - Нажмите на кнопку включения; - Нарежьте продукты до нужной толщины. Слайсер электрический Viatto - это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и качественно нарезать продукты на кухне. Слайсер для нарезки электрический обеспечивает удобство и безопасность при использовании, а также экономит время и силы при приготовлении блюд.

Длина 396 мм
Ширина 305 мм
Высота 352 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Нет
Производительность 150 кг/ч
Тип режущего узла классический

Описание

Мясорубка электрическая с насадками VA-MG12ASS, электромясорубка для кухни, колбасы Профессиональная электрическая мясорубка VIATTO VA-MG12ASS способна перерабатывать мясо любого качества, включая сильно жилованное. Электромясорубка соответствует всем требованиям гигиены и подходит для использования в пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания. Максимальная производительность мясорубки составляет 150 кг фарша в час, 2,5 кг фарша в минуту, Мясо должно быть предварительно разрезанным на кусочки и очищенным от костей и сухожилий. В зависимости от качества мяса и необходимой степени его переработки вы можете установить набор для крупного или мелкого измельчения. Широкая горловина и высокая номинальная мощность мясорубки обеспечат высокую производительность фарша. В комплект входят 2 решетки из нержавеющей стали (6 и 8 мм), 1 нож, насадка для колбасок и толкатель. С помощью промышленной техники для кухни фирмы Viatto процесс приготовление фарша для котлет, шницелей, тефтелей, колбасы - станет процессом, требующим минимального усилия сотрудников. Мясорубка имеет низкий уровень шума, что позволит использовать аппарат в домашних условиях. В соответствии всем экологическим требованиям корпус, нож и решетка изготовлены из устойчивой к механическим повреждениям нержавеющей стали, съемный стандартный режущий узел, шнек и рукав выполнены из гигиеничного алюминия. Все части мясорубки легко снимаются и моются. Основные характеристики: - В комплекте 2 решетки (6 и 8 мм), толкатель, насадка для колбасок; - Производительность 150 кг/ч; - Мощность - 850 Вт; - Размеры электромясорубки 396х305х352 мм; - Вес: 13 кг.

Длина 382,7 мм
Ширина 275,6 мм
Высота 281,9 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Диаметр ножа 190 мм
Максимальная толщина реза 15 мм

Описание

Слайсер Viatto VA-MS1926A, ломтерезка электрическая для нарезки мяса, колбасы, сыра Слайсер Viatto VA-MS1926A- это надежный и удобный инструмент для нарезки продуктов на ломтики. Ломтерезка электрическая имеет мощность 120 Вт. Максимальная толщина нарезки составляет 15 мм, а диаметр ножа - 190 мм. Вес слайсера составляет 4,2 кг, что делает его удобным для использования на кухне. Корпус слайсера электрического для нарезки изготовлен из железного сплава. Преимущества ломтерезки Viatto: - Надежность и долговечность; - Простота в использовании; - Возможность нарезки продуктов толщиной до 1,5 см; - Экономичность в использовании слайсера для мяса. Способ применения слайсера для нарезки колбасы: - Подключите слайсер для нарезки к электросети; - Установите необходимый размер ломтиков с помощью регулятора; - Поместите продукты на рабочую поверхность слайсера; - Нажмите на кнопку включения; - Нарежьте продукты до нужной толщины. Слайсер электрический Viatto - это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и качественно нарезать продукты на кухне. Слайсер для нарезки электрический обеспечивает удобство и безопасность при использовании, а также экономит время и силы при приготовлении блюд.

Длина 396 мм
Ширина 305 мм
Высота 352 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Реверс Нет
Производительность 150 кг/ч
Тип режущего узла классический

