Оборудование для работы с тестом
Найдено: 1220
520х950х1050мм, 220В, 2.2кВт, 175кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
410x675x850, 220В, 1,1кВт, 100кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 20 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 12 кг теста, скорость вращения крюка - 119/195 об/мин., скорость вращения дежи 20/11 об/мин., с вилкой Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/20 об/мин – Скорость движения насадки: 119/195 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 12 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
560x360x350мм, 20кг, производительность 40-50 шт./мин, 0,12кВт, 220В, толщина раскатки 1,2мм, диаметр раскатки - 75мм Тестораскатывающая машина Hurakan HKN-DSR75 предназначена для профессионального использования. Применяется для изготовления кружков из теста для пельменей. Особенности: – Диаметр раскатки 75 мм – Производительность 40-50 шт/мин. - Рекомендации по замесу теста: мука / вода: 10 / 4
730x1175x1230мм, 380В, 6,3кВт, 406кг,2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 130 л, крюк., разовый замес - 50 кг муки, примерно 75 кг теста, скорость вращения крюка - 245/122 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-130SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, гипермаркетов. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 122/245 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 50 кг – Разовый замес теста: 75 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
450x430x880, 220В, 1,5кВт, 80кг, 3 скорости (110/200/420), съемная дежа н/ст 28 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик (все аксессуары из нерж.стали SS202), макс. масса замешивания 3-6 кг Планетарный миксер HKN-IP30FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Загрузка при замешивании: 3-6 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 110/200/420 об/мин Комплектация: – Дежа 28 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
420x520x760мм, 220В, 0,75 кВт, 3 скорости, 72кг, съемная дежа н/ст 20 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 3 кг, скорость перемешивания 105/180/408 об./мин. Планетарный миксер HKN-IP20FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/408 об/мин Комплектация: – Дежа 20 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
526x876x1120, 380В, 2,4кВт, 141кг, 2-скор. Двиг., фикс. дежа н/ст 50 л, крюк., разовый замес - 20 кг муки, примерно 30 кг теста, скорость вращения крюка 110/220 об/мин, скорость вращения дежи 22/11 об/мин.,реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Реверс Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/22 об/мин – Скорость движения насадки: 110/220 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 20 кг – Разовый замес теста: 30 кг – Минимальная загрузка теста: 1,5 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
440x545x882мм, 220В, 1,1кВт, 3 скорости, 67кг, съемная дежа н/ст 30 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. перемешиваемая масса 3,5кг, скорость перемешивания 105/180/408 об./мин. Планетарный миксер HKN-IP30FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3,5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/408 об/мин Комплектация: – Дежа 30 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
520х950х1050мм, 380В, 2.2кВт, 175кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
513x405x762, 220В, 1,1кВт, 76кг, 3 скорости (105/180/425), съемная дежа н/ст 19 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 3 кг Планетарный миксер HKN-IP20FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/425 об/мин Комплектация: – Дежа 19 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
780x680x1260, 2кВт, 380В, 186кг, 3 скорости (65/102/296), съемная дежа н/ст 50 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 5-10 кг Планетарный миксер HKN-IP50FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Загрузка при замешивании: 5-10 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 65/102/296 об/мин Комплектация: – Дежа 50 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк
495x490x640мм, 0,37кВт, 220В, диаметр пиццы 10-30см, вес теста 50-500гр., регулируемая толщина от 0,5 до 5,5 мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRP30 предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе, пиццериях. Применяется для раскатки теста для пиццы, различных лепешек. На выходе получается заготовка заданной толщины, готовая к дальнейшей работе. Особенности: - Диаметр пиццы 10-30 см - Вес заготовки 50-500 гр
910x520x1000мм, 380В, 3 кВт, 180кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 55 л, крюк, разовый замес - 18 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J55SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 18 кг Комплектация: - Дежа - Крюк
380х235х375, 220 В, 0,5 кВт, 13кг, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 насадки из нерж стали 304, цвет белый Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS5 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Плавная регулировка скорости 0-1000 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Защитная крышка из пластика с отверстием для загрузки ингредиентов Рекомендованная загрузка: – Яйца: 71-500 г – Мука: 200-500 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 5 л – Венчик – Лопатка – Крюк
520х865х1050мм, 220В, 2кВт, 170кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 30 л, крюк., разовый замес - не более 12 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
390x730x900, 220В, 1,5кВт, 91кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 21 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 10 кг теста, мин. замес 2кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 10 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
520x880x1000, 220В, 3кВт, 125кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 54 л, крюк., разовый замес - примерно 20 кг муки, прмиерно 27кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк
520х865х1050мм, 380В, 1.8кВт, 170кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 30 л, крюк., разовый замес - не более 12 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
432x720x890, 220В, 1,5кВт, 98кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 30 л, крюк., разовый замес - 12 кг муки, примерно 18 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 20 об/мин – Скорость движения насадки: 207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 12 кг – Разовый замес теста: 18 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
435x750x900, 220В, 1,5кВт, 100кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 35 л, крюк., разовый замес - примерно 12,5 кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Рекомендованная загрузка: – Разовый минимальный замес: 2,5кг – Разовый максимальный замес: 12,5кг Комплектация: – Дежа – Крюк
525x550x730мм, 0,37кВт, 220В, диаметр пиццы 10-40см, вес теста 50-500гр., регулируемая толщина от 0,5 до 5,5 мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRP40 предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе, пиццериях. Применяется для раскатки теста для пиццы, различных лепешек. На выходе получается заготовка заданной толщины, готовая к дальнейшей работе. Особенности: - Диаметр пиццы 10-40 см - Вес заготовки 50-500 гр
526x876x1060, 380В, 2,4кВт, 196кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 60 л, крюк., разовый замес - 25 кг муки, примерно 37 кг теста, скорость вращения крюка 108/216 об/мин, скорость вращения дежи 22/11 об/мин., реверс, таймер Спиральный тестомес Hurakan HKN-60SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Реверс – Таймер Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/22 об/мин – Скорость движения насадки: 108/216 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 25 кг – Разовый замес теста: 37 кг Комплектация: – Дежа – Крюк
480x840x1000, 220В, 3кВт, 115кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - примерно 16 кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин., с таймером Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк
500x310x595мм, 0,75кВт, 220В, дежа 10л, макс.загрузка 5кг, 36 об./мин., реверс, таймер 6-12 минут, 39,6кг Тестомес Hurakn HKN-5HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе, а так же для домашнего использования. Особенности: – Таймер 6-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 36 об/мин