Тестомесы спиральные

Найдено: 447

Длина 715 мм
Ширина 390 мм
Высота 620 мм
Наличие двигателя Да
Количество двигателей 1
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 20 л
Реверс дежи Нет
Максимальная загрузка теста 18 кг
Количество скоростей замеса 1

Описание

Классические тестомесы т.м. WLBake серии SP являются воплощением профессиональной простоты и надежности. Тестомесы оснащены интуитивно понятным механическим управлением, защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы WLBake SP известны своей надежностью и неприхотливостью в обслуживании. Модификация A оснащена подъемной "головой" и возможностью снять дежу для удобства выгрузки теста и чистки дежи. Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP18 E A 220V. 715х390х620мм, 900Вт, 220В. Объем дежи: 20л, вместимость по тесту: 18кг

Длина 697 мм
Ширина 390 мм
Высота 690 мм
Мощность 900 Вт
Наличие двигателя Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Количество двигателей 1
Тип управления Электронный
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 20 л
Реверс дежи Нет
Загрузка 18 кг
Номинальный объём 20 л
Максимальная загрузка теста 18 кг
Количество скоростей замеса 1
Форма месильного органа Спираль

Описание

Классические тестомесы т.м. WLBake серии SP являются воплощением профессиональной простоты и надежности. Тестомесы оснащены защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы WLBake SP известны своей надежностью и неприхотливостью в обслуживании. Модификация E оснащена электронной панелью управления, позволяющей настраивать автоматический таймер времени замеса. Кроме того, такая панель не накапливает грязь и легко чистится благодаря отсутствию выступающих частей. Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP18 E, 697x390x690 мм, 900 Вт, 220 В, вместимость по тесту 18 кг, объем дежи 20 л, панель управления электронная.

Длина 540 мм
Ширина 260 мм
Высота 527 мм
Мощность 370 Вт
Наличие двигателя Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Количество двигателей 1
Тип управления Электронный
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 7 л
Реверс дежи Нет
Загрузка 5 кг
Номинальный объём 7 л
Максимальная загрузка теста 5 кг
Количество скоростей замеса 1
Форма месильного органа Спираль

Описание

Классические тестомесы т.м. WLBake серии SP являются воплощением профессиональной простоты и надежности. Тестомесы оснащены защитной крышкой и системой отключения при поднятии крышки. Корпус тестомеса изготовлен из окрашенной стали, а все соприкасающиеся с тестом элементы (дежа, спираль и крышка дежи) изготовлены из нержавеющей стали. Тестомесы WLBake SP известны своей надежностью и неприхотливостью в обслуживании. Модификация E оснащена электронной панелью управления, позволяющей настраивать автоматический таймер времени замеса. Кроме того, такая панель не накапливает грязь и легко чистится благодаря отсутствию выступающих частей. Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP5 E, 540x260x527 мм, 450 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 5 кг, объем дежи 7 л, электронная панель управления.

Длина 790 мм
Ширина 430 мм
Высота 800 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 32 л
Производительность 110 кг/ч
Крепление дежи съемная

Описание

Машина тестомесильная Барановичи МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. - Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. - Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей. - Выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. - Оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.

Длина 650 мм
Ширина 400 мм
Высота 685 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 20 л
Производительность 65 кг/ч
Скорость месильного органа 201 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 20 об/мин

Описание

Машина тестомесильная Барановичи МТ-25 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. - Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. - Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей. - Выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. - Оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.

Длина 625 мм
Ширина 350 мм
Высота 685 мм
Мощность 810 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 16 л
Производительность 50 кг/ч
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 120 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 12 об/мин

Описание

Машина тестомесильная Барановичи МТ-12 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. - Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. - Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей. - Выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. - Оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.

Длина 650 мм
Ширина 400 мм
Высота 685 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 20 л
Производительность 95 кг/ч
Загрузка 16 кг
Крепление дежи фиксированная

Описание

Машина тестомесильная Барановичи МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. - Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. - Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей. - Выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. -Оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.

