Электромеханическое оборудование
Найдено: 1826
Машина предназначена для нарезки продуктов ломтиками и кубиками, а также шинкования, натирания и измельчения фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, шоколада. Корпус машины, цилиндр подачи и режущие диски изготовлены из металла. Съемные лезвия ножей. Оснащена бункером непрерывной подачи (длительность работы 8 часов в сутки). Предназначена для использования в ресторанах, кулинариях, пиццериях, школах, больницах, фабриках-кухнях. Оснащена трубой подачи для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея. Желательно использовать со столом-подставкой. Одна скорость (360 об/мин). Производительность – 1800 кг/ч. Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 720 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 220В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 62 мм
Hallde Maskiner AB. Куттер/ Блендер Вертикальный модель VCM-41, Общая емкость 4 литра, Рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), Производительность 0,5-2,5 кг/мин., Возможность приготовления от 15 до 50 порций в день, Полностью металлический корпус. Габариты: 260х290х440 мм, Вес: 20 кг, VCM-41, 220 В, 550 Вт, 50 Гц, скорость – 1500 оборотов в минуту, Чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, Крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали Вертикальный режущий блендер модель VCM-41, 260х290х440 мм, общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), производительность 0,5-2,5 кг/мин., возможность приготовления от 15 до 50 порций в день, полностью металлический корпус, 220В, 550Вт, 50 Гц, скорость – 1500 об./мин., чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали.
Перерабатывает до 800 порций в день. Режущие диски полностью из нержавеющей стали. Режущие диски со сменными лезвиями. Точная и безупречная нарезка. Широкое круглое загрузочное отверстие. Экономия времени. Конструкция рукоятки (Ergoloop) обеспечивает эффект рычага. Автоматический старт/стоп. Удобная и эргономичная наклонная конструкция. Встроенная труба подачи. Быстрая и простая очистка. Рукоятки обеспечивает удобное перемещение. Подходит для использования на столе-подставке. Полнейшая безопасность. Высочайшее качество и долговечность. Машина для резки овощей модель RG-250, 380В (без нож.), производительность до 500 кг/ч, 285х450х586мм, 550Вт, 380В
Миксер модель CC-32S, Обрабатывает до 0.5-2 кг в минуту, Общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), Возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, Корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия: Габариты: 285х350х465 мм, Вес: 8,8кг, Двигатель: однофазный, 220 В, 1000 Вт, 50 Гц, 2 скорости - 500/1450 об/мин., Бункер подачи (поликарбонат и полиамид): полуцилиндр, Ø 150 мм, ширина 80 мм, глубина 120 мм, объем - 0,9л, Крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали Миксер модель CC-32S, 285х350х465мм, обрабатывает до 0,5-2 кг в минуту, общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия, двигатель: однофазный, 220В, 1000Вт, 50 Гц, 2 скорости - 500/1450 об/мин., бункер подачи (поликарбонат и полиамид): полуцилиндр, Ø 150 мм, ширина 80 мм, глубина 120 мм, объем - 0,9л, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали.
Миксер модель СС-34, Обрабатывает до 0.5-2 кг в минуту, Общая емкость 3 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), Возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, Корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия: Габариты: 285х350х465 мм, Вес: 8,8кг, Двигатель: однофазный, 220 В, 1000 Вт, 50 Гц, 4 скорости - 500/800/1450/2650 об/мин., Бункер подачи (поликарбонат и полиамид): полуцилиндр, Ø 150 мм, ширина 80 мм, глубина 120 мм, объем - 0,9л, Чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, Крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали. Миксер модель СС-34, 285х350х465 мм, обрабатывает до 0.5-2 кг в минуту, общая емкость 3 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия, двигатель: однофазный, 220В, 1000Вт, 50 Гц, 4 скорости - 500/800/1450/2650 об/мин., бункер подачи (поликарбонат и полиамид): полуцилиндр, Ø 150 мм, ширина 80 мм, глубина 120 мм, объем - 0,9л, чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали. Миксер модель СС-34, 285х350х465 мм, обрабатывает до 0.5-2 кг в минуту, общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия, двигатель: однофазный, 220В, 1000Вт, 50 Гц, 4 скорости - 500/800/1450/2650 об/мин., бункер подачи (поликарбонат и полиамид): полуцилиндр, Ø 150 мм, ширина 80 мм, глубина 120 мм, объем - 0,9л, чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали.
