Часто ищут

Часто ищут

Электромеханическое оборудование

Найдено: 1826

Длина 790 мм
Ширина 820 мм
Высота 1078 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Автоматический
Тип установки Напольный
Максимальная высота реза 170 мм
Максимальная длина батона 340 мм
Регулировка толщины нарезки Да

Описание

790х820х1078 мм, 1,1кВт, 380В. Модель с изменяемым шагом - 3 запрограмированных толщины нарезки. Предназначена для нарезки любого вида хлеба. Может быть использован как аппарат для самообслуживания в магазинах и пекарнях. Без доп. опций (держатель для пакетов и др.) Хлеборезка Rollmatic S40S предназначена для самообслуживания клиентом в торговом зале. Применяется для равномерной нарезки хлеба ломтиками заданной толщины. Особенности: - Три толщины нарезки - Простая и интуитивная панель управления - Высокий уровень безопасности благодаря наличию электронного блока управления и предохранительных выключателей - Корпус из окрашенной стали - Контейнер для крошек - Полочка для упаковки нарезанного хлеба

Длина 651 мм
Ширина 603 мм
Высота 752 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Ручной
Тип установки Настольный
Максимальная высота реза 180 мм
Максимальная длина батона 420 мм
Толщина нарезки 10 мм
Регулировка толщины нарезки Нет

Описание

651Х603Х752 мм, 0,75 кВт, 400В, ручной, фронт.загрузка, расстояние между ножами 10 мм, макс.дл.батона-420мм, высота батона-60/160мм Хлеборезка Rollmatic C42 предназначена для профессионального использования. Благодаря компактным размерам применяется в магазинах, на небольших хлебокондитерских предприятиях и в ресторанах для равномерной нарезки хлеба ломтиками одинаковой толщины. Особенности: - Корпус из окрашенной стали - Ящик для сбора крошек - Столик для упаковки хлеба

Длина 674 мм
Ширина 771 мм
Высота 1186 мм
Мощность 500 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 45
Тип управления Ручной
Вид нарезки Вертикальная
Тип изделия Полуавтоматическая хлеборезка
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 200 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 520 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 150 мм

Описание

Полуавтоматические хлеборезки серии BS ECO являются практичным сочетанием проверенных технологий и свежих решений. Классическая хлеборезка рамочной конструкции BS ECO позволяет быстро и качественно нарезать хлеб с производительностью до 500 батонов/час. Отличительной от большинства конкурентов особенностью является конструкция толкателя: за счет длинного рычага работа с хлеборекой может осуществляться с любой стороны, что упрощает размещение хлеборезки. Стандартная толщина нарезки хлеба - 11 мм, под заказ можно изготовить нарезку на другие величины. Хлеборезка оснащена поворотной планкой для упаковки хлеба в пакеты, а также съемным ящиком для сборки крошек. Габариты: 674х771х1186 мм, мощность 500Вт, напряжение 380В, управление ручное, исполнение напольное, оснащена колесами со стопором, макс. р-ры буханки 150х520 мм, планка для упаковки хлеба в пакеты, ящик для сбора крошек.

Длина 574 мм
Ширина 771 мм
Высота 1186 мм
Мощность 500 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 36
Тип управления Ручной
Вид нарезки Вертикальная
Тип изделия Полуавтоматическая хлеборезка
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 200 шт/ч
Производительность 200 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 420 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 150 мм

Описание

Полуавтоматические хлеборезки серии BS ECO являются практичным сочетанием проверенных технологий и свежих решений. Классическая напольная хлеборезка рамочной конструкции BS ECO-F позволяет быстро и качественно нарезать хлеб с производительностью до 500 батонов/час. Отличительной от большинства конкурентов особенностью является конструкция толкателя: за счет длинного рычага, работа с хлеборекой может осуществляться с любой стороны, что упрощает размещение хлеборезки. Хлеборезка оснащена колесами со стопором, что позволяет без труда ее перемещать. Стандартная толщина нарезки хлеба - 11 мм, под заказ можно изготовить нарезку на другие величины. Хлеборезка оснащена поворотной планкой для упаковки хлеба в пакеты, а также съемным ящиком для сборки крошек. Габариты: 574х771х1186 мм, мощность 500Вт, напряжение 380В, управление ручное, исполнение напольное, оснащена колесами со стопором, макс. р-ры буханки 150х420 мм, ширина нарезки 420 мм, фиксированная толщина нарезки 11мм, планка для упаковки хлеба в пакеты, ящик для сбора крошек.

