Тепловое оборудование для хранения и раздачи

Найдено: 846

Длина 452 мм
Ширина 452 мм
Высота 599 мм
Мощность 630 Вт
Наименование линии Gusto
Напряжение 220 В
Тип изделия Чаффинг диш
Максимальная температура 100 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

452х452х599мм, 0,63кВт,220В,10л. Рабочая температура в ванне, не более 100 С. Чаффинг-диш 1-х блюд встраиваемой в линии раздачи GUSTO предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии и раздачи первых блюд в ресторанах, кафе, столовых и торговых залах. Подключение к водопроводу и к канализации.Встроенный терморегулятор и система перелива.Крышка кастрюли имеет 2-х сегментную конструкцию.Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления. Чаффинг-диш 1-х блюд KAYMAN GUSTO ЧД1-10-02 встраиваемой в линии раздачи GUSTO предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии и раздачи первых блюд в ресторанах, кафе, столовых и торговых залах. Особенности: — Возможность встраивания — Материал ванны: нержавеющая сталь — В ванну устанавливается кастрюля с крышкой — Крышка кастрюли двухсегментная легкосъемная, неподвижно фиксируется на поверхности кастрюли с помощью замка — Шарнирный механизм крышки позволяет откидывать один из сегментов крышки вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому кастрюли — Специальная выемка на крышке для беспрепятственного нахождения половника в кастрюле при закрытой крышке — Нагрев воды в ванне обеспечивается с помощью ТЭНа мощностью 0,63 кВт — Защиту ТЭНа от сухого хода обеспечивает термоограничитель — Регулировка температуры воды в ванне обеспечена терморегулятором — Вода в ванну заливается из водопровода посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана — В ванне предусмотрен автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды заливается больше максимального уровня — Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления

Длина 1050 мм
Ширина 650 мм
Высота 650 мм
Мощность 2100 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

1050х650х650мм, Витрина тепловая, настольная, открытая с 2 наклонными подогреваемыми полками предназначена для демонстрации и хранения предварительно упакованных продуктов. Витрина изготовлена из нержавеющей стали. В конструкции полки использованы комплектующие ведущих европейских производителей. Благодаря комбинированию стеклокерамических нагревателей и нагревательного кабеля, достигается равномерность температурного поля по всей поверхности полки. Температура на каждой полке регулируется отдельно терморегулятором от 30 до 90 град. Расстояние между полками – 210мм. Подсветка находится над каждой полкой. Полки имеют направляющие, позволяющие делить поверхность полки на части разной ширины. Мощность 2100Вт, напряжение 220V. Витрина TTM VT2-970BK предназначена для демонстрации и хранения предварительно упакованных продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Комплектующие ведущих европейских производителей – Комбинирование стеклокерамических нагревателей и нагревательного кабеля позволяет достичь равномерности температурного поля по всей поверхности – Температура на каждой полке регулируется отдельно терморегулятором – Две полки под наклоном – Расстояние между полками: 210мм – Подсветка находится над каждой полкой – Полки имеют направляющие, позволяющие делить поверхность на части разной ширины – Вместимость: 444 литра

Длина 460 мм
Ширина 710 мм
Высота 1450 мм
Мощность 3400 Вт
Наличие двери Да
Тип двери Распашные двери
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Количество уровней 20
Комплектация 2 поддона в камеру, 2 лотка под дверь, 4 направляющих для полок, 2 съемных жиросборника и 4 поворотных колеса. Гастроемкости в комплект поставки не входят.
Загрузка 30 кг
Тип установки Напольный
Внутренний объём 200 л
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Направление открывания двери Слева на право
Габариты рабочей камеры 350х560х520