Длина 625 мм
Ширина 350 мм
Высота 685 мм
Мощность 810 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Объём дежи 16 л
Производительность 50 кг/ч
Загрузка 12 кг
Рабочий объём 16 л
Внутренние размеры 625х350х685
Производительность по упаковкам 50 упак/ч

Описание

Машина тестомесильная МТ-12, спиральная, загрузка - 12кг, емкость дежи - 16л, 220В, 810Вт, 63 кг, 625х350х685 мм, одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста не более 12 кг, крутого теста (при влажности не менее 46%) - не более 4кг, производительность не менее 50кг/ч. Машина тестомесильная предназначена для замеса теста при производстве хлеба и мелкоштучных изделий. Применяется на небольших хлебопекарных и кондитерских производствах, а также предприятиях общественного питания. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла. Оснащена электромеханической панелью управления. Имеет фиксированную дежу. Загрузка - 12кг, емкость дежи - 16л, 220В, номинальная потребляемая мощность 810Вт, установленная мощность 550Вт, вес нетто 63 кг, 625х350х685 мм, одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста не более 12 кг, крутого теста (при влажности не менее 46%) - не более 4кг, производительность не менее 50кг/ч. Машина тестомесильная предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста. Применяется на небольших хлебопекарных и кондитерских производствах, а также предприятиях общественного питания. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла. Оснащена электромеханической панелью управления. Имеет фиксированную дежу.

Длина 790 мм
Ширина 430 мм
Высота 800 мм
Мощность 1800 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 32 л
Производительность 110 кг/ч
Загрузка 25 кг
Рабочий объём 32 л
Максимальная загрузка теста 25 кг
Количество скоростей замеса 2
Внутренние размеры 790х430х800
Производительность по упаковкам 110 упак/ч

Описание

Машина тестомесильная двухскоростная МТ-30, спиральная, загрузка 12-25кг, 790х430х800мм, 117кг, 380В, Одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста не более 25кг, крутого теста не более 12кг, производительность 110кг/ч, Установленная мощность (1скорость/2скорость) 0,8/1,32 кВт, Номинальная потребляемая мощность (1скорость/2скорость) 1,3/1,8 кВт, вместимость дежи 32л. Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей. Данная машина оснащена съемной дежой и подъемной головкой с месильным органом.

Длина 650 мм
Ширина 400 мм
Высота 685 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Объём дежи 20 л
Производительность 65 кг/ч
Загрузка 16 кг
Рабочий объём 20 л
Максимальная загрузка теста 16 кг
Внутренние размеры 650х400х685
Производительность по упаковкам 65 упак/ч

Описание

Машина тестомесильная предназначена для замеса теста при производстве хлеба и мелкоштучных изделий. Применяется на небольших хлебопекарных и кондитерских производствах, а также предприятиях общественного питания. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла. Оснащена электромеханической панелью управления. Имеет фиксированную дежу. Машина тестомесильная спиральная, загрузка - 16кг, емкость дежи - 20л, 380В, 1100Вт, 650х400х685мм, 66кг, одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста не более 16кг, для крутого теста (при влажности не менее 46%) - не более 8кг, производщительность не менее 65 кг/ч. Машина тестомесильная предназначена для замеса теста при производстве хлеба и мелкоштучных изделий. Применяется на небольших хлебопекарных и кондитерских производствах, а также предприятиях общественного питания. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла. Оснащена электромеханической панелью управления. Имеет фиксированную дежу.

Длина 650 мм
Ширина 400 мм
Высота 685 мм
Мощность 1300 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Объём дежи 20 л
Производительность 95 кг/ч
Загрузка 16 кг
Рабочий объём 20 л
Максимальная загрузка теста 16 кг
Количество скоростей замеса 2
Внутренние размеры 650х400х685
Производительность по упаковкам 95 упак/ч

Описание

Машина тестомесильная предназначена для замеса теста при производстве хлеба и мелкоштучных изделий. Применяется на небольших хлебопекарных и кондитерских производствах, а также предприятиях общественного питания. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла. Оснащена электромеханической панелью управления. Имеет фиксированную дежу. Емкость дежи: 20л, 380В, номинальная потребляемая мощность1100/1300Вт, установленная мощность 710/850Вт, 650х400х685мм, одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста не более 16кг, крутого теста (при влажности не менее 46%) - 8кг, производительность не более 95кг/ч. Машина тестомесильная с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус из окрашенного металла. Оснащена электромеханической панелью управления. Имеет фиксированную дежу.