Длина 606 мм
Ширина 652 мм
Высота 641 мм
Мощность 500 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 36
Тип управления Автоматический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 200 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 420 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 150 мм

Описание

Полуавтоматические хлеборезки серии BS ECO являются практичным сочетанием проверенных технологий и свежих решений. Классическая настольная хлеборезка рамочной конструкции BS ECO-T позволяет быстро и качественно нарезать хлеб с производительностью до 200 батонов/час. Отличительной от большинства конкурентов особенностью является конструкция толкателя: за счет длинного рычага работа с хлеборекой может осуществляться с любой стороны, что упрощает размещение хлеборезки. Стандартная толщина нарезки хлеба - 11 мм, под заказ можно изготовить нарезку на другие величины. Хлеборезка оснащена поворотной планкой для упаковки хлеба в пакеты, а также съемным ящиком для сборки крошек. Габариты: 606х652х641 мм, мощность 500Вт, напряжение 380В, управление автоматическое, исполнение настольное, макс. р-ры буханки 150х420 мм, планка для упаковки хлеба в пакеты, ящик для сбора крошек.

Длина 574 мм
Ширина 771 мм
Высота 1186 мм
Мощность 500 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 36
Тип управления Автоматический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 200 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 420 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 150 мм

Описание

Полуавтоматические хлеборезки серии BS ECO являются практичным сочетанием проверенных технологий и свежих решений. Классическая хлеборезка рамочной конструкции BS ECO позволяет быстро и качественно нарезать хлеб с производительностью до 200 батонов/час. Отличительной от большинства конкурентов особенностью является конструкция толкателя: за счет длинного рычага работа с хлеборекой может осуществляться с любой стороны, что упрощает размещение хлеборезки. Стандартная толщина нарезки хлеба - 11 мм, под заказ можно изготовить нарезку на другие величины. Хлеборезка оснащена поворотной планкой для упаковки хлеба в пакеты, а также съемным ящиком для сборки крошек. Габариты: 574х771х1186 мм, мощность 500Вт, напряжение 380В, управление автоматическое, исполнение напольное, оснащена колесами со стопором, макс. р-ры буханки 150х420 мм, планка для упаковки хлеба в пакеты, ящик для сбора крошек.

Длина 674 мм
Ширина 771 мм
Высота 1186 мм
Мощность 500 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Конструктивное исполнение Рамка с ножами
Количество ножей 45
Тип управления Автоматический
Вид нарезки Вертикальная
Материал корпуса Сталь окрашенная
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Лоток для крошек Да
Расстояние между ножами 11 мм
Производительность 500 шт/ч
Максимальная длина нарезаемого продукта 520 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 150 мм

Описание

Полуавтоматические хлеборезки серии BS ECO являются практичным сочетанием проверенных технологий и свежих решений. Классическая хлеборезка рамочной конструкции BS ECO позволяет быстро и качественно нарезать хлеб с производительностью до 500 батонов/час. Отличительной от большинства конкурентов особенностью является конструкция толкателя: за счет длинного рычага работа с хлеборекой может осуществляться с любой стороны, что упрощает размещение хлеборезки. Стандартная толщина нарезки хлеба - 11 мм, под заказ можно изготовить нарезку на другие величины. Хлеборезка оснащена поворотной планкой для упаковки хлеба в пакеты, а также съемным ящиком для сборки крошек. Габариты: 674х771х1186 мм, мощность 500Вт, напряжение 380В, управление автоматическое, исполнение напольное, оснащена колесами со стопором, макс. р-ры буханки 150х520 мм, планка для упаковки хлеба в пакеты, ящик для сбора крошек.