Описание

Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 200л. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм. В комплект печи входят два поддона в камеру, два лотка под дверь, четыре направляющих для полок, два съемныйх жиросборника и 4 поворотных колеса. Высота шкафа с Шкаф тепловой серия ШТ модель ISTOMA MINI HOLD для хранения продуктов т.м. ROBOLABS, объём камеры 200л. 460x710x1450 мм. 220В. 3400Вт. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм. В комплект печи входят два поддона в камеру, два лотка под дверь, четыре направляющих для полок, д Шкаф тепловой серия ШТ модель ISTOMA MINI HOLD для хранения продуктов т.м. ROBOLABS, объём камеры 200л. 460x710x1450 мм. 220В. 3400Вт. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения. Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм. В комплект печи входят два поддона в камеру, два лотка под дверь, четыре направляющих для полок, два съемныйх жиросборника и 4 поворотных колеса. Высота шкафа с учетом колес 1450мм.

Длина 530 мм
Ширина 450 мм
Высота 270 мм
Мощность 600 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Тип управления Электронный
Количество камер 2
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C
Совместимость с противнями Gn2/3

Описание

530x425x270мм, Мультихолдер с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 2 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда и 1 колонку, Рекомендованые гастроемкости 125207 (с двумя ручками) или 125208 (с одной ручкой) Мультихолдер Robolabs МН-2-2М-T1 предназначен для хранения приготовленных блюд в горячем виде в раздельных изолированных отсеках. Подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и т.п.). Позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Изделие предназначено для профессионального использования в ресторанах, столовых, лечебных учреждениях и других предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Сухой тип нагрева – Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов – Вместимость каждой ячейки 2хGN1/3-65 мм – Время выхода на рабочий режим - 30мин – 4 таймера *Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1400 мм
Ширина 650 мм
Высота 650 мм
Мощность 600 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

1400х650х650мм, Витрина тепловая, настольная, открытая с 2 наклонными подогреваемыми полками предназначена для демонстрации и хранения предварительно упакованных продуктов. Витрина изготовлена из нержавеющей стали. В конструкции полки использованы комплектующие ведущих европейских производителей. Благодаря комбинированию стеклокерамических нагревателей и нагревательного кабеля, достигается равномерность температурного поля по всей поверхности полки. Температура на каждой полке регулируется отдельно терморегулятором от 30 до 90 град. Расстояние между полками – 210мм. Подсветка находится над каждой полкой. Полки имеют направляющие, позволяющие делить поверхность полки на части разной ширины. Витрина VT2-1320BK предназначена для демонстрации и хранения предварительно упакованных продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Комплектующие ведущих европейских производителей – Комбинирование стеклокерамических нагревателей и нагревательного кабеля позволяет достичь равномерности температурного поля по всей поверхности – Температура на каждой полке регулируется отдельно терморегулятором – Две полки под наклоном – Расстояние между полками: 210мм – Подсветка находится над каждой полкой – Полки имеют направляющие, позволяющие делить поверхность на части разной ширины – Вместимость: 592 литра

Мощность 600 Вт
Напряжение 230 В
Источник тепла электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мультихолдер с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 2 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Мультихолдер позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мультихолдер изготовлен из нержавеющей стали и подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят. Четыре таймера (по два с каждой стороны).

Длина 530 мм
Ширина 415 мм
Высота 270 мм
Мощность 600 Вт
Вместимость 1 отсека: 2x GN 1/3 глубиной 65 мм
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Напряжение 220 В
Комплектация Гастроемкости в комплект поставки не входят
GN-совместимость Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Шкаф-мармит (мультихолдер) серия МН модель МН-2-2М-02 т.м. ROBOLABS, с электромеханической регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения. 600Вт. 220В. Вес 35кг. 530x415x270 мм. Мармит оснащен 2 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Шкаф-мармит позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Мармит подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят. Количество независимых ячеек - 2. Тип управления: электромеханический. Общая вместимость по GN 1/3 - 4. Температурный режим от 30 до 95 C. Напряжение 220 В. Модель оснащена 2 изолированными отсеками, расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Гастроемкости в комплект поставки не входят. Независимая электромеханическая регулировка температуры для каждого уровня с точностью поддержания до 1 С. Индивидуальные ячейки для хранения разных продуктов. Вместимость 1 отсека: 2x GN 1/3 глубиной 65 мм. Предустановленная температура: 75 С. Время выхода на рабочий режим: 30 мин.

