Печь для пиццы ротационная MorelloForni FRV100 Cupola Basic Bianco

Печь ротационная электрическая, конвекционная, с вращающимся подом из огнеупорного материала, электронной панелью управления, открытым стендом с нижней сплошной полкой, предназначена для выпекания различных видов пиццы, хлеба, кондитерских изделий и гастрономии. Внутренний диаметр - 1000мм. Внутренняя высота - 180мм. Размеры двери - 520х180мм. Вместимость - 6 пицц диаметром 300мм или 4 пиццы диаметром 400мм.

Производительность - 90 пицц D300мм или 60 пицц D400мм в час. Печь имеет отдельную регулировку нагрева пода и свода. Искусственно движущийся воздух оптимизирует выпекание и снижает затраты. Специально сбалансированная дверца с двойным стеклом имеет эргономичные функциональные ручки. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали. Печь привлекает внимание своим необычным дизайном. Она выполнена под старину, в форме купола с белым однотонным покрытием. Сама печь поставляется в собранном виде, подставка упакована отдельно.