БЛИННАЯ СТАНЦИЯ ТТМ БСХВ-01М 60916

Описание

1730х850х1260мм, Блинная станция с охлаждаемой ванной. Модуль предназначен для приготовления и раздачи блинов и оснащён: стендом, закрытым с трех сторон;нишей размером 880х470х200мм под блинный аппарат с 2 жарочными поверхностями (аппарат не входит в комплектацию), 1 охлаждаемой наклонной ванной под гастроемкости 8хGN1/6 глубиной до 150мм. и гнёздами под ёмкости под масло (GN1/9) и тесто (GN1/3) (гастроемкости в комплект не входят), гнездом со специальной ёмкостью в комплекте под палочку для разравнивания теста, Станция также оснащена вытяжным вентилятором и фильтром. Модуль изготовлен полностью из нерж. стали, имеет четыре поворотные колеса с тормозами. По бокам имеет съемные поручни для передвижения модуля. Модуль имеет защитное остекление. Длина указана с учётом поручней (без поручней длина 1500мм.). Блинная станция ТТМ БСХВ-01М предназначена для приготовления и раздачи порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и сытными. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – имеет нишу под блинный аппарат с 2 жарочными поверхностями – Размеры ниши: 880х550х200мм – Гастроемкость под тесто – Емкость для палочки для разравнивания теста – Оснащена охлаждаемой наклонной ванной под 8 гастроемкостей GN1/6 – Температуры охлаждаемой ванны: +2С – +8С – Глубина каждой гастроемкости до 150мм – Оснащена вытяжкой с фильтром, удаляющей все запахи, образующиеся в процессе приготовления – Четыре поворотные колеса и поручни для передвижения модуля – Защитное остекление со стеклянной полкой, выполняющей роль раздачи