Миксер планетарный Zanolli SELENE 20 VAR

Миксер планетарный напольный с электромеханической панелью управления с вариатором скорости и таймером, с ручным подъёмом дежи, имеет все движущиеся части из никель-хромомолибденовой стали. Объем дежи - 20л. Размер дежи - D310x300мм. Миксер комплектуется: съёмной дежой, изготовленной из нержавеющей стали, тонкопроволочным венчиком, крюком (не спиральный) и битером.

Производительность – для венчика: 2,5л яичных белков или 8л взбитых сливок, или 6л майонеза; для битера: 10кг пюре или 8кг негустого теста; для крюка: 7кг теста для хлеба, 4,5-5,5кг теста для пиццы. Таймер позволяет устанавливать время рабочего цикла. Вал вращается с помощью шарикоподшипников и выдерживает большие нагрузки. Микровыключатель автоматически останавливает работу миксера при подъеме съемной защиты. Четыре антивибрационные ножки-опоры с резиновыми наконечниками обеспечивают устойчивость оборудования и низкий уровень шума.