ПЕЧЬ КОМБИНИРОВАННАЯ LAINOX ORACLE ORACRBXL

Описание

577х797х630мм, 6кВт, тепловой удар 3кВт, 380В, разогрев до +300C, размер рабочей камеры 460x440x180мм, объем камеры 36,4л, экран 7"LCD цветной, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, гладкая плита, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, кабель Цвет двери - красный Печь комбинированная Lainox ORACLE ORACRBXL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов. Простая в использовании печь, не требует подключения к водопроводу и готова к работе в любом месте Особенности: – Конструкция из нержавеющей стали – Рабочая камера с поверхностью из нержавеющей стали Aisi 304 толщиной 1 мм с полностью скругленными углами с большим радиусом для оптимизации воздушного потока и упрощения очистки – Oracle Washable Box - специальный внутренний короб для камеры, который можно вынимать и мыть – Встроенный каталитический фильтр для работы без вытяжки – Откидная дверца с эргономичной ручкой – Съемная моющаяся внутренняя защита двери – Степень защиты корпуса от водяных брызг IPX3 – Предварительного нагрева рабочей камеры до 300 С – Быстрое охлаждение рабочей камеры с открытой дверцей – Автоматическая регулировка скорости вращения вентилятора для режима High Speed Oven – Возможность выбора скорости вращения вентилятора в режиме Combi Wave Панель управления: – Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7", настраиваемый в зависимости от потребностей оператора и выводящий на первый план самые часто используемые рецепты – Запуск автоматического приготовления "One Touch" – Организация папок с рецептами с функцией просмотра и возможностью задавать каждой папке свое название – Автоматический перезапуск приготовления в случае отключения электроэнергии – Пользовательский интерфейс с возможностью выбора до 29 языков – Wi-Fi соединение – Создание рецептов со списком ингредиентов, порядком приготовления и иллюстрациями – Система автоматического обновления программного обеспечения – USB-порт Режимы приготовления: – High Speed Oven: одновременно используются конвекция, микроволны и принудительная подача горячего воздуха с диапазоном температур от 100 C до 300 C: - Автоматическая система приготовления Fast Cooking System - Ручной режим с мгновенным запуском – Combi Wave: позволяет использовать Oracle как конвекционную печь с диапазоном температур от 30 C до 300 C, как микроволновую печь мощностью до 2000 Вт или комбинируя оба режима приготовления - Автоматическая система приготовления Microwave Cooking System - Ручной режим