Описание

Мясорубка электрическая Viatto VA-MG12SS, электромясорубка Мясорубка VIATTO VA-MG12SS идеально подходит для приготовления привычных блюд и гастрономических изысков. Электро мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Электрическая мясорубка оснащена съёмным режущим узлом и способна перерабатывать мясо любого качества, включая сильно жилованное. Мясорубка профессиональная отличается от домашней техники большей производительностью. Полностью изготовлена из нержавеющей стали, за счет чего устойчива к коррозии. Максимальная производительность мясорубки составляет 150 кг фарша в час, 2 кг фарша в минуту, Мясо должно быть предварительно разрезанным на кусочки и очищенным от костей и сухожилий. В зависимости от качества мяса и необходимой степени его переработки вы можете установить набор для крупного или мелкого измельчения. Широкая горловина и высокая номинальная мощность мясорубки обеспечат высокую производительность фарша. Электромясорубка рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов, а также на различных пищевых производствах. Мясорубка электрическая профессиональная Viatto не требует специальных навыков для использования, что экономит время и силы. Все части мясорубки легко снимаются и моются. В комплекте: 2 решетки (6 и 8 мм), толкатель, насадка для колбасок. Основные характеристики: Производительность 120 кг/ч Частота вращения шнека 1400 об/мин. Набор ножей и решеток: классический Напряжение 220 В Мощность 0.85 кВт Ширина 396 мм Глубина 305 мм Высота 352 мм Вес 14,35 кг

Длина 396 мм
Ширина 225 мм
Высота 285 мм
Мощность 150 Вт
Напряжение 220 В
Диаметр ножа 190 мм
Максимальная толщина реза 15 мм

Описание

Слайсер электрический VIATTO VA-MS1918W слайсер для нарезки, ломтерезка Слайсер полуавтоматический VIATTO VA-MS1918W используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий, овощей и других продуктов питания на ровные и равные ломтики. Слайсер для нарезки оснащен съемной кареткой, значительно облегчающей процесс очистки, толкателем из прозрачного пластика и резиновыми ножками, предотвращающими скольжение. Данная машинка для нарезки существенно сократит время на подготовку холодных закусок и оптимизирует работку персонала. Ломтерезка Viatto обеспечивает нарезку строго заданной толщины. Соответствует европейским и российским нормам безопасности, что гарантирует простоту использования, ухода и ремонта. Основные характеристики: Диаметр ножа: 190 мм Толщина нарезки: от 2 мм до 15 мм Напряжение: 220 В Мощность: 0.15 кВт Материал корпуса: пластик/алюминий Размеры: 396х225х285 мм Вес: 5.85 кг

Длина 130 мм
Ширина 130 мм
Высота 920 мм
Мощность 650 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Комплектация миксера Насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 13000 об/мин
Минимальная скорость вращения 13000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 230 л
Длина насадки с ножом 500 мм

Описание

130x130x920 мм, 0,65кВт, 220В, фиксир. скорость 13000 об/мин, измельчитель 3 лезв., нога 500мм, 230л Ручной миксер Apach Cook Line AHM650F500 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов и пюре. Особенности: — Корпус из пластика — Вентилируемый двигатель с защитой от перегрева — Электронная система стабилизации скорости и мощности SRS позволяет получить максимально однородный продукт — Съемная насадка с ножом из нержавеющей стали – для приготовления эмульсий, супов-пюре, соусов, измельчения различных продуктов и придания им однородной текстуры — Обрабатываемый объём от 150 до 230л

Длина 75 мм
Ширина 75 мм
Высота 505 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Нет
Длина венчика 290 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 15000 об/мин
Минимальная скорость вращения 2500 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 15 л
Длина насадки с ножом 200 мм

Описание

75x75x505 мм, 0,25кВт, 220В, 2500-15000 об/мин, насадка-измельчитель длиной 200мм с 4 лезвиями, насадка - венчик, 15л, версия CE. Светло-зеленый корпус, новая удобная панель управления в верхней части ручки. Ручной миксер Apach Cook Line AHM250V200C Plus предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для измельчения различных продуктов, взбивания, приготовления соусов и пюре. Особенности: - Корпус моторного блока из пластика - Цвет корпуса: светло-зеленый - Кнопки управления находятся на рукоятке, что позволяет переключать скорости в процессе работы - Съемная насадка с ножом - для приготовления эмульсий, супов-пюре, соусов, измельчения различных продуктов и придания им однородной текстуры - Нож с 4 лезвиями позволяет добиться лучшей гомогенизации, доводит до однородной текстуры даже плотные блюда - Съемный венчик для взбивания кремов, омлетов, сливок, муссов, приготовления жидкого теста