Технические характеристики

Длина: 1030 мм
Ширина: 400 мм
Высота: 860 мм
Мощность: 900 Вт
Напряжение: 230 В
Количество скоростей: 1
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 120
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал бункера: Нержавеющая сталь
Назначение машины: Протирка
Тип установки: Напольный
Диски в комплекте: Нет
Максимальная скорость вращения: 1500 об/мин
Минимальная скорость вращения: 1500 об/мин

Описание

Автоматическое сито Robot Coupe C 120 предназначено для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, крем-супов из ракообразных, рыбных супов и т.д. Прочное и универсальное сито отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления. Используется на предприятиях по переработке овощей и фруктов, на фабриках-кухнях, в крупных гипермаркетах. Особенности:

Лоток для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки)
Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита
Переработка продуктов происходит внутри сита под воздействием центробежной силы
Семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются, поэтому готовый продукт не имеет горечи
Для непрерывного выброса отходов (жмыха, косточек, хвостиков и т.д.) предусмотрено специальное сопло
Конструкция позволяет использовать большие емкости для готового продукта
Части машины, контактирующие с продуктами, легко разбираются для удобства очистки
Установлена на ножках из нержавеющей стали

Комплектация: - Сито с отверстиями 1 мм

1030х400х860 мм, 32 кг, 0,9 кВт, 230В, автоматическое напольное сито, производительность 120 кг/ч; поставляется с перфорированным ситом 1 мм; Непрерывная подача ингредиентов. Непрерывный выброс отходов. Чаша, моторный блок, загрузочный лоток, ножки - всё из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 661 002 ₽ Макс: 747 852 ₽ +28 780 ₽ (+4,3%)

Анализ цены

Цена выросла на 4,3% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Сито автоматическое ROBOT COUPE C120 1Ф 55011	Сито автоматическое ROBOT COUPE C200 55006	Овощерезка ROBOT COUPE CL55 два бункера	Овощерезка Feuma TED без дисков 400000
Цена	697 271 ₽	876 837 ₽	749 872 ₽	676 473 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1030×400×860 мм	1030×400×860 мм	865×396×1270 мм	508×261×526 мм
Мощность	900 Вт	1800 Вт	1100 Вт	400 Вт
Напряжение	230 В	400 В	230 В	220 В
Тип установки	Напольный	Напольный	Напольный	Настольный
Производительность	120	150	400	200
Назначение машины	Протирка	Протирка	Овощерезка	Овощерезка
Максимальная скорость вращения	1500 об/мин	1500 об/мин	375 об/мин	750 об/мин
Минимальная скорость вращения	1500 об/мин	1500 об/мин	375 об/мин	150 об/мин

Сито автоматическое ROBOT COUPE C200 55006: дороже на 179 566 ₽, мощность 1800 Вт против 900 Вт, напряжение 400 В против 230 В.
Овощерезка ROBOT COUPE CL55 два бункера: дороже на 52 601 ₽, мощность 1100 Вт против 900 Вт, производительность 400 против 120.
Овощерезка Feuma TED без дисков 400000: дешевле на 20 798 ₽, мощность 400 Вт против 900 Вт, напряжение 220 В против 230 В.