Длина 445 мм
Ширина 730 мм
Высота 860 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 30 л
Загрузка теста 18 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

445x730x860, 220В, 1,5кВт, 102кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 30 л, крюк., разовый замес - 12 кг муки, примерно 18 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Starfood DN30A предназначен для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь

Длина 400 мм
Ширина 675 мм
Высота 825 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

400x675x825, 220В, 1,1кВт, 100кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 20 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 12 кг теста, скорость вращения крюка - 110/180 об/мин., скорость вращения дежи 20/10 об/мин. Спиральный тестомес Starfood DN20AB предназначен для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь

Длина 432 мм
Ширина 718 мм
Высота 888 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 30 л
Загрузка теста 18 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

432x718x888, 380В, 1,5кВт, 107.5кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 30 л, крюк., разовый замес - 12 кг муки, примерно 18 кг теста, скорость вращения крюка 125/250 об/мин, скорость вращения дежи 20/10 об/мин. Спиральный тестомес Starfood DN30AB предназначен для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Материал корпуса: крашеный металл – Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь

Длина 650 мм
Ширина 1000 мм
Высота 1330 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие двигателя Да
Напряжение 380 В
Количество двигателей 1
Тип изделия Тестомес спиральный
Объём дежи 110 л
Загрузка 60 кг
Рабочий объём 110 л
Максимальная загрузка теста 60 кг
Внутренние размеры 1000х650х1320
Максимальная скорость вращения 80 об/мин
Минимальная скорость вращения 80 об/мин
Производительность по упаковкам 120 упак/ч

Описание

Тестомес предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах . Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи. Имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа для снятия с него теста. Подкатные дежи в комплект не входят. Тип спиральный. Производительность 120 кг/ч. Обьем дежи 110 л. Загрузка теста от 30 до 60 кг. Механизм крепления чаши - подкатная дежа. Механизм поднятия головы - подъемная траверса. Напряжение 380 В. Мощность 1.1 кВт. Габариты: 650х1000х1330 мм. Вес (без упаковки) 156 кг. Вес (с упаковкой) 257 кг. Тестомес используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа. Время замеса: от 20 до 30 минут. Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин. Пауза, не менее: 15 мин. После трех замесов – пауза, н Тип спиральный. Производительность 120 кг/ч. Обьем дежи 110 л. Загрузка теста от 30 до 60 кг. Механизм крепления чаши - подкатная дежа. Механизм поднятия головы - подъемная траверса. Напряжение 380 В. Мощность 1.1 кВт. Габариты: 650х1000х1330 мм. Вес (без упаковки) 156 кг. Вес (с упаковкой) 257 кг. Тестомес используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа. Время замеса: от 20 до 30 минут. Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин. Пауза, не менее: 15 мин. После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин. Частота вращения месильного органа: 80 об/мин. Потребляемая мощность: 1,5 кВт. Вес: тестомес 115 кг, дежа 23 кг, подкатная тележка 18 кг.

Длина 1000 мм
Ширина 650 мм
Высота 1320 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 110 л
Производительность 120 кг/ч
Загрузка 60 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами. Состав: основание, приводной механизм, месильный орган, дежа, подкатная тележка для снятия и перевозки дежи. Производительность, кг/час 120 Норма загрузки, кг 30-60 Продолжительность замеса, мин 20-30 Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380 Номинальная мощность двигателя, кВт 1,1 Емкость дежи, л 110

Длина 360 мм
Ширина 630 мм
Высота 825 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 30 л
Тип установки Напольный
Максимальная загрузка теста 10 кг
Количество скоростей замеса 1
Форма месильного органа 2x вал с лопастями
Способ выгрузки продукта Ссверху, вручную

Описание

Машина тестомесильная предназначена для замеса крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши на фабриках-кухнях и предприятиях общественного питания. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Имеет два ала с лопастями, которые вращаются навстречу друг другу, правый со скоростью 53 об./мин, левый - 46 об./мин. Максимальная загрузка муки - 7 кг. Тип: горизонтальный. Производительность от 50 до 60 кг/ч. Обьем дежи 30 л. Загрузка теста от 4 до 10 кг. Механизм крепления чаши - несъемная дежа. Механизм поднятия головы - неподъемная траверса. Крутое тесто. Напряжение 380 В. Мощность 1.1 кВт. Габариты: 360х630х825 мм. Вес (без упаковки) 105 кг. Вес (с упаковкой) 144 кг. Тестомес используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши т.д. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Частота вращения: правый месильный орган 53 об/мин, левый месильный орган 46 об/мин. Потребляемая мощность: 1,5 кВт. Габариты в упаковке: 520х850х925 мм.

