Оборудование для работы с тестом
Найдено: 1220
840x500x930мм, 380В, 2,5 кВт, 96кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 45 л, крюк, разовый замес - 16 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J45SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 16 кг Комплектация: - Дежа - Крюк
380х255х310мм, 220В, 2,5 кВт, 11,5кг, откидная рабочая головка, 8 скоростей с цифровым переключателем, съемная дежа емкостью 15л из нерж.стали, 3 насадки (венчик из нерж стали, крюк, лопатка из алюминия), корпус - алюминий Планетарный миксер HURAKAN HKN-KSM15 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из алюминия – Съемная дежа из нержавеющей стали – Максимальная загрузка по муке: 3,5 кг – Специальные присоски в нижней части корпуса позволяют избежать скольжения и придают миксеру дополнительную устойчивость во время работы Комплектация: – Дежа 15 л – Венчик – Лопатка – Крюк
444x360x650, 0,37кВт, 220В, 50кг, 3 скорости (90/160/300), съемная дежа н/ст 9,8 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 1 кг Планетарный миксер HKN-IP10FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 1 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90/160/300 об/мин Комплектация: – Дежа 9,8 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
500х760х980мм, 380В, 0.85кВт, 130кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 20 л, крюк., разовый замес - не более 8 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 10/12 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10/12 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
490x760x1050, 220В, 2,2 кВт, 131кг, 1-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк, разовый замес - 16 кг муки, примерно 24 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 20 об/мин – Скорость движения насадки: 207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 16 кг – Разовый замес теста: 24 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
526x800x1035, 220В, 2,2кВт, 136кг, 1-скор. Двиг., фикс. дежа н/ст 50 л, крюк., разовый замес - 20 кг муки, примерно 30 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 20 об/мин – Скорость движения насадки: 207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 20 кг – Разовый замес теста: 30 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
380х235х405, 220 В, 0,5 кВт, 14,5кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 7 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус из нерж.стали Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7S предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов Рекомендованная загрузка: – Яйца: 71-750 г – Мука: 200-750 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 7 л – Венчик – Лопатка – Крюк
315x600x630, 220В, 0,65кВт, 58кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 10 л, крюк., разовый замес - 4 кг муки, примерно 6 кг теста, скорость вращения крюка - 160 об/мин., скорость вращения дежи 15 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, гипермаркетах с собственной кухней. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15 об/мин – Скорость движения насадки: 160 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 4 кг – Разовый замес теста: 6 кг Комплектация: – Дежа из нержавеющей стали – Крюк
380х235х445, 220 В, 0,5 кВт, 15кг., откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 10 л из нерж.стали, 3 насадки Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS10 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Плавная регулировка скорости – Съемная дежа из нержавеющей стали Рекомендованная загрузка: – Яйца: 104-1000 г – Мука: 200-1000 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 10 л – Венчик – Лопатка – Крюк
490x790x1035, 380В, 2,4кВт, 136кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - 16 кг муки, примерно 24 кг теста, скорость вращения крюка 110/220 об/мин, скорость вращения дежи 22/11 об/мин.,реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Реверс Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/22 об/мин – Скорость движения насадки: 110/220 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 16 кг – Разовый замес теста: 24 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
444x360x650, 0,37кВт, 220В, 58кг, 3 скорости (90/160/300), съемная дежа н/ст 13,1 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 1,5 кг Планетарный миксер HKN-IP15FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 1,5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 90/160/300 об/мин Комплектация: – Дежа 13,1 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
302x495x385, 220В, 0,45кВт, 36кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 8 л, крюк., разовый замес - 3 кг муки, примерно 4,5 кг теста, скорость вращения крюка - 159 об/мин., скорость вращения дежи 21 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-8SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, гипермаркетах с собственной кухней. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 21 об/мин – Скорость движения насадки: 159 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 3 кг – Разовый замес теста: 4,5 кг Комплектация: – Дежа из нержавеющей стали – Крюк
620х630х1011, 380 В, 1,5 кВт, 125кг, 3 скорости (80/160/310 об/мин), съемная дежа н/ст 35 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик Планетарный миксер HKN-IP40F разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 80/160/310 об/мин Комплектация: – Дежа 35 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
390х730x900, 220В, 1,5кВт, 90кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 21 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 10 кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 10 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
445x730x860, 380В, 1,5кВт, 107кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 30 л, крюк., разовый замес - 12 кг муки, примерно 18 кг теста, скорость вращения крюка 103/207 об/мин, скорость вращения дежи 20/10 об/мин., без вилки, реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Длина провода 2,2м – Реверс – Поставляется без вилки Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10/20 об/мин – Скорость движения насадки: 103/207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 12 кг – Разовый замес теста: 18 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
690x730x1070мм, 2,2кВт, 380В, ширина раскатки 500мм, толщина раскатки 0-25мм, валки 120х500мм, 75 об./мин., материал корпуса нержавеющая сталь, 123кг Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DSH500 предназначена для профессионального использования. Применяется для равномерной раскатки крутого теста для пельменей, вареников и хлебобулочных изделий. Также подходит для работы с мастикой. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Валки размером 120х500мм выполнены из нержавеющей стали – Скорость 75 об/мин – Толщина раскатки устанавливается при помощи рукоятки
800x440x910мм, 380В, 2,2 кВт, 92кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 35 л, крюк, разовый замес - 12 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J35SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 12 кг Комплектация: - Дежа - Крюк
356х271х333мм, 220В, 1,4 кВт, 4кг, откидная рабочая головка, 6 скоростей, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус - пластик ABS, цвет серый, пластиковая защитная крышка Планетарный миксер HURAKAN HKN-KSP5 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из пластика – 8 скоростей – Съемная дежа из нержавеющей стали – Максимальная загрузка по муке: 1,5 кг – Уровень шума: 75dB на максимальной скорости Комплектация: – Дежа 5 л (нерж.сталь) – Венчик (нерж.сталь) – Лопатка (алюминий) – Крюк (алюминий)
432x452x606, 0,45кВт, 220В, 53кг, 3 скорости, съемная дежа н/ст 10 л, резиновые накладки на ножки, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 2 кг Планетарный миксер HKN-IP10F разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. . Особенности: – Съемная дежа – Резиновые накладки на ножки для предотвращения скольжения и излишней вибрации – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 2 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 110/178/355 об/мин Комплектация: – Дежа 10 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
380х235х445, 220 В, 0,5 кВт, 15кг., откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 10 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус из нерж.стали Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS10S предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Плавная регулировка скорости – Съемная дежа из нержавеющей стали Рекомендованная загрузка: – Яйца: 104-1000 г – Мука: 200-1000 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 10 л – Венчик – Лопатка – Крюк
580x630x1050, 2кВт, 380В, 142кг, 3 скорости (65/102/296), съемная дежа н/ст 35 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 4-9 кг Планетарный миксер HKN-IP40FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Загрузка при замешивании: 4-9 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 65/102/296 об/мин Комплектация: – Дежа 35 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
720x540x725мм, 1,1кВт, 220В, дежа 33л, мин. загрузка 7кг, макс.загрузка 15кг, 40 об./мин., реверс, 63кг Тестомес Hurakn HKN-15HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 40 об/мин
720x450x860мм, 220В, 1,5 кВт, 80кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 25 л, крюк, разовый замес - 8 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J25SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 8 кг Комплектация: - Дежа - Крюк
820x605x735мм, 1,5кВт, 220В, дежа 50л, мин. 10кг, макс.загрузка 25кг, 40 об./мин., реверс, 75кг Тестомес Hurakn HKN-25HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Материал корпуса и дежи – нержавеющая сталь 201 Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 40 об/мин