Машины для пасты

Найдено: 84

Длина 812 мм
Ширина 680 мм
Высота 1390 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 9.8 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 20
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 110 мм
Наличие насадок Нет
Объём бункера 21 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

812х680х1390 мм, 1,87-2,5 кВт, 220В, 2 скорости, объем бункера 21 л, потенциал теста 9.8 кг загузка. Машина для пасты Sirman Orchestra 10 2V предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших производств, крупных ресторанов, супермаркетов. Применяется для изготовления различных видов свежей пасты. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну - Высокопроизводительная и легкосъемная лопасть для замешивания теста - Крышка из нержавеющей стали с защитной блокировкой - Съемная воронка для добавления жидкостей - Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали - Панель управления из нержавеющей стали с защитой IP67 - Система принудительного воздушного охлаждения для интенсивного использования - Широкий ассортимент матриц для различных макаронных изделий* - Колеса для удобства передвижения *Матрицы в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 700 мм
Ширина 322 мм
Высота 450 мм
Мощность 370 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 420 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0...10 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

700х322х450мм, 220В, 0,37 кВт (0,5 л.с.), диаметр ролика 60мм, длина ролика 420мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм Машина для пасты Sirman Sansone 42 XP предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших ресторанов, кафе, паста-баров. Применяется для раскатки теста в пласты равномерной толщины. Особенности: - Вертикальное исполнение облегчает захват выходящего теста и позволяет экономить место на рабочем столе - Конструкция из нержавеющей стали - Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией - Коаксиальный редуктор + цепная передача - Защитный микровыключатель в зоне загрузки - Большой, легкосъемный загрузочный лоток - Съемная защитная решетка

Длина 800 мм
Ширина 322 мм
Высота 450 мм
Мощность 500 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 520 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0...10 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

800х322х450мм, диаметр ролика 60мм, длина ролика 520мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм Машина для пасты Sirman Sansone 52 XP предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших ресторанов, кафе, паста-баров. Применяется для раскатки теста в пласты равномерной толщины. Особенности: - Вертикальное исполнение облегчает захват выходящего теста и позволяет экономить место на рабочем столе - Конструкция из нержавеющей стали - Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией - Коаксиальный редуктор + цепная передача - Защитный микровыключатель в зоне загрузки - Большой, легкосъемный загрузочный лоток - Съемная защитная решетка

Длина 700 мм
Ширина 322 мм
Высота 450 мм
Мощность 370 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 420 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0...10 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

700х322х450мм, 380В, 0,37 кВт (0,5 л.с.), диаметр ролика 60мм, длина ролика 420мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм Машина для пасты Sirman Sansone 42 XP предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших ресторанов, кафе, паста-баров. Применяется для раскатки теста в пласты равномерной толщины. Особенности: - Вертикальное исполнение облегчает захват выходящего теста и позволяет экономить место на рабочем столе - Конструкция из нержавеющей стали - Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией - Коаксиальный редуктор + цепная передача - Защитный микровыключатель в зоне загрузки - Большой, легкосъемный загрузочный лоток - Съемная защитная решетка

Длина 600 мм
Ширина 375 мм
Высота 545 мм
Мощность 370 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 320 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 0...10 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

600х375х545мм, диаметр ролика 60мм, длина ролика 320мм, регулировка толщины загатовки - 0-10мм Машина для пасты Sirman Sansone 32 XP предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших ресторанов, кафе, паста-баров. Применяется для раскатки теста в пласты равномерной толщины. Особенности: - Вертикальное исполнение облегчает захват выходящего теста и позволяет экономить место на рабочем столе - Конструкция из нержавеющей стали - Вентилируемый двигатель непрерывного действия с двойной редукцией - Коаксиальный редуктор + цепная передача - Защитный микровыключатель в зоне загрузки - Большой, легкосъемный загрузочный лоток - Съемная защитная решетка

Длина 665 мм
Ширина 393 мм
Высота 505 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 4.2 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 4.2
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 75 мм
Наличие насадок Нет
Объём бункера 20 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