Длина 490 мм
Ширина 310 мм
Высота 715 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Количество ножей 5
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Тип изделия Овощи, фрукты, жидких каш, творога, овощерезки-протирки
Внутренние размеры 490х300х720
Производительность по упаковкам 600 упак/ч

Описание

Габаритные размеры: 490х310х715мм, 350кг/ч при нарезке, 600кг/ч при протирке, мощность 0,75кВт, напряжение 380В, вес нетто 33кг, 9 видов нарезки (8 дисков + 2 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной), облицовка нерж.сталь, рабочая камера металл.) Входит комплект для нарезки картофеля «фри» МПО-1-04 – овощерезка+протирка полностью повторяет текущий вариант МПО-1, но без учета комплекта (нож+решетка) для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм 350кг/ч при нарезке, 600кг/ч при протирке, 0,75кВт, 380В, 490х310х715мм, 33кг, 9 видов нарезки (8 дисков + 2 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной), облицовка нерж.сталь, рабочая камера металл.) Входит комплект для нарезки картофеля «фри» МПО-1-04 – овощерезка+протирка полностью повторяет текущий вариант МПО-1, но без учета комплекта (нож+решетка) для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм

Длина 340 мм
Ширина 300 мм
Высота 570 мм
Материал Нержавеющая сталь
Тип управления Ручной
Комплектация 4 насадки диаметром 10, 20, 30, 40 мм
Конфигурация Вертикальный
Количество насадок 4
Размер цилиндра 140х200
Загрузка 7 кг
Номинальный объём 11 л
Максимальная рабочая температура 30 °C
Минимальная рабочая температура 1 °C

Описание

Шприц колбасный с ручным приводом вертикальный типа ШКВ мод. ШКВ-3 , 300х340х570мм, 11кг, масса загружаемого продукта не более 7кг, диаметр цилиндра 140мм, высота цилиндра 200мм. Шприцы колбасные вертикальные ШКВ предназначены для набивки колбасных оболочек на предприятиях торговли и общественного питания. В комплекте 4 насадки. Ручной привод. Рекомендованная температура эксплуатации от +1 до +30°С. Габариты 300х340х570мм, 11кг, масса загружаемого продукта не более 7кг, диаметр цилиндра 140мм, высота цилиндра 200мм. Шприцы колбасные вертикальные ШКВ предназначены для набивки колбасных оболочек на предприятиях торговли и общественного питания. В комплекте 4 насадки. Ручной привод. Рекомендованная температура эксплуатации от +1 до +30°С.

Длина 1225 мм
Ширина 600 мм
Высота 1110 мм
Мощность 6500 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Реверс Да
Тип управления Электромеханический
Комплектация Съемная система ножей и решетки
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал шнека Нержавеющая сталь
Производительность 1000 кг/ч
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 1225х600х1110
Максимальная скорость вращения 185 об/мин
Минимальная скорость вращения 185 об/мин
Производительность по упаковкам 1000 упак/ч

Описание

Мясорубка типа МИМ-1000 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты. Предусмотрен режим «Реверс». Двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал. Оборудована съемной системой ножей и решеток Enterprise, изготовленных из высококачественного материала, обуславливающего устойчивость к повреждениям. Нож и решетка имеют достаточную толщину для проведения множества заточек. Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу. Способна длительное время работать без перерывов, не требует специального обслуживания. Производительность 1000 кг/ч, 1225x600x1110мм, 380В, номинальная потребляемая мощность 6500Вт, установленная мощность 5500Вт, объем чаши 40л, диаметр загрузочного отверстия: 128 мм, 2 решетки (наружный диаметр 155 мм) с диаметром отверстий 4,5 и 6 мм, частота вращения шнека 182 об/мин. Вентилируемый двигатель, Двойная передача: электродвигатель-цепная передача-ременная передача-промежуточный вал-ведущий вал, Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С. Мясорубка предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.

