Часто ищут

Часто ищут

Тестомесы спиральные

Найдено: 447

Длина 1251 мм
Ширина 779 мм
Высота 1502 мм
Мощность 6750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 188 л
Загрузка теста 120 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

1251x779x1502мм, 6,2+0,55кВт, объем дежи 188 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера, 78 об/мин на первой и 180 об/мин на второй скорости спираль, 13 об/мин на деже, реверс дежи, двойная трансмиссия Спиральный тестомес Apach Bakery Line V-R 120 предназначен для эксплуатации в условиях промышленного производства. Благодаря ременной трансмиссии машина не издает шума, а спираль и центральный отсекатель, сделанные из нержавеющей стали, позволяют интенсивно замешивать тесто различных видов: пшеничное, ржано-пшеничное, ржаное и тесто для кондитерских изделий. Особенности: – Усиленная спираль – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Ременная передача, двойная трансмиссия – 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера – Реверс дежи на первой скорости – Возможность замешивать небольшие количества теста – Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Длина 1935 мм
Ширина 1780 мм
Высота 1615 мм
Мощность 12550 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 266 л
Загрузка теста 160 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

1935x1780x1615мм, 10,3+0,75+1,5кВт, объем дежи 266 л, 3 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера (электронные кнопки с системой bypass selector - опция), реверс дежи Спиральный тестомес Apach Bakery Line LX-T160 предназначен для профессионального использования. Самоопрокидывающийся тестомес с фиксированной дежой и гидравлическим подъемником применяется для замешивания теста на хлебопекарных и кондитерских производствах. Особенности: – Выгрузка осуществляется в воронку делителя (только в одну сторону) – Высота выгрузки 1900 мм – 2 мотора на тестомесе и 1 мотор на подъемнике – Усиленный мотор – 2 электромеханических таймера – Реверс дежи на 1 скорости

Длина 1126 мм
Ширина 698 мм
Высота 1385 мм
Мощность 5350 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 131 л
Загрузка теста 80 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

1126x698x1385мм, 4,8+0,55кВт, объем дежи 131 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера, реверс дежи Спиральный тестомес Apach Bakery Line V80 предназначен для эксплуатации в условиях промышленного производства. Благодаря ременной трансмиссии машина не издает шума, а спираль и центральный отсекатель, сделанные из нержавеющей стали, позволяют интенсивно замешивать тесто различных видов: пшеничное, ржано-пшеничное, ржаное и тесто для кондитерских изделий. Особенности: – Вместимость муки 50 кг – Усиленная спираль – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Ременная передача – 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера – Реверс дежи на первой скорости – Возможность замешивать небольшие количества теста – Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Длина 1552 мм
Ширина 940 мм
Высота 1582 мм
Мощность 12750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 306 л
Загрузка теста 200 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

1552x940x1582мм, 12+0,75кВт, объем дежи 306 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера, 78 об/мин на первой и 180 об/мин на второй скорости спираль, 13 об/мин на деже, реверс дежи, двойная трансмиссия Спиральный тестомес Apach Bakery Line V-R 200 предназначен для эксплуатации в условиях промышленного производства. Благодаря ременной трансмиссии машина не издает шума, а спираль и центральный отсекатель, сделанные из нержавеющей стали, позволяют интенсивно замешивать тесто различных видов: пшеничное, ржано-пшеничное, ржаное и тесто для кондитерских изделий. Особенности: – Усиленная спираль – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Ременная передача, двойная трансмиссия – 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера – Реверс дежи на первой скорости – Возможность замешивать небольшие количества теста – Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Длина 1650 мм
Ширина 1035 мм
Высота 1612 мм
Мощность 13100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 378 л
Загрузка теста 250 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