665х354х505мм, 0,75кВт, 220В, емкость бункера 20л, потенциал теста 4,2 кг, производительность 8,4кг/ч, охлаждение мотора Машина для пасты Sirman Sirpasta XP предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших ресторанов, кафе, паста-баров. Применяется для изготовления различных видов свежей пасты. Особенности: - Быстрое и качественное замешивание теста благодаря планетарной спиральной системе - Чаша и спираль легко снимаются для очистки и дезинфекции - Эффективный вентилируемый двигатель обеспечивает постоянную и непрерывную производительность - Панель управления из нержавеющей стали с защитой IP67 - Крышка с защитной блокировкой - Шнек из нержавеющей стали - Широкий ассортимент матриц для различных макаронных изделий* *Матрицы в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 263 мм
Ширина 577 мм
Высота 489 мм
Мощность 370 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 2.1 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 4.2
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 59 мм
Наличие насадок Нет
Объём бункера 6 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

263х577х489 мм, 0,37кВт, 220В, емкость бункера 6л, выход теста-2,5кг, производительность 5кг/час, охлаждение мотора Машина для пасты Sirman Sinfonia 2 предназначена для профессионального использования. Подходит для небольших и средних ресторанов, кафе. Применяется для изготовления различных видов свежей пасты. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Мощный вентилируемый двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным в масляную ванну - Высокопроизводительная и легкосъемная лопасть для замешивания теста - Крышка из нержавеющей стали с защитной блокировкой - Съемная воронка для добавления жидкостей - Шнек, горловина и кольцо из нержавеющей стали - Дежа из анодированного алюминия - Панель управления с защитой IP54 - Система принудительной вентиляции даже при выключенном двигателе - Широкий ассортимент матриц для различных макаронных изделий* *Матрицы в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 350 мм
Ширина 375 мм
Высота 435 мм
Мощность 550 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 220 В
Толщина 1.4 мм
Тип панели управления Электромеханическая
Ширина ленты теста 200 мм

Описание

Аппарат д./приг. макар. изделий т.м. EKSI серии ENC, мод ENC-200S, 340х380х440мм, 550Вт, 220В, ширина вала 200мм, толщина раскатки 1-4мм Габариты: 350х375х435 мм. Привод электрический. Ширина теста 375 мм. Толщина теста 1,4 мм. Напряжение 220 В. Мощность 0,55 кВт. Корпус выполнен из металла и покрыт износостойкой краской, ножи - из металла с защитным покрытием Ст3. Аппарат д./приг. макар. изделий т.м. EKSI серии ENC, мод ENC-200S, 340х380х440мм, 550Вт, 220В, ширина вала 200мм, толщина раскатки 1-4мм Максимальная производительность: 30 кг/час

Длина 380 мм
Ширина 390 мм
Высота 380 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 8
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Объём бункера 4 л
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером Опция
Толщина раскатки 0.1...3.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

380х390х380мм, тестораскатка для пасты, 0.75 кВт, раскатывает тесто и нарезает лапшу шириной 2 и 6 мм Машина для пасты La Monferrina Nina 170 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления свежей пасты. Машина раскатывает ровный пласт теста необходимой толщины (листы для лазаньи), а также нарезает лапшу толщиной 2 мм и 6 мм. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения Подходящие насадки представлены во вкладке "Аксессуары".

Длина 940 мм
Ширина 1075 мм
Высота 2040 мм
Мощность 2600 Вт
Наличие ножа Да
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 25
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

940x1075x2040 мм, производительность лента теста 25 кг в час, лапша 25 кг в час, равиоли 40/50 кг в час. P2 PLEASURE является комбинированной машиной, которая может удовлетворить все требования производителей макаронных изделий. В стандартной комплектации состоит из одного тестомеса, тестораскатки и блока для приготовления равиоли. Машина для пасты La Monferrina P2 Pleasure Single Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из тестомеса, тестораскатки и блока для приготовления равиоли. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи) и последующего приготовления равиоли. При использовании насадок* возможно изготовить лапшу различной толщины. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания - Загрузка тестомеса: 8 кг муки + 30% воды *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 380 мм
Ширина 500 мм
Высота 420 мм
Мощность 900 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером Опция
Толщина раскатки 0...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