Мощность 4000 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 70 л
Загрузка 45 кг
Внутренние размеры 1005х686х890

Описание

Двухскоростная тестомесильная машина "Прима-70" с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Тестомес может эксплуатироваться в 1–3-х сменном режиме в условиях промышленного производства. Схема замеса: спиральный месильный орган, центральный отсекатель, стационарная вращающаяся цилиндрическая дежа из нержавеющей стали емкостью 70 литров. Элементы конструкции, контактирующие с тестом — из нержавеющей стали. Минимальная масса теста 3 кг/замес, максимальная масса теста 45 кг/замес. Тестомесильная машины имеет полуавтоматическую систему управления, позволяющую: - устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров; - автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную; - отрабатывать цикл замеса только на малой, или только на повышенной скорости; - временно прерывать цикл по требованию оператора, с последующим его продолжением; - включать прям Машина тестомесильная "Прима-70", 1131x562x1035мм, объем дежи 70л, максимальная масса теста 45 кг/замес, минимальная масса теста 3 кг/замес, 4000Вт, 380В

Длина 1005 мм
Ширина 686 мм
Высота 890 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 70 л
Загрузка 45 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Спиральный тестомес Восход Прима-70 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи на малой скорости. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

Длина 826 мм
Ширина 476 мм
Высота 765 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 40 л
Загрузка 25 кг
Крепление дежи несъемная, вращающаяся

Описание

Современная настольная двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 40 литров. Предназначена для эксплуатации в небольших пекарнях ,кондитерских цехах,лабораториях хлебозаводов.Выполнена в настольном исполнении.

Мощность 1700 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 40 л
Загрузка 25 кг
Внутренние размеры 826х476х765

Описание

Профессиональная тестомесильная машина «Прима–40» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Современная настольная двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 40 литров. Предназначена для замесов пшеничного, ржано-пшеничного и кондитерского теста. Максимальная загрузка теста - 25 кг, минимальная загрузка теста - 3 кг. Машина тестомесильная "Прима-40", 824x470x738мм, 1700Вт, 380В, объем дежи 40л

Длина 1280 мм
Ширина 850 мм
Высота 1020 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие двигателя Да
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Количество двигателей 2
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 140 л
Загрузка 75 кг
Максимальная загрузка теста 75 кг
Количество скоростей замеса 1
Форма месильного органа Спираль
Максимальная скорость вращения 51 об/мин
Минимальная скорость вращения 51 об/мин

Описание

Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста в подкатных дежах. Производительность до 550 кг в час в зависимости от рецептуры изделия. Максимальная загрузка дежи мукой - 50 кг. Минимальная загрузка - 20 кг теста. Месильный орган совершает вращательное движение вокруг своей оси и планетарное движение вокруг оси дежи. Подкатная дежа не входит в комплект поставки и заказывается дополнительно на выбор из нержавеющей или углеродистой стали. Внимание: за оборудованием и дежами необходим тщательный уход в строгом соответствии с Руководством по эксплуатации Машина тестомесильная, тип ТММ-140 без дежи (односкоростной), 1280x810x995мм, 380В, 1870Вт, месильный орган из нержавеющей стали. С апреля 2023 месильный орган рамка.

Длина 500 мм
Ширина 920 мм
Высота 900 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 70 л
Производительность 260 кг/ч
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 27 об/мин
Крепление дежи фиксированная

Описание

Современная тестомесильная машина нового поколения предназначена для высококачественного замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.) в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания "fast food".Производительность: -на тесте влажностью 46%, не более, кг/ч: 260 -на тесте влажностью 35%, не более, кг/ч: 70

Длина 1786 мм
Ширина 1096 мм
Высота 1260 мм
Мощность 4000 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 330 л
Производительность 1350 кг/ч
Загрузка 120 кг
Крепление дежи съемная

Описание

Тестомес ТММ-330 предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35%в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 литров соответственно (дежа в комплект не входит).Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности..Машины ТММ-330 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста.Кроме того, машина имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Спиральный месильный орган производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.