Длина 96 мм
Ширина 96 мм
Высота 900 мм
Конфигурация Вариатор скорости
Рабочий объём 100 л
Максимальная скорость вращения 16000 об/мин
Минимальная скорость вращения 4000 об/мин
Съёмная насадка Да
Длина насадки-блендера 500 мм

Описание

Габариты: 96х96х900 мм. Длина насадки 500 мм. Мощность 0,7 кВт. Напяжение 220В. Скорость 4000...16000 об/мин. Количество скоростей - вариатор (плавная регулировка). Материал корпуса: пластик.

Длина 560 мм
Ширина 520 мм
Высота 420 мм
Мощность 1910 Вт
Напряжение 380 В
Реверс Да
Производительность 350 кг/ч
Диаметр загрузочного отверстия 70 мм

Описание

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-350 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. - Оборудована червячным редуктором для переработки мяса низкого качества и плавного хода шнека - Для настольной установки. - Тип управления – электромеханическое, есть функция реверса. - Производительность при высоком качестве продукта – 350 кг/ч, - Высокая производительность и тонкость помола обеспечены системой Унгер. - Скорость подачи продукта (вращение шнека) – 185 об/мин, мощность, потребляемая – 1,91квт. - Предохранитель защитный на емкости загрузки.

Длина 490 мм
Ширина 460 мм
Высота 420 мм
Мощность 240 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Вид нарезки Ломтики
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полуавтоматический
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Диаметр ножа 250 мм
Максимальная толщина реза 17 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 17 мм
Встроенное заточное устройство Да
Внутренние размеры 480х450х410

Описание

Слайсер предназначен для нарезки мясных, колбасных изделий, сыра и других пищевых продуктов. Нарезаемый продукт кладется на лоток и закрепляется с помощью прижимного устройства. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины. Оснащен встроенной точилкой для ножа. Для безопасного использования слайсера дисковый нож помещен в защитный кожух. Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Кожух дискового ножа, каретка, защитная заслонка, дисковый нож выполнены из нержавеющей стали. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности. Габариты 490х460х420мм, 220В, 240Вт Слайсер предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли. Модель состоит из корпуса (с электродвигателем), заточного устройства, каретки, прижимного устройства, режущего ножа, защитных экранов.

Длина 600 мм
Ширина 340 мм
Высота 650 мм
Мощность 1000 Вт
Напряжение 380 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Производительность 600
Материал бункера Пластик
Назначение машины Овощерезка+протирка
Тип установки Настольный
Диски в комплекте Да

Описание

600х340х650мм, 11 дисков, 3 решетки, производительность до 600кг/350кг, с полный набор рабочих дисков для резки: диск шинковочный - соломка 4х3мм, диск тонкого измельчесния - драники, нож комбинированный - брусочки 5х10мм, нож для наресзки соломки - по-корейски 2х2мм, диск терочный 1,3х3,5 мм, нож дисковый - ломтики 2мм, решетка ножевая - кубик 10х10х10 мм, нож дисковый - кубик 10х10х10х мм, решетка ножевая - картофель фри 10х10мм, нож для нарезки - картофель фри 10х10мм, приспособлений для протирки: диск протирочный 1,5мм,диск протирочный 4 мм, 380В, 1 кВт, вес нетто 32кг, настольное исполнение, решетка ножевая 8х8 мм МПР-350М.51.00.00, нож дисковый 8 мм МПР-350М.52.00.00 Овощерезательно-протирочная машина Белторгмаш МПР-350М предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, торговли и малых предприятиях по переработке овощей. Применяется для протирки вареных продуктов (корнеплодов, фруктов, жидких каш, творога и т.д.), для нарезки сырых и вареных овощей, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Особенности: — 11 видов нарезки — 2 вида протирки Производительность: — При нарезке сырых овощей: до 350 кг/ч — При шинковке капусты: до 220 кг/ч — При измельчении моркови по-корейски: до 60 кг/ч — При протирке картофеля: до 600 кг/ч Комплектация: Ротор лопастной, диск протирочный 4 мм, нож комбинированный 5х10мм, нож дисковый 2 мм, диск терочный, диск тонкого измельчения, диск шинковочный (соломка) 4х3 мм, нож дисковый 10 мм, решетка ножевая 10х10 мм, нож для нарезки соломкой (по-корейски) 2х2 мм, диск протирочный 1,5 мм, решетка ножевая 10 мм, решетка ножевая 8х8 мм, нож для нарезки 10 мм, нож дисковый 8 мм, прочистка, лопатка