380х500х420мм, 0.9 кВт, для производства листов теста различной толщины, 50 кг Машина для пасты La Monferrina Cilindro 170 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для раскатывания крутого теста на ровные пласты необходимой толщины. При использовании дополнительных насадок и экструдера* машина может изготовить различные виды пасты. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения Экструдер и насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 450 мм
Ширина 390 мм
Высота 380 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 8
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Объём бункера 4 л
Ширина раскатки 250 мм
Комплектация бункером Опция
Толщина раскатки 0.1...3.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

450х390х380мм, тестораскатка для пасты, 0.75 кВт, раскатывает тесто и нарезает лапшу шириной 2 и 6 мм Машина для пасты La Monferrina Nina 250 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления свежей пасты. Машина раскатывает ровный пласт теста необходимой толщины (листы для лазаньи), а также нарезает лапшу толщиной 2 мм и 6 мм. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения Подходящие насадки представлены во вкладке "Аксессуары".

Длина 450 мм
Ширина 390 мм
Высота 380 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 8
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Объём бункера 4 л
Ширина раскатки 250 мм
Комплектация бункером Опция
Толщина раскатки 0.1...3.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

450х390х380мм, тестораскатка для пасты, 0.75 кВт, раскатывает тесто и нарезает лапшу шириной 2 и 6 мм Машина для пасты La Monferrina Nina 250 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления свежей пасты. Машина раскатывает ровный пласт теста необходимой толщины (листы для лазаньи), а также нарезает лапшу толщиной 2 мм и 6 мм. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения

Длина 380 мм
Ширина 390 мм
Высота 380 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 8
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Объём бункера 4 л
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером Опция
Толщина раскатки 0.1...3.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

380х390х380мм, тестораскатка для пасты, 0.75 кВт, раскатывает тесто и нарезает лапшу шириной 2 и 6 мм Машина для пасты La Monferrina Nina 170 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления свежей пасты. Машина раскатывает ровный пласт теста необходимой толщины (листы для лазаньи), а также нарезает лапшу толщиной 2 мм и 6 мм. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения Подходящие насадки представлены во вкладке "Аксессуары".

Длина 320 мм
Ширина 370 мм
Высота 850 мм
Мощность 800 Вт
Наличие ножа Нет
Максимальная загрузка 2.5 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 18
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

320x370x850мм, поршневая система, теор. производительность до 15-18 кг в час. Аппарат работает с готовым тестом. В бункере можно загрузить до 2-2,5 кг готового теста. Машина G2 производит ньокки с системой поршневой подачи теста и пригодна к использованию мягкого теста, изготовленного из варёной картошки и муки). Машина легка в эксплуатации. Сделана из анодированного алюминия, а все поверхности, соприкасающиеся с продуктом, сделаны из нержавеющей стали. Они снабжены пультом управления и отвечают требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами. Машина для пасты La Monferrina G2 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для изготовления ньокки. Особенности: - Поршневая система подачи теста - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения - Подходит для работы с мягким тестом, изготовленным из картофеля и муки - Проста в эксплуатации, легко разбирается для очистки и обслуживания

Длина 580 мм
Ширина 400 мм
Высота 1120 мм
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 6 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 18
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

450х620х1140мм, напряжение 220, 4 бронзовые матрицы, нож для коротких макарон, вентилятор, тележка для машины, водяное охлаждение головки экструдирования Машина для пасты La Monferrina P6 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Тележка из нержавеющей стали на колёсах - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 290 мм
Ширина 550 мм
Высота 300 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 2.5 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 6
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 59 мм
Наличие насадок Да
Объём бункера 3 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

290x550x300мм, насадка тестомес+экструдер пасты, производительность 6 кг/ч, емкость тестомеса 2,5 кг., входят 4 бронзовых матрицы для стандартных форм Машина для пасты La Monferrina Dolly применяется на предприятиях общественного питания для приготовления свежих макаронных изделий. Компактная и надежная машина может замешивать крутое тесто из любого типа муки. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения - Быстрая смена матрицы - Розетка для подключения ножа подрезки пасты* Комплектация: - 4 бронзовые насадки на выбор** *Нож в комплект не входит, приобретается дополнительно. **Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 1550 мм
Ширина 1650 мм
Высота 1650 мм
Мощность 9240 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 78 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 200
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 218 мм
Наличие насадок Да
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