1650x1035x1612мм, 12+1,1кВт, объем дежи 378 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера, 78 об/мин на первой и 180 об/мин на второй скорости спираль, 13 об/мин на деже, реверс дежи, двойная трансмиссия Спиральный тестомес Apach Bakery Line V-R 250 предназначен для эксплуатации в условиях промышленного производства. Благодаря ременной трансмиссии машина не издает шума, а спираль и центральный отсекатель, сделанные из нержавеющей стали, позволяют интенсивно замешивать тесто различных видов: пшеничное, ржано-пшеничное, ржаное и тесто для кондитерских изделий. Особенности: – Усиленная спираль – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Ременная передача, двойная трансмиссия – 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера – Реверс дежи на первой скорости – Возможность замешивать небольшие количества теста – Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Длина 1235 мм
Ширина 1960 мм
Высота 1840 мм
Мощность 8750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Подкатная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 188 л
Загрузка теста 120 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

1235х1960x1450мм, высота с поднятой головой 1840 мм, 4.0/8.0+0,75кВт, объем дежи 188 л, 3 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи Спиральный тестомес Apach Bakery Line L 120 предназначен для профессионального использования. Тестомесы с подкатной дежой были разработаны для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления они подходят для производства широкого ассортимента изделий. Особенности: – 3 мотора: для спирали, для дежи и для гидравлического механизма – 2 скорости месильного органа и 1 у дежи – Реверс дежи на первой скорости – 2 таймера – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Подкатной механизм легко управляем, поднятие и опускание головы осуществляется автоматически – Высота с поднятой головой 1840 мм – Электрический блок и панель управления расположены сбоку – Электрические системы и предохранительные устройства соответствуют актуальным требованиям безопасности ЕС Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 75 кг – Разовый замес теста: 10-120кг

Длина 1840 мм
Ширина 1760 мм
Высота 1510 мм
Мощность 7250 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электронный
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 188 л
Загрузка теста 120 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

1840x1760x1510мм, 5,2+0,55+1,5кВт, объем дежи 188 л, двойная трансмиссия, 3 мотора, 2 скорости, электронные кнопки с системой bypass selector, 90 программ в памяти, реверс дежи, выгрузка на стол Спиральный тестомес Apach Bakery Line LX-RB120 EP предназначен для профессионального использования. Самоопрокидывающийся тестомес с фиксированной дежой и гидравлическим подъемником применяется для замешивания теста на хлебопекарных и кондитерских производствах. Особенности: – Выгрузка осуществляется на стол (только в одну сторону) – Высота выгрузки 1400 мм – Двойная трансмиссия – 2 мотора на тестомесе и 1 мотор на подъемнике – Реверс дежи на 1 скорости – Электронные кнопки с системой bypass selector – 90 программ в памяти

Длина 1325 мм
Ширина 2065 мм
Высота 2045 мм
Мощность 12750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Подкатная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 266 л
Загрузка теста 160 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

1325x2065x1540мм, высота с поднятой головой 2045мм, 6.0/12.0+0,75кВт, объем дежи 266 л, 3 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия Спиральный тестомес Apach Bakery Line L-R 160 предназначен для профессионального использования. Тестомесы с подкатной дежой были разработаны для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления они подходят для производства широкого ассортимента изделий. Тестомесы серии L-R подходят для замеса более тугого теста или прерывистого режима работы Особенности: – 3 мотора: для спирали, для дежи и для гидравлического механизма – 2 скорости месильного органа и 1 у дежи – Реверс дежи на первой скорости – 2 таймера – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Двойная трансмиссия – Подкатной механизм легко управляем, поднятие и опускание головы осуществляется автоматически – Высота с поднятой головой 2045 мм – Электрический блок и панель управления расположены сбоку – Электрические системы и предохранительные устройства соответствуют актуальным требованиям безопасности ЕС Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 100 кг – Разовый замес теста: 10-160 кг

Длина 1126 мм
Ширина 698 мм
Высота 1385 мм
Мощность 5350 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 117 л
Загрузка теста 60 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