Длина 600 мм
Ширина 340 мм
Высота 650 мм
Мощность 1000 Вт
Материал Нержавеющая сталь, Ударопрочный пластик
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Количество ножей 2
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Комплектация В комплекте 2 диска
Тип изделия овощерезки-протирки
Производительность 600 кг/ч
Внутренние размеры 600х340х650
Производительность по упаковкам 600 упак/ч

Описание

Машина протирочная предназначена для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога). Осуществляет 2 вида протирки с помощью дисков с отверстиями диаметром 4 и 1,5 мм. Производительность 600кг/ч, 600х340х650мм, 380В,1000Вт, в комплекте 2 диска, используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.). Модель оснащена приводом и приспособлением для протирки с ротором.

Длина 600 мм
Ширина 550 мм
Высота 450 мм
Мощность 270 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Вид нарезки Ломтики
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация Полуавтоматический
Материал лезвия Нержавеющая сталь
Диаметр ножа 300 мм
Максимальная толщина реза 18 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 18 мм
Встроенное заточное устройство Да
Внутренние размеры 600х550х450

Описание

Слайсер предназначен для нарезки мясных, колбасных изделий, сыра и других пищевых продуктов. Нарезаемый продукт кладется на лоток и закрепляется с помощью прижимного устройства. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины. Оснащен встроенной точилкой для ножа. Для безопасного использования слайсера дисковый нож помещен в защитный кожух. Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Кожух дискового ножа, каретка, защитная заслонка, дисковый нож выполнены из нержавеющей стали. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности. Основные характеристики: габариты 600х550х450мм, напряжение 220В, мощность 270Вт, диаметр ножа дискового 300мм, толщина нарезки от 0...18мм, частота вращения двигателя 1400 об/мин, частота вращения ножа дискового 470 об/мин, вес нетто 28,5 кг. Слайсер обеспечивает быструю и точную нарезку ломтиков заданной толщины, оснащен встроенной точилкой для ножа. Для безопасного использования слайсера дисковый нож помещен в защитный кожух. Конструкция машины обеспечивает легкое и плавное перемещение подающего лотка. Литое основание. Дисковый нож выполнены из нержавеющей стали. Энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором, водостойкий выключатель обеспечивают установленные меры безопасности.

Длина 595 мм
Ширина 530 мм
Высота 830 мм
Мощность 780 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Комплектация Мезгасборник
Производительность 260 кг/ч
Загрузка 8.5 кг
Внутренние размеры 595х530х830
Производительность по упаковкам 260 упак/ч

