Овощерезка-куттер Waring WFP16SCE

Овощерезка-куттер настольная имеет 2 бункера в комплекте: бункер-овощерезка и чаша-куттер. Размеры загрузочного отверстия - 150x60x100мм. Объём бункера - 3,8л. В комплекте: набор для нарезки кубиками 3/8" (10 мм) нож S-образный для измельчения в чаше-куттере диск для взбивания крема и масла диск-слайсер с настраиваемой толщиной нарезки диск для шинковки двухсторонний Производительность в час: нарезка слайсов (огурцы для примера) - до 537кг шинковка моркови - до 397кг измельчение мяса - до 177кг замес теста (хлебного пшеничного) - до 140 батонов замес теста-основы для пирогов песочных - до 360 основ нарезка кубиками томатов - до 415кг взбивание (жирные крема) - до 76л Скорость вращения 1725об/мин.

Бункер овощерезки изготовлен из прочного поликарбоната, устойчивого к повреждениям. Высокопроизводительный промышленный двигатель с защитой от тепловой перегрузки обеспечивает надежную работу в непрерывном режиме и предназначен для переработки больших объемов. Запатентованная система уплотнения LiquiLock позволяет выливать готовые продукты из чаши измельчителя, надежно удерживая нож или диск.