Гриль комбинированный электрический Kayman КГЭ-5-Н а

Гриль KAYMAN КГЭ-5-Н А предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок и котлет, используемых для приготовления хот-догов и бургеров в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС. Минимальная партия заказа: 5 штук. Особенности:

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали
• Ролики изготовлены из нержавеющей стали
• Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
• Вращение роликов осуществляется электродвигателем
• Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика
• Зона для обжаривания котлет размещена над тремя ТЭНами
• Котлеты укладываются в жарочные секции вертикально под углом, что позволяет одновременно приготавливать 9-12 котлет
• Количество одновременно приготавливаемых сосисок 4-12 штук
• Рамка и жарочные секции съемные
• Жарочная поверхность для котлет выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие
• Длина ролика: 450 мм
• Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок
• Электромеханическая система управления
• Независимое управление для поверхности обжаривания котлет и поверхности обжаривания сосисок
• Время приготовления при полной загрузке: 8-14 минут
• Время разогрева роликов до максимальной температуры: 10 минут
• Скорость вращения роликов: 2 об/мин

Комплектация:

• Рамка жарочной поверхности для котлет
• Поддон для сбора жира