Описание

Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса, мезгосборник в комплекте. Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется специальным абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала, новый абразивный диск не требует балансировки. Габариты 595х535х830мм, 780Вт, 380В, мезгосборник – 1шт., диск – 1 шт., электрическая блокировка крышки, 40 кг, производительность не менее 260 кг/ч, степень очистки продукта не менее80%, количество одновременно загружаемого продукта не более 8,5 кг, величина отходов продукта при очистке не более 32%, расход холодной воды не более 1,5 л/кг, продолжительность цикла обработки не более 85/70с, пульт управления выносной на лотке, верхняя крышка - электрическая блокировка. Для переработки картофеля и других корнеплодов необходимо приобрести и установить сетку МОК-400.50.000 и диск абразивный МОК-400.60.000. Установка данной сетки не потребует дополнительного инструмента и доработки машины. Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса, мезгосборник в комплекте. Изготавливается с н Габариты 595х535х830мм, 780Вт, 380В, мезгосборник – 1шт., диск – 1 шт., электрическая блокировка крышки, 40 кг, производительность не менее 260 кг/ч, степень очистки продукта не менее80%, количество одновременно загружаемого продукта не более 8,5 кг, величина отходов продукта при очистке не более 32%, расход холодной воды не более 1,5 л/кг, продолжительность цикла обработки не более 85/70с, пульт управления выносной на лотке, верхняя крышка - электрическая блокировка. Для переработки картофеля и других корнеплодов необходимо приобрести и установить сетку МОК-400.50.000 и диск абразивный МОК-400.60.000. Установка данной сетки не потребует дополнительного инструмента и доработки машины. Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали. Цельная конструкция корпуса, мезгосборник в комплекте. Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется специальным абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала, новый абразивный диск не требует балансировки.

Длина 600 мм
Ширина 340 мм
Высота 650 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Тип изделия овощерезки-протирки, Овощи, фрукты, жидких каш, творога
Внутренние размеры 600х340х650
Производительность по упаковкам 350 упак/ч

Описание

Габаритные размеры: 600х340х450мм, 350кг/ч при нарезке, 600 кг/ч при протирке, мощность 0,75кВт, напряжение 380В, 36кг, 9 видов нарезки (8 дисков +2 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной)) Входит комплект для нарезки картофеля "фри" МПР-350М-03 – овощерезка+протирка полностью повторяет текущий вариант МПО-1 (без учета комплекта (нож+решетка) для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм) 350кг/ч при нарезке, 600 кг/ч при протирке, 0,75кВт, 380В, 600х340х450мм, 36кг, 9 видов нарезки (8 дисков +2 решетки), 2 вида протирки (2 диска + ротор лопастной)) Входит комплект для нарезки картофеля "фри" МПР-350М-03 – овощерезка+протирка полностью повторяет текущий вариант МПО-1 (без учета комплекта (нож+решетка) для нарезки овощей и фруктов размером 8х8х8 мм)

Длина 625 мм
Ширина 285 мм
Высота 585 мм
Мощность 810 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Количество ножей 5
Тип управления Полуавтоматический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Набор дисков Да
Производительность 150 кг/ч
Внутренние размеры 625х285х585
Производительность по упаковкам 150 упак/ч

Описание

Овощерезка МПО-150, 625х285х585мм, 28кг, 810Вт, установленная мощность 550Вт, производительность не менее 150кг/ч. Овощерезка МПО-150 предназначена для нарезки сырых вареных овощей на частицы разных форм. Небольшие габариты и принципиально новая конструкция корпуса: несколько отверстий различного диаметра, полностью выполнена из алюминия, удобный механизм прижима, легкая установка/смена дисков. В комплекте: Терка соломкой сечением 2х3 мм: МПО-150.90.100-03 Терка 3 мм, Нарезка ломтиками толщиной 2 мм: МПО-150.90.200-02 Ломтерезка трехножевая 2 мм, Нарезка фигурными ломтиками толщиной 5 мм: МПО-150.90.500-05 Ломтерезка фигурная 5 мм, Нарезка ломтиками толщиной 8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, Нарезка кубиками 8х8х8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, МПО-150.90.400-08 Решетка ножевая 8Х8 мм, ломтерезка 4 мм МПО-150.90.600-04, нож для нарезки соломкой 4х4 мм МПО-150.90.700-04, ключ МПО-150.90.001 Овощерезка МПО-150, 625х285х585мм, 28кг, 810Вт, установленная мощность 550Вт, производительность не менее 150кг/ч. Овощерезка МПО-150 предназначена для нарезки сырых вареных овощей на частицы разных форм. Небольшие габариты и принципиально новая конструкция корпуса: несколько отверстий различного диаметра, полностью выполнена из алюминия, удобный механизм прижима, легкая установка/смена дисков. В комплекте 5 дисков: Терка соломкой сечением 2х3 мм: МПО-150.90.100-03 Терка 3 мм, Нарезка ломтиками толщиной 2 мм: МПО-150.90.200-02 Ломтерезка трехножевая 2 мм, Нарезка фигурными ломтиками толщиной 5 мм: МПО-150.90.500-05 Ломтерезка фигурная 5 мм, Нарезка ломтиками толщиной 8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, Нарезка кубиками 8х8х8 мм: МПО-150.90.300-08 Ломтерезка 8 мм, МПО-150.90.400-08 Решетка ножевая 8Х8 мм.