1550х1650х1650мм, два трехфазных мотора (5,5 кВт, 1,87 кВт, 1,87 кВт), производительность 200 кг в час, 590 кг нетто, двойной бак тестомеса, ёмкость тестомеса 78 кг, с одним бронзовым штампом, автоматический вращающийся нож для коротких макарон, водяное охлаждение Машина для пасты La Monferrina P200 предназначена для профессионального использования. Промышленная машина применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Водяное охлаждение экструдера - Двойная дежа (верхняя дежа - откидывающаяся) - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы* *Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 290 мм
Ширина 550 мм
Высота 300 мм
Мощность 750 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 2.5 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 6
Диаметр фильеры 59 мм
Наличие насадок Да
Объём бункера 3 л
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

290x550x300мм, насадка тестомес+экструдер пасты, производительность 6 кг/ч, емкость тестомеса 2,5 кг., входят 4 бронзовых матрицы для стандартных форм (выбрать при заказе). В комплекте с электрическим отрезным устройством LM90920 Машина для пасты La Monferrina Dolly применяется на предприятиях общественного питания для приготовления свежих макаронных изделий. Компактная и надежная машина может замешивать крутое тесто из любого типа муки. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения - Быстрая смена матрицы - Розетка для подключения ножа подрезки пасты Комплектация: - 4 бронзовые насадки на выбор* *Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 983 мм
Ширина 1075 мм
Высота 2040 мм
Мощность 3500 Вт
Наличие ножа Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 50
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

983x1075x2040 мм, производительность лента теста 50 кг в час, лапша 50 кг в час, равиоли 70/80 кг в час. P2 PLEASURE является комбинированной машиной, которая может удовлетворить все требования производителей макаронных изделий. Cостоит из двух тестомесов, тестораскатки и блока для приготовления равиоли. Машина для пасты La Monferrina P2 Pleasure Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов, тестораскатки и блока для приготовления равиоли. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи) и последующего приготовления равиоли. При использовании насадок* возможно изготовить лапшу различной толщины. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания - Загрузка каждого тестомеса: 8 кг муки + 30% воды *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 380 мм
Ширина 500 мм
Высота 620 мм
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 4 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 20
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Объём бункера 6 л
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 0...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

380х500х620мм, насадка тестомес+тестораскатка, производительность 20 кг/ч. Машина для пасты La Monferrina P.Nuova предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной, которая в стандартной комплектации применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания Подходящие насадки представлены во вкладке "Аксессуары".

Длина 580 мм
Ширина 550 мм
Высота 1550 мм
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 12 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 35
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

580х550х1550мм, 1Ф, Произв.-сть-25-35 кг/ч, в комплекте: 4 бронзовые формочки-матрицы, 2 тестомеса, электрический нож (включает нож с 1-ой лезвием и нож с 2-мя лезвиями; Нож с 4-мя лезвиями поставляется безплатно если клиент заказывает пресс с матрицами для мелких макарон), вентилятор, тележка для машины, водяное охлаждение головки экструдирования Машина для пасты La Monferrina P12 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Тележка из нержавеющей стали на колёсах - Водяное охлаждение экструдера и матрицы - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 860 мм
Ширина 1100 мм
Высота 1650 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 20 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 50
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

860x1100x1650мм,ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, 2 тестомеса на 24 кг теста, производительность 20-50 кг в час (в зависимости от вида пасты). 2 бункера каждый по 10 кг. объемом. Машина для пасты La Monferrina PiDue Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов и тестораскатки. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок* возможно изготовить лапшу различной толщины. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - 2 тестомеса: загрузка до 10 кг в каждый - Легко разбирается для очистки и обслуживания *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 860 мм
Ширина 1030 мм
Высота 1240 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие ножа Нет
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 30
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

860x1030x1240мм, ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, тестомес на 12 кг теста, производительность 20-30 кг в час (в зависимости от вида пасты). 1 бункер 10 кг. объемом. Машина для пасты La Monferrina PiDue Single Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из тестомеса и тестораскатки. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок* возможно изготовить лапшу различной толщины. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.