Перерабатывает до 800 порций в день. Режущие диски полностью из нержавеющей стали. Режущие диски со сменными лезвиями. Точная и безупречная нарезка. Широкое круглое загрузочное отверстие. Экономия времени. Конструкция рукоятки (Ergoloop) обеспечивает эффект рычага. Автоматический старт/стоп. Удобная и эргономичная наклонная конструкция. Встроенная труба подачи. Быстрая и простая очистка. Рукоятки обеспечивает удобное перемещение. Подходит для использования на столе-подставке. Полнейшая безопасность. Высочайшее качество и долговечность. Машина для резки овощей модель RG-250, 220В (без нож.), производительность до 500 кг/ч, 285х450х586мм, 550Вт, 220В
Блендер модель VСB-32, Обрабатывает до 0.5-2 кг в минуту, Общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), Возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, Корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия: Габариты: 285х350х465 мм, Вес: 8,8кг, Двигатель: однофазный, 220 В, 1000 Вт, 50 Гц, 2скорости -1450/2650 об/мин., Чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали Блендер модель VСB-32, 285х350х465 мм, обрабатывает до 0,5-2 кг в минуту, общая емкость 3 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия, двигатель: однофазный, 220В, 1000Вт, 50 Гц, 2 скорости -1450/2650 об/мин., чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали. Блендер модель VСB-32, 285х350х465 мм, обрабатывает до 0,5-2 кг в минуту, общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), возможность приготовления от 10 до 80 порций в день, корпус отсека двигателя выполнен из ABS пластика, верх из алюминия, двигатель: однофазный, 220В, 1000Вт, 50 Гц, 2 скорости -1450/2650 об/мин., чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона и поликарбоната, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали.
Hallde Maskiner AB. Куттер/ Блендер Вертикальный модель VCB-61, Общая емкость 6 литров, Рабочая емкость 4,3 литра (жидкость), Производительность 0,5-4,3 кг/мин, Возможность приготовления от 20 до 80 порций в день, Полностью металлический корпус. Габариты: 310х350х480 мм, Вес: 28 кг, VCB-61, 220 В, 900 Вт, 50 Гц, скорость – 1500 оборотов в минуту, Чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, Крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), Полностью металлический режущий блок, Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали Блендер вертикальный модель VCB-61, общая емкость 6 литров, рабочая емкость 4,3 литра (жидкость), производительность 0,5-4,3 кг/мин, возможность приготовления от 20 до 80 порций в день, полностью металлический корпус., 220В, 900Вт, 50 Гц, скорость - 1500 об./мин., чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), полностью металлический режущий блок, ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали.
Hallde Maskiner AB. Куттер/ Блендер Вертикальный модель VCM-42, Общая емкость 4 литра, Рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), Производительность 0,5-2,5 кг/мин., Возможность приготовления от 15 до 50 порций в день, Полностью металлический корпус. Габариты: 260х290х440 мм, Вес: 20 кг, VCM-42, 400 В, 750 Вт, 50 Гц, скорость – 1500/3000 оборотов в минуту, Чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, Крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали Вертикальный режущий блендер модель VCM-42, 260х290х440 мм, общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,5 литра (жидкость), производительность 0,5-2,5 кг/мин., возможность приготовления от 15 до 50 порций в день, полностью металлический корпус, 400В, 750Вт, 50 Гц, скорость – 1500/3000 об./мин., чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали. Вертикальный режущий блендер модель VCM-42, 260х290х440 мм, общая емкость 4 литра, рабочая емкость 1,4 литра (жидкость), производительность 0,5-2,5 кг/мин., возможность приготовления от 15 до 50 порций в день, полностью металлический корпус, 400В, 750Вт, 50 Гц, скорость – 1500/3000 об./мин., чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали.
