Электромеханическое оборудование

Найдено: 1826

Длина 79 мм
Ширина 79 мм
Высота 316 мм
Мощность 270 Вт
Напряжение 220 В
Наличие вариатора Да
Длина венчика 185 мм
Комплектация миксера Венчик + насадка с ножом
Максимальная скорость вращения 20000 об/мин
Минимальная скорость вращения 6000 об/мин
Объём обслуживаемой ёмкости 10 л
Длина насадки с ножом 160 мм

Описание

79х79х316мм, 220В, 0,27кВт, 2.2кг, вариатор скорости 6000 - 20000 об/мин, в комплекте насадка: HKN-B160 (нож 160мм) и венчик HKN-W185 (185мм) Ручной миксер Hurakan HKN-MPX160 Combi предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Погружной миксер применяется для перемешивания, измельчения, приготовления соусов, супов-пюре, взбивания сливок, кремов, яиц. Особенности: — Легкий и прочный корпус из ABS-пластика — Насадка с ножом из стали — Удобно расположенная рукоятка позволяет плавно понижать и повышать скорость в процессе работы — Двойной венчик для быстрого и качественного взбивания

Длина 415 мм
Ширина 315 мм
Высота 700 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Электрический
Ориентация корпуса Вертикальный
Тип установки Настольный
Внутренний объём 10 л

Описание

415x315x700мм, 10л, автоматический, педаль, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 32,5кг Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE10 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Особенности: - Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали - Благодаря уникальной системе выдавливания поршень быстро возвращается в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца - Производительность на максимальной скорости: 10 кг за 2 минуты Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали: диаметр 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16мм

Длина 640 мм
Ширина 600 мм
Высота 1040 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Материал корпуса Алюминийй
Длина лезвия 2000 мм
Подвижный стол Нет
Тип установки Настольный
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

640х600х1040мм, 220В, 1,5кВт, 45кг, корпус из алюминия, длина полотна 2000мм, макс.высота реза 310мм, макс.ширина реза 210мм Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2000S предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах.

Длина 340 мм
Ширина 230 мм
Высота 365 мм
Мощность 180 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Материал корпуса Алюминийй
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Для цитрусовых
Контейнер для сока Нет
Наличие контейнера для отходов Нет
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 1800 об/мин
Минимальная скорость вращения 1800 об/мин

Описание

340x230x365, 0,18 кВт, 220В, 4кг, 1800 об/мин, алюминиевое основание Соковыжималка HURAKAN HKN-SPM предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида цитрусовых. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Корпус с подстаканником – Чаша из пластика – Конус и решетки из пластика

Длина 720 мм
Ширина 510 мм
Высота 1050 мм
Загрузка 35
Мощность 750 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 50 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

720х510х1050мм, 220В, 136кг, 0,75кВт, дежа 50л, разовый замес 35кг, корпус: нержавеющая сталь, 4 колеса (2 с тормозом) Фаршемешалка Hurakan HKN-MM50A предназначена для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.

Длина 198 мм
Ширина 192 мм
Высота 362 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 0.4 кг
Тип установки Настольный
Объём ёмкости 1.41 л

Описание

198х192х365мм, 1,8кВт, 220В, материал корпуса: пластик, материал емкости и крышки: 430 нерж.сталь, емкость на 1,41л, но не более 400 гр., 28000 об./мин., c таймером Измельчитель Hurakan HKN-SG400 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй. Особенности: - Материал корпуса: пластик - Материал емкости и крышки: нержавеющая сталь - Таймер

Длина 750 мм
Ширина 650 мм
Высота 770 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Производительность 200
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 120 мм
Максимальная длина батона 350 мм
Толщина нарезки 12 мм
Регулировка толщины нарезки Нет

Описание

750x650x770мм, 220В, 0,37кВт, 64кг, количество ножей - 31 шт., расстояние между ножами 12 мм, производительность - 180-200 батонов/час, максимальная длина батона 35 см, максимальная высота батона 12 см, материал рабочей части и ножей - нержавеющая сталь, материал корпуса крашеный металл. Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12 предназначена для профессионального использования. Применяется для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего, на ломтики одинаковой толщины. Модель рамочной конструкции характеризуется простотой и надёжностью в эксплуатации, позволяет нарезать хлеб на аккуратные ровные ломтики в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12 отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания. Особенности: - Материал корпуса: крашеный металл - Материал рабочей части и ножей: нержавеющая сталь

