Технические характеристики

Длина: 680 мм
Ширина: 760 мм
Высота: 845 мм
Тип изделия: Гриль-печь (хоспер)
Производительность: 60
Ширина решётки: 470 мм
Искрогаситель: Опция
Длина решётки: 520 мм
Тип установки: Настольный
Количество обслуживаемых мест: 50

Описание

Печь VOLDONE BCJ-25 разработана специально для небольших кафе и ресторанов. Небольшие габариты позволяют вписать её практически в любую кухню. Совмещает функции мангала и печи на древесном топливе, при этом скорость приготовления блюд выше на 40%, а экономия угля достигает 35% по сравнению с открытым мангалом. Отсутствие открытого пламени обеспечивает высокую безопасность при работе с печью. Мясо, приготовленное в печи, равномерно прожаривается, сохраняет сочность и приобретает аппетитный аромат. Особенности:

Материалы изготовления, устойчивые к высоким температурам, обеспечивают длительный срок эксплуатации
Отделка из пищевой нержавеющей стали
Дверь и приемная рамка из чугуна
Система регулировки воздушного потока позволяет легко и эффективно контролировать интенсивность горения и температуру в камере
Рабочая температура: до +450 С
Встроенный термометр удобно расположен на дверце

Конфигурация: — Ящик для сбора золы

Комплектация:

Решетка для жарки мяса
Набор колосников

680х760х845 мм, Рабочая температура: до 450 С, рекомендована для использования в частном приусадебном хозяйстве во встроенном или настольном варианте монтажа, печь также подходит для небольших кафе с количеством посадочных мест до 50, регулировка поддува выведена наружу, Стандартная комплектация: верхняя шиберная заслонка, выдвижной ящик для сбора золы, выполняющий функцию нижнего регулятора тяги воздуха, комплект колосников, термометр, 1 гриль-решетка, лоток (жиросборник)

Читать полностью

История цены

Мин: 292 606 ₽ Макс: 314 999 ₽ +22 393 ₽ (+7,7%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,7% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь VOLDONE BCJ-25	Печь-мангал Кобор FIRE-25-M	Печь-мангал Кобор FIRE-25-M BC полка для подогрева	Печь VOLDONE BCJ-25L
Цена	314 999 ₽	363 529 ₽	398 650 ₽	375 999 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	680×760×845 мм	760×675×880 мм	760×675×1130 мм	680×760×1530 мм
Тип установки	Настольный	Настольный	Настольный	Напольный
Ширина решётки	470 мм	500 мм	500 мм	470 мм
Длина решётки	520 мм	510 мм	510 мм	520 мм
Количество обслуживаемых мест	50	80	80	70

Печь-мангал Кобор FIRE-25-M: дороже на 48 530 ₽, ширина решётки 500 мм против 470 мм, длина решётки 510 мм против 520 мм.
Печь-мангал Кобор FIRE-25-M BC полка для подогрева: дороже на 83 651 ₽, ширина решётки 500 мм против 470 мм, длина решётки 510 мм против 520 мм.
Печь VOLDONE BCJ-25L: дороже на 61 000 ₽, количество обслуживаемых мест 70 против 50, габариты 680×760×1530 мм против 680×760×845 мм.