Гриль на углях Grillvett Paragon Mark II Br SA красный

Многофункциональный комплекс для приготовления различных блюд на огне состоит из гриля на углях: Bronx SA 1300, духового шкафа с нижней камерой Cabinet 600, теплоизоляционных экранов, вытяжного зонта. Гриль на углях серии Bronx оснащён: 1 решёткой-гриль 1000х500мм с механизмом подъёма над зоной очага до 350мм, съемным вертелом с механизмом подъёма над зоной очага до 450мм и электроприводом с функцией регулировки скорости вращения, отсеком для золосборника, функцией регулировки поддува колосников.

Очаг глубиной 122мм из шамотной плиты обеспечивает высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы. Расход углей - 15-20кг в смену. Гриль на углях Cabinet 600 оснащён: 12 парами направляющих под полку-решётку, аналоговым термометром, закрытой подставкой для дров, 5 шиберными задвижками для регулировки тяги и поддува колосников, 2 золосборниками.

Две съёмные решетки для жарки, размером 455х455мм, в комплекте. Рабочая температура: до +380С. Время розжига - 40мин. Расход углей в верхней камере - 10-15кг в смену. Расход дров: для растопки - 0,3м3, для поддержания температуры - 0,1м3. Оборудование представляет собой многофункциональную печь-гриль, сочетает функции духового шкафа, гриля и смокера в одном изделии, с высокой теплоаккумулирующей способностью, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги. Цвет корпуса всего комплекса - красный.