Длина 410 мм
Ширина 240 мм
Высота 450 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 250
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

410x240x450мм, 220В, 0,85 кВт, 27кг, 250 кг/час, лоток нерж. сталь, мясорубочная часть - нерж., корпус - крашеный металл, в комплекте 2 ножа и 2 решетки, диаметр отверстий в решетках 6 и 8мм Мясорубка Hurakan HKN-22SP применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус изготовлен из окрашенного металла — Мясорубочная часть из нержавеющей стали - надежная и долговечная — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка (диаметр отверстий 6мм) — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Насадка для набивки колбасок

Длина 400 мм
Ширина 190 мм
Высота 410 мм
Мощность 800 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

400x190x410, 220 В, 0,8 кВт, 18.6кг, лоток нерж. сталь, 160кг/ч, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - нерж. сталь, 2 ножа и 2 решетки (6мм и 8 мм) в комплекте Мясорубка Hurakan HKN-12SC применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность — Съемный режущий узел из хромированного метала Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель

Длина 460 мм
Ширина 260 мм
Высота 440 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 200
Материал корпуса Алюминиевый сплав
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

460x260x440, 0,85 кВт, 220В, 20,4кг, 1 нож, 1 решетка - 5 мм, запасная решётка 8 мм, 200 кг/ч, лоток и мясорубочная часть - нерж. сталь, корпус алюминий. без реверса Мясорубка Hurakan HKN-12S применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из алюминиевого сплава обеспечивает легкость конструкции — Съемный режущий узел из нержавеющей стали Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 5 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Толкатель

Длина 415 мм
Ширина 315 мм
Высота 810 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Тип аппарата Электрический
Ориентация корпуса Вертикальный
Тип установки Настольный
Внутренний объём 15 л

Описание

415x315x810мм, 15л, автоматический, педаль, в комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 38; 32; 22; 16мм), 34,5кг Шприц колбасный Hurakan HKN-ISE15 предназначен для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления купат, колбас и прочих мясных изделий. Особенности: - Все основные элементы конструкции изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали - Благодаря уникальной системе выдавливания поршень быстро возвращается в исходное положение, что значительно ускоряет процесс заполнения шприца - Производительность на максимальной скорости: 15 кг за 3 минуты Комплектация: 4 насадки из нержавеющей стали: диаметр 38 мм, 32 мм, 22 мм, 16мм

Длина 420 мм
Ширина 380 мм
Высота 340 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Материал корпуса Алюминийй
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 220 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 12 мм
Минимальная толщина нарезки 0.2 мм

Описание

420х380х340, 220 В, 0,12 кВт, 14,4кг, нож 220мм, толщина среза 0,2-12 мм, встр.зат.устр., алюминий) Слайсер Hurakan HKN-HM220 предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Особенности: — Материал корпуса – алюминий — Возможность изменения толщины нарезки: 0,2-12 мм

Длина 456 мм
Ширина 246 мм
Высота 518 мм
Мощность 700 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Производительность 120
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Тип аппарата Электрический
Назначение изделия Общего назначения
Контейнер для сока Да
Наличие контейнера для отходов Да
Принцип работы Центробежная
Максимальная скорость вращения 3000 об/мин
Минимальная скорость вращения 3000 об/мин

Описание

456x246x518мм, 220В, 0,7 кВт, 13кг, 3000об/мин, одна скорость, 120кг/час, контейнер для отходов, уровень шума менее 72dB, нерж. сталь 304, ABS пластик, резиновые ножки Соковыжималка HURAKAN HKN-CFV80M предназначена для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах, барах. Используется для различного вида фруктов и овощей, ягод. Проста в обслуживании и управлении. Особенности: – Крышка из пластика – Корпус из нержавеющей стали – Защита от перегрева и перегрузки – Мощный двигатель – Уровень шума: менее 72 dB – Оснащена резиновыми ножками – Диаметр загрузочного отверстия 80мм Комплектация: – Контейнер для сока – Контейнер для отходов – Толкатель

Длина 820 мм
Ширина 510 мм
Высота 1050 мм
Загрузка 50
Мощность 1100 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 220 В
Тип подставки Да
Тип аппарата Электрический
Объём бункера 70 л
Тип установки Напольный
Опрокидывание бункера Да

Описание

820х510х1050мм, 152кг, 220В, 1,1кВт, дежа 70л, разовый замес 50кг, корпус: нержавеющая сталь, 4 колеса (2 с тормозом) Фаршемешалка Hurakan HKN-MM70A предназначена для перемешивания мясного, рыбного и колбасного фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.