Мощность 600 Вт
Напряжение 230 В
Источник тепла электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мультихолдер с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 2 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Мультихолдер позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мультихолдер изготовлен из нержавеющей стали и подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят.

Длина 640 мм
Ширина 760 мм
Высота 830 мм
Мощность 1300 Вт
Вместимость 5
Наличие двери Да
Тип двери Стеклопакет
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Количество уровней 5
Комплектация 5 противней 465х655
Расстояние между уровнями 95 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Направление открывания двери Слева на право
Внутренние размеры 640х760х830

Описание

Шкаф тепловой с пароувлажнением сквозного исполнения с электронной панелью управления, 2 распашные дверцы со стеклом предназначен для хранения готовых продуктов. Пять уровней с независимыми таймерами. В комплекте резервуар для воды, для поддержания влажности и направляющие для противней. Шаг установки противней – 95мм. Противни из нерж. стали 5 шт. входят в комплект поставки. Вместимость – 5 противней размером 465x655мм Конструкция изготовлена из нерж. стали AISI 430 Регулировка температуры от 30*С до 95*С Габариты: 640х760х830 мм. Температурный режим от 30 до 95 C. Напряжение 220 В. Мощность 1,3 кВт. Модель оснащена электронной панелью управления, 2 распашными дверцами со стеклом и независимыми таймерами на каждом уровне. Конструкция и противни изготовлены из нержавеющей стали AISI 430. В комплект поставки входят 5 противней размером 465x655 мм, резервуар для воды и направляющие для противней. Шаг установки противней: 95 мм. Вместимость: 5 противней. Шкаф тепловой серии LTHC, модель LTHC-160М5 (с пароувлажнением, сквозной, 5 уровней, таймеры), 640х760х830мм, от 30 до 95C, 1300Вт, 220В

Длина 530 мм
Ширина 400 мм
Высота 270 мм
Мощность 600 Вт
Вместимость 4 гастроемкости GN1/3x65
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Комплектация Без гастроемкостей
GN-совместимость Да
Время нагрева до рабочей температуры 30 мин
Тип установки Настольный
Максимальная температура 95, 90 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная

Описание

МН-2-2М-01 Мультихолдер (шкаф-мармит), 2 ячейки (2х1), общая вместимость 4GN1/3x65, электронная регулировка температуры, блок упр.справа. Шкаф-мармит мультихолдер с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения. Мармит оснащен 2 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Шкаф-мармит позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят. МН-2-2М-01 Мультихолдер (шкаф-мармит), 530x400x270, 220В, 600Вт, 2 ячейки (2х1), общая вместимость 4GN1/3x65, электронная регулировка температуры, блок упр.справа. Шкаф-мармит мультихолдер с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения. Мармит оснащен 2 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Шкаф-мармит позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мармит изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят.

Длина 535 мм
Ширина 420 мм
Высота 390 мм
Мощность 600 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 3
Тип управления Электромеханический
Количество камер 3
Совместимость с противнями Gn2/3

Описание

535х420х390мм, Шкаф-мармит мультихолдер с электромеханической регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения. Мармит оснащен 3 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 6хGN1/3-65мм), расположенными в 3 ряда и 1 колонку. Гастроёмкости в комплект не входят. Рекомендованые гастроемкости 125207 (с двумя ручками https://www.trapeza.ru/goods/125207/) или 125208 (с одной ручкой https://www.trapeza.ru/goods/125208/). вольтаж: 220V; мощьность: 900Вт Мультихолдер Robolabs МН-3-2М-02 предназначен для хранения приготовленных блюд в горячем виде в раздельных изолированных отсеках. Подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и т.п.). Позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Изделие предназначено для профессионального использования в ресторанах, столовых, лечебных учреждениях и других предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Сухой тип нагрева – Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов – Вместимость каждой ячейки 2хGN1/3-65 мм – Время выхода на рабочий режим - 30мин *Гастроемкости в комплект не входят.