1126x698x1385мм, 4,8+0,55кВт, объем дежи 117 л, 2 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера, 78 об/мин на первой и 180 об/мин на второй скорости спираль, 13 об/мин на деже, реверс дежи, двойная трансмиссия Спиральный тестомес Apach Bakery Line V-R 60 предназначен для эксплуатации в условиях промышленного производства. Благодаря ременной трансмиссии машина не издает шума, а спираль и центральный отсекатель, сделанные из нержавеющей стали, позволяют интенсивно замешивать тесто различных видов: пшеничное, ржано-пшеничное, ржаное и тесто для кондитерских изделий. Особенности: – Усиленная спираль – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Ременная передача, двойная трансмиссия – 2 мотора, 2 скорости, 2 таймера – Реверс дежи на первой скорости – Возможность замешивать небольшие количества теста – Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС

Длина 1235 мм
Ширина 1960 мм
Высота 1840 мм
Мощность 8750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Подкатная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 154 л
Загрузка теста 80 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

1235x1960x1450мм, высота с поднятой головой 1840мм, 4.0/8.0+0,75кВт, объем дежи 154 л, 3 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи, двойная трансмиссия Спиральный тестомес Apach Bakery Line L-R 80 предназначен для профессионального использования. Тестомесы с подкатной дежой были разработаны для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления они подходят для производства широкого ассортимента изделий. Тестомесы серии L-R подходят для замеса более тугого теста или прерывистого режима работы Особенности: – 3 мотора: для спирали, для дежи и для гидравлического механизма – 2 скорости месильного органа и 1 у дежи – Реверс дежи на первой скорости – 2 таймера – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Двойная трансмиссия – Подкатной механизм легко управляем, поднятие и опускание головы осуществляется автоматически – Высота с поднятой головой 1840 мм – Электрический блок и панель управления расположены сбоку – Электрические системы и предохранительные устройства соответствуют актуальным требованиям безопасности ЕС Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 50 кг – Разовый замес теста: 10-80 кг

Длина 1415 мм
Ширина 2240 мм
Высота 2045 мм
Мощность 15750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Подкатная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 421 л
Загрузка теста 300 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

1415х2240х1540мм, высота с поднятой головой 2045мм, 9.0/15.0+0,75кВт, объем дежи 421 л, 3 мотора, 2 скорости, 2 электро-механических таймера/электронные кнопки с системой bypass selector, реверс дежи Спиральный тестомес Apach Bakery Line L 300 предназначен для профессионального использования. Тестомесы с подкатной дежой были разработаны для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления они подходят для производства широкого ассортимента изделий. Особенности: – 3 мотора: для спирали, для дежи и для гидравлического механизма – 2 скорости месильного органа и 1 у дежи – Реверс дежи на первой скорости – 2 таймера – Дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности – Подкатной механизм легко управляем, поднятие и опускание головы осуществляется автоматически – Высота с поднятой головой 2045 мм – Электрический блок и панель управления расположены сбоку – Электрические системы и предохранительные устройства соответствуют актуальным требованиям безопасности ЕС Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 175 кг – Разовый замес теста: 20-300 кг

Длина 760 мм
Ширина 395 мм
Высота 690 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 20 л
Загрузка 18 кг
Скорость месильного органа 135 об/мин
Крепление дежи съемная
Скорость вращения дежи 13.5 об/мин

Описание

Электрический тестомес предназначен для профессионального использования и позволяет легко и эффективно приготовить разнообразное тесто. Миксеры оснащены мощным двигателем, прочными шестернями и цепной передачей, поэтому они с легкостью справляются даже с замешиванием тяжелого теста. Миксер имеет подъемную траверсу, что облегчает доступ к деже и насадкам. Кроме того, миксер прост в использовании и очистке, что делает его удобным дополнением к любой коммерческой кухне. Основные преимущества: • Мощный двигатель, прочные шестерни и цепной привод. Высокая прочность и эффективность работы с любым видом теста. • Подъемная траверса и съемная дежа, простота обслуживания и очистки. • Защитная решетка из нержавеющей. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Таймер. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 18 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость дежи: 13,5/9 об/мин Скорость крюка: 135/90 об/мин Напряжение: 380 В Мощность: 0,85/1,1 кВт

Длина 668 мм
Ширина 409 мм
Высота 854 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 20 л
Загрузка 8 кг
Скорость месильного органа 240 об/мин
Скорость вращения дежи 240 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Две скорости перемешивания. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 8 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость перемещивания: 240/110 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 1,1 кВт