Длина 198 мм
Ширина 197 мм
Высота 362 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 0.8 кг
Тип установки Настольный
Объём ёмкости 1.41 л

Описание

198х197х365мм, 2,4кВт, 220В, материал корпуса: пластик, материал емкости и крышки: 430 нерж.сталь, емкость на 1,41л, но не более 800 гр., 25000 об./мин., c таймером, c таймером до 5 минут Измельчитель Hurakan HKN-SG800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения сухих трав, орехов, сухарей и специй. Особенности: - Материал корпуса: пластик - Материал емкости и крышки: нержавеющая сталь - Таймер до 5 минут

Длина 448 мм
Ширина 240 мм
Высота 500 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 300
Материал корпуса Алюминийй
Материал бункера Алюминий
Назначение машины Овощерезка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да
Максимальная скорость вращения 270 об/мин
Минимальная скорость вращения 270 об/мин

Описание

448x240x500, 220 В, 0,55 кВт, 21.4кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: алюминий, материал днища: нержавеющая сталь, материал бункера: алюминий, бункер открывается вверх, ножки - пластмасса Овощерезка Hurakan HKN-FNT предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для нарезки различных сырых и вареных овощей соломкой и ломтиками различного размера. Особенности: - Удобная и легкая в эксплуатации - Корпус изготовлен из алюминия, днище из нержавеющей стали - Бункер овощерезки открывается вверх - Пластмассовые ножки Комплектация: - 5 дисков для нарезки: ломтики 2 мм и 4 мм, терка 3 мм, 4 мм и 7 мм - Диск-сбрасыватель - Толкатель Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность может отличаться от указанной, так как зависит от множества факторов: типа нарезки, измельчаемого продукта, скорости работы оператора.

Длина 520 мм
Ширина 450 мм
Высота 660 мм
Мощность 850 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Алюминийй
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Затачивающее устройство Встроенное
Назначение слайсера Для мясных изделий
Диаметр ножа 300 мм
Расположение режущего диска Гравитационный
Тип установки Настольный
Максимальная толщина нарезки 6 мм
Минимальная толщина нарезки 0 мм

Описание

520x450x660мм, 0,85кВт, 220В, 46кг, встроенное заточное устройство, 280об/мин, толщина нарезки: 0-6 мм, производительность 42шт/мин Слайсер Hurakan HKN-GSP300 AUTO предназначен для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. Слайсер незаменим в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. Время неприрывной работы 2 часа.

Длина 745 мм
Ширина 510 мм
Высота 710 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Производительность 200
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 165 мм
Максимальная длина батона 375 мм
Толщина нарезки 12 мм
Регулировка толщины нарезки Нет

Описание

745x510x710мм, 0,37кВт, 220В, 62кг, с толкателем, максимальная высота хлеба 165мм, толщина нарезки 12мм Хлеборезка Hurakan HKN-PICO12M предназначена для профессионального использования. Применяется для быстрой и качественной нарезки хлеба, в том числе и свежего, на ломтики одинаковой толщины. Модель рамочной конструкции характеризуется простотой и надёжностью в эксплуатации, позволяет нарезать хлеб на аккуратные ровные ломтики в большом количестве. Хлеборезка HKN-PICO12M отлично подойдёт для любых предприятий общественного питания. Особенности: - Толкатель для буханок - Материал корпуса: нержавеющая сталь - Материал рабочей части и ножей: нержавеющая сталь

Длина 390 мм
Ширина 225 мм
Высота 415 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

390x225x415, 220 В, 0,75 кВт, 24,5кг, реверс, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 6мм и 8мм, 160 кг/час, вес нетто 25 кг, лоток нерж. сталь, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - крашеный металл Мясорубка Hurakan HKN-12CR применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус изготовлен из окрашенного металла — Съемный режущий узел из хромированного металла — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Насадка для набивки колбасок