Мощность 900 Вт
Напряжение 230 В
Источник тепла электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мультихолдер с электромеханической регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 3 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 6хGN1/3-65мм), расположенными в 3 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Мультихолдер позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мультихолдер изготовлен из нержавеющей стали и подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят.

Мощность 600 Вт
Напряжение 230 В
Источник тепла электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мультихолдер с электромеханической регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 2 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 4хGN1/3-65мм), расположенными в 2 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Мультихолдер позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мультихолдер зготовлен из нержавеющей стали и подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят.

Длина 700 мм
Ширина 650 мм
Высота 650 мм
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Совместимость с гастроёмкостями Нет
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C
Назначение витрины Для готовых блюд

Описание

700х650х650мм, Витрина тепловая, настольная, открытая с 2 наклонными подогреваемыми полками предназначена для демонстрации и хранения предварительно упакованных продуктов. Витрина изготовлена из нержавеющей стали. В конструкции полки использованы комплектующие ведущих европейских производителей. Благодаря комбинированию стеклокерамических нагревателей и нагревательного кабеля, достигается равномерность температурного поля по всей поверхности полки. Температура на каждой полке регулируется отдельно терморегулятором от 30 до 90 град. Расстояние между полками – 210мм. Подсветка находится над каждой полкой. Полки имеют направляющие, позволяющие делить поверхность полки на части разной ширины. Мощность 1400Вт, напряжение 220V. Витрина ROBOLABS VT2-620BK предназначена для демонстрации и хранения предварительно упакованных продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Комплектующие ведущих европейских производителей – Комбинирование стеклокерамических нагревателей и нагревательного кабеля позволяет достичь равномерности температурного поля по всей поверхности – Температура на каждой полке регулируется отдельно терморегулятором – Две полки под наклоном – Расстояние между полками: 210мм – Подсветка находится над каждой полкой – Полки имеют направляющие, позволяющие делить поверхность на части разной ширины – Вместимость: 296 литров

Длина 270 мм
Ширина 440 мм
Высота 350 мм
Мощность 300 Вт
Напряжение 220 В
Количество уровней 2
Тип управления Электронный
Количество камер 2
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C
Совместимость с противнями Gn1/3

Описание

270x440x350мм, Мультихолдер с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 2 отсеками для 1хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 2хGN1/3-65мм), расположены в 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов, Гастроёмкости в комплект не входят. Две крышки в комплекте. Два таймера. Мультихолдер Robolabs МН-2-1М-T1 предназначен для хранения приготовленных блюд в горячем виде в раздельных изолированных отсеках. Подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и т.п.). Позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Изделие предназначено для профессионального использования в ресторанах, столовых, лечебных учреждениях и других предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Сухой тип нагрева – Время выхода на рабочий режим - 30мин – Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов – Два таймера Комплектация: – Крышка – 2 шт. *Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 660 мм
Ширина 800 мм
Высота 830 мм
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Количество камер 1
Ширина камеры 520 мм
Высота камеры 660 мм
Длина камеры 560 мм
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C
Совместимость с противнями Gn2/1

Описание

660x800x830 мм., Шкаф для хранения продуктов, электр, 10GN2/1, 275355 Шкаф тепловой Robolabs ISTOMA HOLD предназначен для хранения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов и применение пароувлажнения. Особенности: – Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры – Объём камеры 190 л – Максимальная загрузка 45 кг – Расстояние между уровнями 40 мм – Интуитивно понятное электромеханическое управление – Оснащен 4 поворотными колесами Комплектация: – Полка-решетка - 2 шт. – Поддон - 1 шт. – Съемный жиросборник *Гастроемкости в комплект не входят.

