Часто ищут

Часто ищут

Оборудование для работы с тестом

Найдено: 1220

Длина 560 мм
Ширина 280 мм
Высота 570 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 10 л
Производительность 21 кг/ч
Загрузка 7 кг
Скорость месильного органа 90 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали. Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу. Количество теста за цикл: 7кг Число оборотов спирали: 90 об/мин Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 670 мм
Ширина 390 мм
Высота 600 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 22 л
Производительность 54 кг/ч
Загрузка 18 кг
Скорость месильного органа 180 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали. Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу. Количество теста за цикл: 18 кг Число оборотов спирали: 90/180 об/мин Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 653 мм
Ширина 380 мм
Высота 750 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 22 л
Производительность 54 кг/ч
Загрузка 18 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 762 мм
Ширина 420 мм
Высота 864 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 32 л
Производительность 75 кг/ч
Загрузка 25 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 350 мм
Ширина 760 мм
Высота 450 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Тип изделия настольная
Объём дежи 4 л
Производительность 13 кг/ч

Описание

MPF 4 предназначена для замешивания и выдавливания теста, в том числе яичного, для формования пасты. Материал внутри нержавеющая сталь и латунно-бронзовый сплав. В комплекте электронное устройство для нарезки макаронных изделий. Насадки в комплект не входят.

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 1200 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 20 л
Ёмкость дежи 20 л
Тип установки Напольный
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 120 об/мин
Минимальная скорость вращения 120 об/мин

Описание

Миксер планетарный Fimar PLN20M 380V напольный предназначен для замеса различных видов теста (для бисквита, хлеба, печенья и т.д.), соусов, пюре, взбивания сливок, безе. Механическая панель управления. 3 скорости вращения месильного органа: 30/60/120 об/мин. Механический таймер 0-30 мин. Корпус покрыт устойчивой к царапинам краской. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, крюк и лопатка - из алюминия. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 762 мм
Ширина 420 мм
Высота 864 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 32 л
Производительность 75 кг/ч
Загрузка 25 кг
Крепление дежи фиксированная

Описание

Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 520 мм
Ширина 400 мм
Высота 630 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 10 л
Ёмкость дежи 10 л
Тип установки Напольный
Механизм подъёма головы Подъемная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 120 об/мин
Минимальная скорость вращения 120 об/мин

Описание

Миксер планетарный Fimar PLN12BV 220V настольный предназначен для замеса различных видов теста (для бисквита, хлеба, печенья и т.д.), соусов, пюре, взбивания сливок, безе. Механическая панель управления. Вариатор скорости. Скорость вращения месильного органа 30-120 об/мин. Механический таймер 0-30 мин. Корпус покрыт устойчивой к царапинам краской. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, крюк и лопатка - из алюминия. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 910 мм
Ширина 650 мм
Высота 1520 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 40 л
Ёмкость дежи 40 л
Количество насадок 3
Тип установки Напольный
Цельнометаллический венчик Да
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 120, 220 об/мин
Минимальная скорость вращения 120, 45 об/мин

Описание

Миксер планетарный Fimar PLN40M 380V напольный предназначен для замеса различных видов теста (для бисквита, хлеба, печенья и т.д.), соусов, пюре, взбивания сливок, безе. Механическая панель управления. 3 скорости вращения месильного органа: 30/60/120 об/мин. Механический таймер 0-30 мин. Корпус покрыт устойчивой к царапинам краской. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, крюк и лопатка - из алюминия. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 490 мм
Ширина 510 мм
Высота 775 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 320 мм

Описание

Тестораскаточная машина FIMAR FI/32 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста под пиццу, хлебобулочные изделия, лепешки и т.д. Длина валков: 320 мм; Зазор между валками: 0,3-5,5 мм; Вес порции: от 80 до 210 г; Диаметр: 140-290 мм; Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки могут располагаться под углом для получения изделий различной формы. Система оснащена противоаварийным микровыключателем, который расположен на защитной крышке верхних валков и позволяет работать только при закрытой крышке с одинаковой функциональностью педального механизма.

Длина 800 мм
Ширина 474 мм
Высота 866 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 42 л
Производительность 114 кг/ч
Загрузка 38 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации. 2 скорости вращения 90/180 об/мин

Длина 800 мм
Ширина 474 мм
Высота 866 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 42 л
Производительность 114 кг/ч
Загрузка 38 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 320 мм
Ширина 632 мм
Высота 750 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 16 л
Производительность 36 кг/ч
Загрузка 12 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Cпиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Со съёмной вращающейся дежой, производительность 36 кг/ч, объем дежи 16 л, загрузка теста 12 кг. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи и подъемной головкой с месильным органом. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень) выполнены из нержавеющей стали.

