Технические характеристики

Длина: 1086 мм
Ширина: 733 мм
Высота: 1318 мм
Мощность: 9100 Вт
Наличие миксера: Нет
Напряжение: 380 В
Наличие душа: Нет
Охлаждение: Нет
Подогрев: Да
Тип котла: Опрокидывающийся
Программирование: Нет
Тип охлаждения: Без охлаждения
Работа под давлением: Да
Тип нагрева: Электричество
Тип опрокидывания: Ручной
Общий объём: 60 л
Тип подключения: 380 В
Сливной кран: Нет
Диаметр котла: 425 мм
Тип питания: Электрический
Максимальная температура: 120 °C
Минимальная температура: 20 °C
Тип панели управления: Механическая
Внутренние размеры: х870х1040

Описание

Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +50 до +120 ºС и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.

Габариты: 1086х733х1318 мм, 9100Вт, 380В, 60 л, +20... +120 °С, герметичная крышка, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый, подставка на регулируемых опорах с колесами

История цены

Мин: 451 307 ₽ Макс: 451 307 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60А, 60 л электрический, автоклав	Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В электрич.	Котел пищеварочный Firex CPE080M V1	Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР, миксер, цельнотянутый
Цена	451 307 ₽	454 417 ₽	По запросу	364 340 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1086×733×1318 мм	1086×731×1204 мм	—	1036×683×1163 мм
Мощность	9100 Вт	10 300 Вт	16 600 Вт	10 200 Вт
Напряжение	380 В	400 В	380 В	380 В
Тип панели управления	Механическая	—	Сенсорная	—
Наличие миксера	Нет	Да	Да	Да

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР-В электрич.: дороже на 3 110 ₽, мощность 10 300 Вт против 9100 Вт, напряжение 400 В против 380 В.
Котел пищеварочный Firex CPE080M V1: мощность 16 600 Вт против 9100 Вт, тип панели управления сенсорная против механическая.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР, миксер, цельнотянутый: дешевле на 86 967 ₽, мощность 10 200 Вт против 9100 Вт, габариты 1036×683×1163 мм против 1086×733×1318 мм.