Длина 725 мм
Ширина 432 мм
Высота 886 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Скорость месильного органа 207 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 20 об/мин

Описание

Тестомес Viatto HS-30P, кухонная тестомесильная машина для крутого теста __________________________ Тестомес спиральный Viatto HS-30P – предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Стационарный миксер может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша. Особенности модели: емкость дежи 30л, тестомешалка с максимальной загрузкой муки: 12.5 кг,минимальной загрузкой муки 3,6 кг ; скорость месильного органа: 207 об/мин; несъемная вращающаяся дежа; скорость вращения дежи: 20 об/мин; цвет корпуса тестомесильной машины: серый металлик.

Длина 668 мм
Ширина 409 мм
Высота 854 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 20 л
Загрузка 8 кг
Скорость месильного органа 220 об/мин
Скорость вращения дежи 22 об/мин

Описание

Тестомесы серии DH-BTER разработаны для эффективного замеса теста для выпечки. Оны оснащены мощным двигателем и несколькими скоростями для работы с разными типами теста. Благодаря деже большого объема можно замешивать тесто для нескольких партий за один раз. Тестомес прост в эксплуатации и имеет удобный интерфейс. Кроме того, он изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает его долговечность. Основные преимущества: • Мощный и тихий двигатель с регулируемой частотой и медной обмоткой. • Ременная передача обеспечивает эффективную работу тестомеса. • Цифровая панель управления и таймер. • Две скорости перемешивания. • Все детали соприкасающиеся с продуктами выполнены из нержавеющей стали. • Дежа из нержавеющей стали вращается синхронно с крюком. • Таймер. • Решетка из нержавеющей стали c защитным выключателем для безопасности. • Прочный и долговечный корпус из окрашенного металла. Основные характеристики: Объем дежи: 20 л Макс. загрузка: 8 кг Кол-во скоростей: 2 Скорость дежи: 22/11 об/мин Скорость крюка: 220/110 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 1,5 кВт

Длина 794 мм
Ширина 520 мм
Высота 1033 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 50 л
Загрузка 20 кг
Скорость месильного органа 220 об/мин
Скорость вращения дежи 220 об/мин

Описание

Профессиональные тестомесы серии DH предназначены для легкого замешивания больших партий теста различных сортов. Идеально подойдет для хлебопекарных предприятий, кондитерских, а так же предприятий общественного питания. Основные преимущества серии: • В серии DH используется высококачественная конструкция с ременной передачей, отличающаяся высокой прочностью и эффективностью работы даже в тяжелых условиях. • Тестомесы серии оснащены защитной решеткой из нержавеющей стали и предохранительным выключателем, что способствует безопасной работе оператора. • Крюк для теста и дежа выполнены из нержавеющей стали. • Крюк и дежа вращаются синхронно, что увеличивает скорость смешивания и повышает эффективность работы. • Простая механическая панель управления с индикаторами. • Прочный литой корпус из металла окрашен с использованием передовых технологий, что делает его долговечным и придает покрытию антибактериальный эффект. Основные характеристики: Объем дежи: 50л Макс. загрузка: 20кг Кол-во скоростей: 1 Скорость перемещивания: 220 об/мин Напряжение: 220В Мощность: 2,2кВт

Длина 770 мм
Ширина 430 мм
Высота 810 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 207 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 20 об/мин

Описание

Тестомес спиральный VIATTO DH-30B 220В, профессиональная тестомесильная машина для крутого теста Описание Тестомес спиральный VIATTO DH-30В предназначен для замеса различных сортов теста на предприятиях общественного питания, кондитерских и хлебопекарных предприятиях. В процессе работы тестомешалки происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания. Стационарный миксер DH-30В - односкоростной. Скорость вращения месильного органа: 207 об/мин. Скорость вращения дежи: 20 об/мин. Объем дежи тестомесильной машины: 30 л. Максимальная загрузка муки: 12,5кг

Длина 640 мм
Ширина 490 мм
Высота 820 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 40 л
Загрузка 15 кг
Крепление дежи фиксированная

Описание

Горизонтальный тестомес HWH-15B CE VIATTO предназначен для высококачественного замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, бездрожжевого, крутого, бараночного, для пельменей, чебуреков, кондитерских изделий), кондитерских масс, колбасного фарша и т. д. Опрокидывающаяся дежа. Z-образные месильные лопасти.