Длина 762 мм
Ширина 420 мм
Высота 864 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 32 л
Производительность 75 кг/ч
Загрузка 25 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 1000 мм
Ширина 680 мм
Высота 1600 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 60 л
Ёмкость дежи 60 л
Тип установки Напольный
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 120 об/мин
Минимальная скорость вращения 120 об/мин

Описание

Миксер планетарный Fimar PLN60M 380V напольный предназначен для замеса различных видов теста (для бисквита, хлеба, печенья и т.д.), соусов, пюре, взбивания сливок, безе. Механическая панель управления. 3 скорости вращения месильного органа: 30/60/120 об/мин. Механический таймер 0-30 мин. Корпус покрыт устойчивой к царапинам краской. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, крюк и лопатка - из алюминия. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 800 мм
Ширина 474 мм
Высота 866 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 42 л
Производительность 114 кг/ч
Загрузка 38 кг
Крепление дежи фиксированная
Скорость вращения дежи 90 об/мин

Описание

Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 590 мм
Ширина 515 мм
Высота 760 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 420 мм

Описание

Тестораскатка для пиццы, максимальный диаметр пиццы 400 мм. Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются параллельно для получения изделий различной формы. В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы. Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой. Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 590 мм
Ширина 540 мм
Высота 760 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Тип изделия настольная
Ширина раскатки 420 мм

Описание

Тестораскаточная машина для пиццы, длина валков 420 мм, зазор между валками 0,3: 5,5 мм, максимальный диаметр пиццы 400 мм. Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются под углом для получения изделий различной формы. Комплектующие: педаль для управления машиной. В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы. Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой. Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 472 мм
Ширина 253 мм
Высота 316 мм
Мощность 250 Вт
Напряжение 230 В
Тип управления Электромеханический
Тип изделия настольная
Производительность 2.5 кг/ч
Ширина раскатки 50 мм

Описание

Машина для пасты Fimar PF15E, идеально подходит для замешивания и экструзии свежих макаронных изделий различных форм. Месильный орган из нержавеющей стали AISI 304; - микропереключатель на крышке контейнера - крышка с решеткой для добавления дополнительных компонентов во время обработки - Полностью выдвижная чаша для легкой и быстрой очистки. Производительность: 2,5 кг/ч Вместимость: 1,5 кг Диаметр насадок: 50 мм Мощность: 0,25 кВт

Длина 762 мм
Ширина 420 мм
Высота 864 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 230 В
Объём дежи 32 л
Производительность 75 кг/ч
Загрузка 25 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 320 мм
Ширина 632 мм
Высота 750 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 16 л
Производительность 36 кг/ч
Загрузка 12 кг
Крепление дежи съемная
Скорость вращения дежи 180 об/мин

Описание

Cпиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Со съёмной вращающейся дежой, производительность 36 кг/ч, объем дежи 16 л, загрузка теста 12 кг. 2 скорости вращения: 90/180 оборотов в минуту. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи и подъемной головкой с месильным органом. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень) выполнены из нержавеющей стали.

Длина 600 мм
Ширина 470 мм
Высота 711 мм
Мощность 500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 20 л
Ёмкость дежи 20 л
Тип установки Напольный
Механизм подъёма головы Фиксированная траверса
Крепление дежи съемная
Максимальная скорость вращения 120 об/мин
Минимальная скорость вращения 120 об/мин

Описание

Миксер планетарный Fimar PLN20BV 220V настольный предназначен для замеса различных видов теста (для бисквита, хлеба, печенья и т.д.), соусов, пюре, взбивания сливок, безе. Механическая панель управления. Вариатор скорости. Скорость вращения месильного органа 30-120 об/мин. Механический таймер 0-30 мин. Корпус покрыт устойчивой к царапинам краской. Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, крюк и лопатка - из алюминия. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Длина 762 мм
Ширина 420 мм
Высота 864 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 32 л
Производительность 75 кг/ч
Загрузка 25 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.

Длина 927 мм
Ширина 520 мм
Высота 1074 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 400 В
Объём дежи 62 л
Производительность 150 кг/ч
Загрузка 50 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.