Перерабатывает до 80 порций в день. Более чем 30 различных нарезок. Быстрая и простая очистка, все съемные части пригодны для мытья в посудомоечной машине. Режущие диски из нержавеющей стали. Автоматический старт/стоп. Точная и безупречная нарезка. Встроенная труба подачи. Экономия времени. Легкая и удобная в перемещении. Настольная модель. Полнейшая безопасность. Высочайшее качество и долговечность. Машина для резки овощей модель RG-50S, 285х350х465мм, производит-ть 120 кг/час, 220В, 1000Вт
Hallde Maskiner AB. Куттер/ Блендер Вертикальный модель VCB-62, Общая емкость 6 литров, Рабочая емкость 4,3 литра (жидкость), Производительность 0,5-4,3 кг/мин, Возможность приготовления от 20 до 80 порций в день, Полностью металлический корпус. Габариты: 310х350х480 мм, Вес: 28 кг, VCB-62, 400 В, 1500 Вт, 50 Гц, скорость – 1500/3000 оборотов в минуту, Чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, Крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), Полностью металлический режущий блок, Ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали Блендер вертикальный модель VCB-62, 310х350х480 мм, общая емкость 6 литров, рабочая емкость 4,3 литра (жидкость), производительность 0,5-4,3 кг/мин, возможность приготовления от 20 до 80 порций в день, полностью металлический корпус, 400В, 1500Вт, 50 Гц, скорость – 1500/3000 об./мин., чаша изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, крышка и скребковая система, изготовленные из высококачественного полисульфона, обладают исключительной ударопрочностью и термоустойчивостью (115°C), полностью металлический режущий блок, ножи изготовлены из высококачественной шведской нержавеющей стали
Машина предназначена для нарезки продуктов ломтиками и кубиками, а также шинкования, натирания и измельчения фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, шоколада. Корпус машины, цилиндр подачи и режущие диски изготовлены из металла. Съемные лезвия ножей. Оснащена бункером непрерывной подачи (длительность работы 8 часов в сутки). Предназначена для использования в ресторанах, кулинариях, пиццериях, школах, больницах, фабриках-кухнях. Оснащена трубой подачи для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея. Желательно использовать со столом-подставкой. Одна скорость (360 об/мин). Производительность – 1800 кг/ч. Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 1800 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 380В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 62 мм Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 720 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 380В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная внутренняя опорная стенка шириной 62 мм
Перерабатывает до 700 порций в день. Режущие диски полностью из нержавеющей стали. Режущие диски со сменными лезвиями. Точная и безупречная нарезка. Широкое круглое загрузочное отверстие. Экономия времени. Автоматический старт/стоп. Удобная и эргономичная наклонная конструкция. Встроенная труба подачи. Дополнительное устройство подачи позволяет нарезать под углом. Быстрая и простая очистка. Рукоятка обеспечивает удобное перемещение. Может использоваться на обычном столе, но предпочтительно — на столе-подставке. Настольная модель. Полнейшая безопасность. Прочная и износостойкая машина. Высочайшее качество и долговечность. Овощерезка серии RG 200, производительность до 420 кг/ч, скорость вращения ножей 350 об/мин, 223х425х495мм, 370Вт, 220В
Картофелечистка Vortmax PPF10 380V прекрасно подходит для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки изготовлены из высокопрочного пластика. Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет следить за процессом очистки. Данная модель поставляется в комплекте с подставкой и фильтром-мезгосборником, что позволяет предотвратить попадание очистков в канализацию. Простая и понятная электромеханическая панель управления максимально упрощают работу оператора с оборудованием. Предусмотрен таймер. Производительность 300 кг/ч. Максимальная загрузка за цикл 10 кг. Габаритные размеры: 660x530x850мм, эл. мощность 550Вт, напряжение 380В, загрузка 10 кг, производит-ть 300 кг/час, в комплекте с фильтром для мезги, высота без подставки 640мм, высота подставки с мезгасборником 210мм Картофелечистка используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из высокопрочного пластика, прозрачная крышка - из поликарбоната.