Длина 475 мм
Ширина 315 мм
Высота 405 мм
Мощность 1000 Вт
Наличие чаши Да
Напряжение 220 В
Материал чаши Нержавеющая сталь
Объём дежи 9 л
Конфигурация Настольный

Описание

Куттер КМ-9, 475х315х405мм, 26кг, вместимость дежи 9л, 220В, 1000Вт, установленная мощность 700Вт. Куттер КМ-9 предназначен для быстрого измельчения, смешивания и взбивания продуктов, приготовления фарша, кремов, паштетов, соусов, муссов и т.р. на предприятиях общественного питания и небольших перерабатывающих предприятиях. Состав: регулятор скорости, специальное отверстие в крышке для добавления необходимых ингредиентов в процессе работы, переработка продуктов занимает менее 3 минут, удобная блокировка крышки с помощью специального рычага. Габариты 475х315х405мм, 26кг, вместимость дежи 9л, 220В, 1000Вт, установленная мощность 700Вт. Куттер предназначен для быстрого измельчения, смешивания и взбивания продуктов, приготовления фарша, кремов, паштетов, соусов, муссов и т.р. на предприятиях общественного питания и небольших перерабатывающих предприятиях. Состав: регулятор скорости, специальное отверстие в крышке для добавления необходимых ингредиентов в процессе работы, переработка продуктов занимает менее 3 минут, удобная блокировка крышки с помощью специального рычага.

Длина 600 мм
Ширина 300 мм
Высота 650 мм
Мощность 545 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Вид нарезки Ломтики, кубики, соломка
Набор дисков Да
Тип изделия овощерезки-протирки, Овощи, фрукты
Производительность 350 кг/ч
Внутренние размеры 600х300х650
Производительность по упаковкам 350 упак/ч

Описание

Овощерезка МПР-350М-02 предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов), тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. Выполнена с облицовкой из нержавеющей стали. Комплектуется насадками на восемь видов нарезки. Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм – 350кг/ч, 8 видов нарезки Габариты 600х300х650мм, 380В, 545Вт, в комплект входят: Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм), Диск тонкого измельчения (для драников), Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм), Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски), Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм), Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм), Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм), Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм), используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм – 350кг/ч, при протирке картофеля – нет, 8 видов наре Габариты 600х300х650мм, 380В, 545Вт, в комплект входят: Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм), Диск тонкого измельчения (для драников), Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм), Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски), Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм), Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм), Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм), Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм), используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм – 350кг/ч, при протирке картофеля – нет, 8 видов нарезки

Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Конфигурация Вариатор скорости
Рабочий объём 100 л
Максимальная скорость вращения 16000 об/мин
Минимальная скорость вращения 4000 об/мин
Длина насадки-блендера 400 мм

Описание

500Вт, рабочий объем 100 л, скорость вращения насадок 4000-16000 об/мин, длина привода 400 мм, диаметр привода 96 мм, масса привода 2,3 кг,инструмент "Блендер": длина 400мм, масса 1,26. Дополнительно может комплектоваться инструментом "Венчик" длиной 250 мм

Длина 580 мм
Ширина 480 мм
Высота 850 мм
Мощность 750 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Производительность 300 кг/ч
Загрузка 10 кг
Внутренние размеры 580х480х850
Производительность по упаковкам 300 упак/ч

Описание

Машина картофелеочистительная предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры. Облицовка из нержавеющей стали; Рабочий бункер с отверстиями "терка". Подключается к водопроводу и канализации. Комплектуется мезгосборником из нержавеющей стали. Габариты 580х480х850мм, производ-ть 300кг/ч, 750Вт, 380В, используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля и других корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 диска, чаша абразивная и мезгосборник.

