Технические характеристики

Длина: 750 мм
Ширина: 390 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 1500 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Напряжение: 220 В
Количество скоростей: 2
Объём дежи: 20 л
Вращение дежи: Да
Максимальная загрузка теста: 8 кг
Механизм подъёма головы: Фиксированная траверса

Описание

Машина тестомесильная спиральная с фиксированной головкой с месильным органом, несъёмной вращающейся дежой, 2 скоростями, предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Объем дежи - 20л. Разовая загрузка - 8кг теста. Скорость вращения: спирали - 150/200об/мин, дежи - 15/20об/мин. Все детали, контактирующие с продуктами, (дежа, спираль и тестоделительный стержень) изготовлены из нержавеющей стали. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес спиральный EKSI EH-20-2v	Тестомес спиральный Gastromix HSD20A	Тестомес спиральный EKSI EH-20s	Тестомес спиральный Gastromix HSD20B СО СЪЕМНОЙ ДЕЖОЙ
Цена	По запросу	81 731 ₽	По запросу	87 634 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	750×390×900 мм	753×395×705 мм	750×390×900 мм	753×395×705 мм
Мощность	1500 Вт	1100 Вт	1500 Вт	1500 Вт
Напряжение	220 В	220 В	220 В	380 В
Тип дежи	Несъемная	Съемная	Несъемная	Съемная
Количество скоростей	2	1	1	2
Механизм подъёма головы	Фиксированная траверса	Подъемная траверса	Фиксированная траверса	Подъемная траверса

Тестомес спиральный Gastromix HSD20A: мощность 1100 Вт против 1500 Вт, количество скоростей 1 против 2, есть в наличии.
Тестомес спиральный EKSI EH-20s: количество скоростей 1 против 2.
Тестомес спиральный Gastromix HSD20B СО СЪЕМНОЙ ДЕЖОЙ: напряжение 380 В против 220 В, габариты 753×395×705 мм против 750×390×900 мм.