Технические характеристики

Длина: 390 мм
Ширина: 670 мм
Высота: 725 мм
Мощность: 750 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 220 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Да
Производительность: 56
Объём дежи: 22 л
Загрузка теста: 17 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM22R VV предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут. Особенности:

Корпус из окрашенного металла
Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
Вариатор скорости позволяет замешивать тесто с высоким и низким содержанием влаги
Диаметр дежи 360 мм
Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
Механический таймер на 30 минут
Установлен на колесах для удобства перемещения

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 10-20 об/мин
Скорость движения насадки: 76-146 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

390х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, вместимость 17кг/22л, съемн. дежа, подъемная "голова". VV-вариатор скорости скор., таймер, колеса

Читать полностью

История цены

Мин: 211 870 ₽ Макс: 239 198 ₽ +23 056 ₽ (+10,9%)

Анализ цены

Цена выросла на 10,9% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес APACH спиральный ASM22R VV 1Ф.	Тестомес APACH спиральный ASM22R 1Ф.	Тестомес APACH спиральный ASM22F 1Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-С 3Ф
Цена	234 926 ₽	153 441 ₽	117 669 ₽	143 153 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	390×670×725 мм	385×670×725 мм	385×670×725 мм	390×670×735 мм
Напряжение	220 В	220 В	220 В	380 В
Тип дежи	Съемная	Съемная	Несъемная	Съемная
Механизм подъёма	Подъемная траверса	Подъемная траверса	Неподъемная траверса	—
Наличие вариатора	Да	Нет	Нет	—

Тестомес APACH спиральный ASM22R 1Ф.: дешевле на 81 485 ₽, габариты 385×670×725 мм против 390×670×725 мм, наличие вариатора нет против да.
Тестомес APACH спиральный ASM22F 1Ф.: дешевле на 117 257 ₽, габариты 385×670×725 мм против 390×670×725 мм, тип дежи несъемная против съемная.
Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-С 3Ф: дешевле на 91 773 ₽, напряжение 380 В против 220 В, габариты 390×670×735 мм против 390×670×725 мм, есть в наличии.