Длина 1025 мм
Ширина 1015 мм
Высота 1990 мм
Мощность 1500 Вт
Назначение Для охлажденного и замороженного мяса, а также мяса с костями или костей на порции различной величины
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Тип стола Подвижный
Количество скоростей 1
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Длина лезвия 3280 мм
Тип установки Напольный
Максимальная высота реза 420 мм
Максимальная толщина реза 260 мм
Рабочая высота пропила 420 мм

Описание

Пила ленточная для мясопродуктов типа ПЛМ, мод. ПЛМ-400, 1025х1015х1990мм, 1500Вт, 380В, 700кг/час, техническая производительность 500 кг/ч, количество отходов на 1кг продукта - 30г, потребление электроэнергии - 1,91кВт/ч, размеры ленточного полотна - 0,6х20х3280мм, максимальная высота резки не более 420мм, масса не более 150кг. Пила ленточная для мясопродуктов ПЛМ-400 предназначена для быстрого распила охлажденного и замороженного мяса, а также мяса с костями или костей на порции различной величины. Отличается надежностью, безопасностью и соответствием техническим регламентам Таможенного союза, простотой обслуживания и длительным сроком эксплуатации. В комплекте 2 полотна. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, в напольном исполнении, на четырех регулируемых опорах, при помощи которых можно выставлять машину на неровной поверхности. Максимальная высота реза - 420 мм, ширина реза - 260 мм. Габариты 1025х1015х1990мм, потребление электроэнергии1910Вт, установленная мощность1500Вт, 380В, техническая производительность 700 кг/ч, количество отходов на 1кг продукта - 30г, размеры ленточного полотна -3280х20х0,6х4мм, максимальная высота резки не более 420мм, масса не более 150кг. Пила ленточная для мясопродуктов ПЛМ-400 предназначена для быстрого распила охлажденного и замороженного мяса, а также мяса с костями или костей на порции различной величины. Отличается надежностью, безопасностью и соответствием техническим регламентам Таможенного союза, простотой обслуживания и длительным сроком эксплуатации. В комплекте 2 полотна. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, в напольном исполнении, на четырех регулируемых опорах, при помощи которых можно выставлять машину на неровной поверхности. Максимальная высота реза - 420 мм, ширина реза - 260 мм. Пила ПЛМ-400 оснащена двумя независимыми подвижными столами, механизмом автоматического возврата столов в исходное состояние. Возможность перем Габариты 1025х1015х1990мм, потребление электроэнергии1910Вт, установленная мощность1500Вт, 380В, техническая производительность 700 кг/ч, количество отходов на 1кг продукта - 30г, размеры ленточного полотна -3280х20х0,6х4мм, максимальная высота резки не более 420мм, масса не более 150кг. Пила ленточная для мясопродуктов ПЛМ-400 предназначена для быстрого распила охлажденного и замороженного мяса, а также мяса с костями или костей на порции различной величины. Отличается надежностью, безопасностью и соответствием техническим регламентам Таможенного союза, простотой обслуживания и длительным сроком эксплуатации. В комплекте 2 полотна. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, в напольном исполнении, на четырех регулируемых опорах, при помощи которых можно выставлять машину на неровной поверхности. Максимальная высота реза - 420 мм, ширина реза - 260 мм. Пила ПЛМ-400 оснащена двумя независимыми подвижными столами, механизмом автоматического возврата столов в исходное состояние. Возможность перемещения столов как независимо друг от друга, так и вместе. Шкивы изготовлены из нержавеющей стали. Предусмотрена защита от сбега полотна.