Технические характеристики

Длина: 890 мм
Ширина: 1208 мм
Высота: 460 мм
Мощность: 5100 Вт
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Количество пицц: 2
Тип нагрева: Электричество
Количество камер: 1
Ширина камеры: 735 мм
Высота камеры: 160 мм
Длина камеры: 475 мм
Тип установки: Напольный
Диаметр пиццы: 300 мм
Максимальная температура: 450 °C

Описание

Печь для пиццы MORETTI FORNI S50E ICON + ЗОНТ + ПОДСТАВКА предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов. Особенности:

Конструкция из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного листового металла
Отделка Icon
Дверца из нержавеющей стали, панорамное стекло, ручка двери из нержавеющей стали
Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью двух термопар
Отвод пара с помощью ручного дроссельного клапана
Двойная светодиодная подсветка
Теплоизоляция из минеральной ваты
Вместимость камеры:
пицц диаметром 300 мм: 2 шт.
пицц диаметром 450 мм: 1 шт.
противней 600х400: 1 шт. Панель управления:
Цветной многоязычный TFT-дисплей диагональю 5" – 100 настраиваемых программ выпечки
Настраиваемая горячая клавиша
Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках
Независимый таймер для двух режимов выпечки и мультитаймер
Недельный таймер с возможностью программирования двух режимов включения и двух режимов выключения каждый день
Независимый датчик максимальной температуры
USB-порт и Wi-Fi модуль

Технологии:

Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта
Dual-Temp: раздельное управление температурой свода и пода
Dual-Power: раздельное управление мощностью свода и пода
Delta-Power: баланс мощности в фронтальной и задней части камеры
Eco-Standby BY для экономии энергии во время перерывов
Power-Booster - увеличение мощности во время пиковых нагрузок
Half-Load для частичной загрузки

Конфигурация:

Камера Multibake с огнеупорным подом – универсальная для пиццы, хлебобулочных, кондитерских изделий, высота 160 мм
Вытяжной зонт
Стенд с направляющими

890х1208х460мм, 5,1кВт, 380В, 1 камера, зонт и открытая подставка с направляющими

Читать полностью

История цены

Мин: 1 488 771 ₽ Макс: 1 663 921 ₽ +116 766 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь для пиццы MORETTI FORNI S50E ICON + зонт + подставка	CUPPONE F.LLI S.R.L. Печь электрическая для пиццы серии ML, мод. ML435/2TS	Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI PROVEN 60	Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI P60E
Цена	1 605 538 ₽	953 945 ₽	894 155 ₽	866 287 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	890×1208×460 мм	—	595×570×593 мм	970×1290×370 мм
Мощность	5100 Вт	11 600 Вт	3000 Вт	7900 Вт
Напряжение	380 В	380 В	220 В	380 В
Тип установки	Напольный	—	Встраиваемый	Настольный
Максимальная температура	450 °C	400 °C	400 °C	450 °C
Количество пицц	2	—	—	4
Ширина камеры	735 мм	—	—	830 мм
Высота камеры	160 мм	—	—	180 мм

CUPPONE F.LLI S.R.L. Печь электрическая для пиццы серии ML, мод. ML435/2TS: дешевле на 651 593 ₽, мощность 11 600 Вт против 5100 Вт, максимальная температура 400 °C против 450 °C.
Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI PROVEN 60: дешевле на 711 383 ₽, мощность 3000 Вт против 5100 Вт, напряжение 220 В против 380 В.
Печь подовая для пиццы MORETTI FORNI P60E: дешевле на 739 251 ₽, мощность 7900 Вт против 5100 Вт, количество пицц 4 против 2.