Гравитационный слайсер Vortmax предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и продуктов питания на ровные ломтики на предприятиях общественного питания, торговли, а также, в производственных цехах. Корпус слайсера выполнен из литого алюминия, устройство подачи продукта из анодированного алюминия, нож, диаметром 220 мм из хромированной стали. Максимальная величина нарезаемого продукта в данной модели 230х165мм. Слайсер оснащен профессиональным вентилируемым двигателем, что увеличивает срок службы оборудования. Данная модель укомплектована фиксированным затачивающим устройством. Толщина нарезки регулируется от 0 до 15 мм. Скорость вращения ножа 320 оборотов в минуту. Слайсер т.м. Vortmax серии GSM, мод. GSM 220, 22 кг/ч, 448х363х335мм, 140Вт, 220В, диаметр ножа 220мм. Полуавтоматический слайсер предназначен для профессиональной нарезки различных продуктов (колбасных изделий, сыра, хлеба) с помощью лезвия из хромированной стали. Корпус изготовлен из алюминия. Слайсер оборудован вентилируемым мотором, защищающим от прибор от перегрева. Материал корпуса: литой алюминий. Материал ножей: нерж. сталь
Мясорубка т.м. Vortmax серии MMFS, мод. MMFS 12U 220V (1/2 unger, 200 кг/ч), 370x220х440мм, 750Вт, 220В, 200 кг/час, реверс, система 1/2 UNGER (подрезная решётка, литой нож, решетка), диаметр отверстий в решетке 4,5 мм, нож со сменными лезвиями, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решетки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь, 19 кг, литые ножи Габаритные размеры: 370x220х440мм, эл. мощность 750Вт, напряжение 220В, производительность 200 кг/час, реверс, система 1/2 UNGER (подрезная решётка, литой нож, решетка), диаметр отверстий в решетке 4,5 мм, литые ножи, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решетки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь, вес нетто 19 кг
Миксер погружной Vortmax PM 300 Combi 400W предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Модель PM 300 Combi комплектуется штангой из нержавеющей стали и венчиком для взбивания. Модель оснащена панелью управления на рукоятке и мощным вентилируемым мотором. Ручной миксер поставляется в красном цвете. Объем емкости – 50 л. Длина трубки – 300 мм. Габаритные размеры: ручка миксера (диаметр 100мм, высота 350мм), нога "нож" (высота 340мм, диаметр 85мм), венчик (высота 330мм (длина рабочей части венчика - 210мм), ширина 120мм), вариатор скорости от 2000-15000 об/мин, высота вместе с "ногой" 650мм, обрабатываемый объем 50л, эл. мощность 400Вт, напряжение 220В, вес нетто/брутто 4,03/4,590 кг Миксер погружной предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Модель SPM 300 Combi комплектуется штангой из нержавеющей стали и венчиком для взбивания. Модель оснащена панелью управления на рукоятке и мощным вентилируемым мотором. Ручной миксер поставляется в красном цвете.
Гравитационный слайсер Vortmax предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и продуктов питания на ровные ломтики на предприятиях общественного питания, торговли, а также, в производственных цехах. Корпус слайсера выполнен из литого алюминия, устройство подачи продукта из анодированного алюминия, нож, диаметром 250 мм из хромированной стали. Максимальная величина нарезаемого продукта в данной модели 230х185мм. Слайсер оснащен профессиональным вентилируемым двигателем, что увеличивает срок службы оборудования. Данная модель укомплектована фиксированным затачивающим устройством. Толщина нарезки регулируется от 0 до 15 мм. Скорость вращения ножа 320 оборотов в минуту. Слайсер т.м. Vortmax серии GSM, мод. GSM 250, 25 кг/ч, 480х363х365мм, 140Вт, 220В, диаметр ножа 250мм. Полуавтоматический слайсер предназначен для профессиональной нарезки различных продуктов (колбасных изделий, сыра, хлеба) с помощью лезвия из хромированной стали. Корпус изготовлен из алюминия. Слайсер оборудован вентилируемым мотором, защищающим от прибор от перегрева. Материал корпуса: литой алюминий. Материал ножей: нерж. сталь
Мясорубка т.м. Vortmax серии MMFS, мод. MMFS 8E 220V предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена функцией реверса, система ENTERPRISE (нож, решетка), диаметр отверстий в решетке 6 мм, стандартный нож, мясорубочная часть и шнек выполнены из пищевого чугуна, ножи и решетки - из нержавеющей стали, лоток и горловина – из нержавеющей стали. Габаритные размеры: 270x260х360 мм, эл. мощность 380Вт, напряжение 220В, производительность 20 кг/час (не более 5-ти минут непрерывной работы), система ENTERPRISE (нож, решетка), диаметр отверстий в решетке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - алюминий, нож и решетка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь, вес нетто 9 кг Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для получения фарша из рыбы и различного вида мяса.