Длина 530 мм
Ширина 320 мм
Высота 450 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Импульсный режим Нет
Наличие вариатора Да
Объём дежи 9 л
Гладкий нож Да
Тип установки Настольный
Зубчатый нож Нет
Дополнительная чаша Нет
Максимальная скорость вращения 2800 об/мин
Минимальная скорость вращения 1100 об/мин

Описание

530х320х450, 220 В, 1,8 кВт, 19,9 кг, чаша н/с 9 л с крышкой, S-обр.нож, 1100-2800 об/мин, высота чаши - 205 мм Куттер Hurakan HKN-CL9 позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Степень измельчения зависит от времени работы, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне– и мелкорубленые продукты, а также тонко измельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Двигатель и емкость в представленном настольном куттере расположены на расстоянии друг от друга, что позволяет избежать воздействия тепла на обрабатываемый продукт. Особенности: – Емкость из нержавеющей стали объемом 9 л – Плавная регулировка скорости 1100 – 2800 об/мин – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал емкости: нержавеющая сталь Комплектация: – Стандартный плоский нож

Длина 410 мм
Ширина 240 мм
Высота 450 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 220
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Хромированный металл
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

410x240x450, 220 В, 1,1 кВт, 25кг, лоток нерж. сталь, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - нерж. сталь, в комплекте 2 ножа и 2 решетки диаметром 8мм и 6мм, 220 кг/час Мясорубка Hurakan HKN-22SС применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность — Съемный режущий узел из хромированного металла Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка — Сменная решетка с крупными отверстиями — Сменный нож — Толкатель

Длина 410 мм
Ширина 240 мм
Высота 450 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Нет
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 220
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Нет
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

410x240x450, 220 В, 1,1 кВт, 23.7кг, лоток нерж. сталь, мясорубочная часть - нерж. сталь, корпус - нерж. сталь, 2 решетки в комплекте на 6мм и на 8мм Мясорубка Hurakan HKN-22SS применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата.

Длина 560 мм
Ширина 600 мм
Высота 1525 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Анодированный алюминий
Длина лезвия 2020 мм
Толкатель мяса Да
Подвижный стол Нет
Тип установки Напольный
Максимальная высота реза 280 мм
Максимальная толщина реза 470 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

560X600X1525; диаметр пильного колеса 250 мм, длинна полотна 2020 мм, вес нетто 106 кг, 1,5кВт, 380В, максимальная ширина отреза 20см, максимальная высота отреза 28см, IP25 Ленточная пила Hurakan HKN-SE/2020 предназначена для резки свежего и замороженного мяса, в том числе на кости, а также рыбы и птицы. Может быть использована на малых мясоперерабатывающих предприятиях, в столовых, в мясных и рыбных магазинах. Особенности: — Оснащена толкателем, что обеспечивает безопасную работу персонала — Диаметр пильного колеса 250 мм — Толщина нарезки 4-470 мм — Размер рабочей поверхности: 480х600 мм

Длина 390 мм
Ширина 190 мм
Высота 410 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Охлаждение Нет
Реверс Да
Тип охлаждения Без охлаждения
Производительность 160
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал лотка Нержавеющая сталь
Тип установки Настольный
Наличие купатницы Да
Набор ножей и решёток Классический
Материал мясорубочной части Нержавеющая сталь
Насадка для измельчения сыра Нет

Описание

390x190x410, 220 В, 0,75 кВт, 24,5кг, реверс, лоток нерж. сталь, 160кг/ч, мясорубочная часть - нержавеющая сталь, корпус - нерж. сталь, в комплекте 2 ножа и 2 решетки (6мм, 8мм) Мясорубка Hurakan HKN-12SS применяется для приготовления фарша из мяса, птицы и рыбы. Станет незаменимым помощником на профессиональной кухне любого формата. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность — Съемный режущий узел и лоток из нержавеющей стали — Реверс для легкого извлечения непереработанных продуктов Комплектация: — Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм — Сменная решетка с крупными отверстиями (8 мм) — Сменный нож — Толкатель — Насадка для набивки колбасок