Технические характеристики

Длина: 435 мм
Ширина: 695 мм
Высота: 597 мм
Мощность: 1500 Вт
Наличие помпы: Нет
Напряжение: 220 В
Количество бункеров: 1
Производительность: 12
Вид мороженого: Твердое джелато
Объём бункера: 2.6 л
Тип хладагента: R 290А
Ночное хранение: Нет
Тип установки: Настольный
Количество групп раздачи: 1

Описание

Фризер настольный с 1 раздаточным узлом, 1 бункером 2,6л, электромеханическим управлением, таймером, инвертором предназначен для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов в джелатериях, кафе, ресторанах, специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах. Загрузка за цикл - 1,15-2,3кг (1-2л). Производительность - 12кг/ч (15л/ч).

Батч фризер оснащен: вертикальным цилиндром с верхней загрузкой; крышкой с датчиком остановки вращения мешалки; воздушным охлаждением конденсатора. Мешалка с боковыми и нижними скребками, регулируемой скоростью вращения изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Фризер имеет функцию оттайки - размораживание цилиндра для облегчения перезапуска мешалки; возможность активации заморозки даже во время выгрузки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Хладагент - R290.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Фризер для мороженого и сорбетов STAF59 STAF59 VT152M A	Фризер для мороженого и слашей GBG Granismart Evo 2	Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ6TP	Фризер для мороженого Waring WCIC20E
Цена	По запросу	253 768 ₽	169 687 ₽	60 606 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	В наличии
Габариты	435×695×597 мм	400×400×680 мм	210×554×740 мм	424×284×262 мм
Мощность	1500 Вт	650 Вт	1200 Вт	180 Вт
Тип хладагента	R 290А	Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента	R-404a	R600а
Производительность	12	14	18	4
Вид мороженого	Твердое джелато	Мягкое софт	Мягкое софт	Мягкое софт
Количество бункеров	1	2	—	1
Объём бункера	2.6 л	5 л	—	2 л
Количество групп раздачи	1	2	—	—

Фризер для мороженого и слашей GBG Granismart Evo 2: мощность 650 Вт против 1500 Вт, производительность 14 против 12, есть в наличии.
Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ6TP: мощность 1200 Вт против 1500 Вт, производительность 18 против 12, есть в наличии.
Фризер для мороженого Waring WCIC20E: мощность 180 Вт против 1500 Вт, производительность 4 против 12, есть в наличии.