Миксер погружной Vortmax PM 400 Combi 450W предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Модель PM 400 Combi комплектуется штангой из нержавеющей стали и венчиком для взбивания. Модель оснащена панелью управления на рукоятке и мощным вентилируемым мотором. Ручной миксер поставляется в красном цвете. Объем емкости – 100 л. Длина трубки – 400 мм. Габаритные размеры: ручка миксера (диаметр 130мм, высота 380мм), нога "нож" (высота 330мм, диаметр 95мм), венчик (высота 360мм, ширина 120мм), вариатор скорости от 2000-15000 об/мин, высота вместе с "ногой" 700мм, обрабатываемый объем 100л, эл. мощность 450Вт, напряжение 220В, вес нетто/бруто 5,930/6,480кг Миксер погружной предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Модель комплектуется штангой из нержавеющей стали и венчиком для взбивания. Модель оснащена панелью управления на рукоятке и мощным вентилируемым мотором. Ручной миксер поставляется в красном цвете.
Картофелечистка Vortmax PPF18 380V прекрасно подходит для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки изготовлены из высокопрочного пластика. Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет следить за процессом очистки. Данная модель поставляется в комплекте с подставкой и фильтром-мезгосборником, что позволяет предотвратить попадание очистков в канализацию. Простая и понятная электромеханическая панель управления максимально упрощают работу оператора с оборудованием. Предусмотрен таймер. Производительность 500 кг/ч. Максимальная загрузка за цикл 18 кг. Габаритные размеры: 660х530х950мм, эл. мощность 900Вт, напряжение 380В, загрузка 18 кг, производит-ть 500 кг/час, в комплекте с фильтром для мезги, высота без подставки 740мм, высота подставки с мезгасборником 210мм Картофелечистка используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки корнеплодов от кожуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из высокопрочного пластика, прозрачная крышка - из поликарбоната.
Профессиональный куттер Vortmax предназначен для измельчения овощей, сухофруктов, фруктов, зелени, специй, сыра, дробления орехов, шоколада, рубки мясных и рыбных изделий. Куттер позволяет готовить разнообразные соусы, эмульсии, фарши и начинки. Оборудование рекомендуется использовать в столовых, кондитерских, фабриках-кухнях, ресторанах, школах и больницах. Корпус и чаша объемом 5 литров выполнены из нержавеющей стали. Высокая скорость вращения ножа – 2800 оборотов в минуту позволяют получить идеальную консистенцию продукта. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы оборудования. Электромеханическая панель управления, прозрачная крышка, импульсный режим – делают куттер удобным для эксплуатации. Габаритные размеры: 280х330х490мм, эл. мощность 1100Вт, напряжение 380В, чаша 5л, вариатор скорости 1400-2800 RPM
Миксер погружной Vortmax MiniPM 200 V.V. 250W предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Модель MiniPM 200 V.V. комплектуется штангой из нержавеющей стали (венчик для взбивания возможно докупить отдельно). Модель оснащена плавным регулятором скорости и мощным вентилируемым мотором. Ручной миксер поставляется в красном цвете. Объем емкости – 15 л. Длина трубки – 200 мм. Габаритные размеры: ручка миксера (высота 285 мм, диаметр 75мм), нога "нож" (высота 220мм, диаметр 75мм), вариатор скорости от 2000-15000 об/мин, высота вместе с "ногой" 470мм, обрабатываемый объем 15л, эл. мощность 250Вт, напряжение 220В, вес нетто/брутто 1,390/1,660кг Ручной миксер предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на предприятиях общественного питания и торговли.
Хлеборезки серии Vortmax VBS подходят для промышленных кухонь, пекарен, супермаркетов и всех видов профессионального использования для нарезки хлеба. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Очень просты в эксплуатации. Корпус устойчив к коррозии. Настольная хлеборезка VBS 430-T. Толщина ломтя - 11мм. Максимальная длина хлеба 430 мм, максимальная высота хлеба 140 мм, защитные элементы для ножей выполнены из нержавеющей стали. Габаритные размеры: 800х800х850мм, напряжение 220В, эл. мощность 370Вт.