Длина 725 мм
Ширина 432 мм
Высота 886 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Объём дежи 30 л
Загрузка 12 кг
Скорость месильного органа 250 об/мин
Крепление дежи несъемная, вращающаяся
Скорость вращения дежи 20 об/мин

Описание

Спиральный тестомес предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Макс.загрузка муки 12,5 кг, 2 скорости месильного органа 125/250 об/мин., 2 скорости дежи 10/20 об/мин. Цвет серый металлик.

Длина 420 мм
Ширина 660 мм
Высота 760 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 95
Объём дежи 41 л
Загрузка теста 35 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

480х840х760 мм, 125 кг, 1,5 кВт, 380В, 2 скорости, объем дежи 41л., диам. 450х260 мм Спиральный тестомес Zanolli Galassia 35 S предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Это надежное устройство, разработанное с учетом многочисленных требований современных пиццерий. Скорость вращения дежи позволяет замешивать тесто с содержанием воды от 55% и более. *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 760 мм
Ширина 920 мм
Высота 1670 мм
Мощность 3100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 175 л
Загрузка теста 100 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

760х920х1670мм, 3,1кВт, 380В, 2 скорости, объем дежи 175л, вместимость теста.100кг, вместимость муки 64кг, дежа и месильные органы из нержавеющей стали Двуручный тестомес Zanolli Eracle 100 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах и пекарнях. Специальная система замеса теста при помощи двух месильных органов способствует насыщению теста кислородом, предотвращает нагрев, равномерному распределению ингредиентов, таких как цукаты и сухофрукты. Особенности: – Двухрычажные смесители и дежа из нержавеющей стали – Синхронизированная работа месильных органов полностью имитирует работу человеческих рук – Защитная крышка из прозрачного плексигласа со специальным отверстием для добавления ингредиентов во время замешивания – Верхняя вентиляционная решетка обеспечивает постоянную температуру во время замешивания – Месильные органы приводятся в движение винтовыми шестернями в масляной ванне, которые вращаются по часовой стрелке *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 520 мм
Ширина 890 мм
Высота 870 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Производительность 123
Объём дежи 64 л
Загрузка теста 45 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

520х890х870мм, 1,8кВт, 380В, вариатор скорости, объем дежи 64 л, диам. 500х340 мм Спиральный тестомес Zanolli Galassia 45 VAR предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Это надежное устройство, разработанное с учетом многочисленных требований современных пиццерий. Скорость вращения дежи позволяет замешивать тесто с содержанием воды от 55% и более. *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 420 мм
Ширина 660 мм
Высота 760 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 68
Объём дежи 32 л
Загрузка теста 25 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

420х760х660 мм, 1,1 кВт, 380В, 2 скорости, объем дежи 32 л., диам. 400х260 мм Спиральный тестомес Zanolli Galassia 25 S предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Это надежное устройство, разработанное с учетом многочисленных требований современных пиццерий. Скорость вращения дежи позволяет замешивать тесто с содержанием воды от 55% и более. *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Длина 420 мм
Ширина 660 мм
Высота 760 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 164
Объём дежи 82 л
Загрузка теста 60 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

570х650х920 мм, 180 кг, 1,8 кВт, 220В, 2 скорости, объем дежи 82 л., диам. 650х340 мм Спиральный тестомес Zanolli Galassia 60 S предназначен для профессионального использования. Предназначен для замеса теста для пиццы в пекарнях, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Это надежное устройство, разработанное с учетом многочисленных требований современных пиццерий. Скорость вращения дежи позволяет замешивать тесто с содержанием воды от 55% и более. *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.