Мощность 900 Вт
Напряжение 230 В
Источник тепла электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

Мультихолдер с электронной регулировкой температуры, настольный, сухого типа, сквозного исполнения оснащен 3 отсеками для 2хGN1/3-65мм каждый (общая вместимость 6хGN1/3-65мм), расположенными в 3 ряда и 1 колонку. Время выхода на рабочий режим - 30мин. Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов. Мультихолдер позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Мультихолдер изготовлен из нержавеющей стали и подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и так далее). Гастроёмкости в комплект не входят.

Количество уровней 2
Тип управления Электронный
Количество камер 2
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C
Совместимость с противнями Gn2/3

Описание

Мультихолдер (шкаф-мармит), 2 ячейки (2х1) МН-2-2М-01 ТТМ Мультихолдер Robolabs МН-2-2М-01 предназначен для хранения приготовленных блюд в горячем виде в раздельных изолированных отсеках. Подходит для всех типов блюд (бургеры, мясо, паста, рыба, овощи, кукуруза, пюре, соусы и т.п.). Позволяет сохранять блюда в первоначальном состоянии в 2 раза дольше по времени, по сравнению с обычными методами. Изделие предназначено для профессионального использования в ресторанах, столовых, лечебных учреждениях и других предприятиях общественного питания. Особенности: – Сухой тип нагрева – Изолированные отсеки предотвращают распространение запахов – Вместимость каждой ячейки 2хGN1/3-65 мм – Время выхода на рабочий режим - 30мин *Гастроемкости в комплект не входят.

Длина 640 мм
Ширина 760 мм
Высота 830 мм
Мощность 1300 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 2
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Количество камер 1
Максимальная температура 95 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

640x760x830мм, Шкаф-мармит с пароувлажнением сквозной, 5 уровней, таймеры, 2 двери сквозной Шкаф-мармит Robolabs LTHC-160М5 используется для хранения приготовленной еды в горячем виде. Предназначен для профессионального использования в ресторанах, столовых, лечебных учреждениях и других предприятиях общественного питания. Особенности: – Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 – Сквозное исполнение – 2 распашные дверцы со стеклом – 5 уровней с независимыми таймерами – Размер противня 465x655 мм – Шаг установки противней – 95 мм – Пароувлажнение – Резервуар для воды Комплектация: – Противень из нержавеющей стали – 5 шт.

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 2000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Напряжение 220 В
Тип подставки Закрытая
Тип подключения Электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный

Описание

400х730х900 мм, 2 кВт, 380 В, GN 1/1, высота 150 мм, на закрытой подставке Подогреватель Apach Chef Line SLCPSE47CS предназначен для профессионального использования. Применяется для поддержания продуктов фри в горячем состоянии, сохранения вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1,5 мм — Двойной подогрев - сверху и снизу для равномерности прогрева — Температура нижнего нагревательного элемента регулируется в диапазоне от 30 до 90 C — Верхний инфракрасный нагрев активируется двухпозиционным переключателем Вкл/Выкл — Размер емкости GN 1/1, глубина 150 мм — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 320 мм
Серия 900
Мощность 2000 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Asl 900
Напряжение 220 В
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Настольный

Описание

400х900х320 мм, 2 кВт, 220 В, настольный Подогреватель Apach Chef Line SLCPSE49 предназначен для профессионального использования. Применяется для поддержания продуктов фри в горячем состоянии, сохранения вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Подходит для использования на фуршетах, в кафе и малых точках обслуживания. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Двойной подогрев - сверху и снизу для равномерности прогрева — Температура нижнего нагревательного элемента регулируется в диапазоне от 30 до 90 C — Верхний инфракрасный нагрев активируется двухпозиционным переключателем Вкл/Выкл — Размер емкости GN 1/1, глубина 150 мм

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 2000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Напряжение 220 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный

Описание

400х900х900 мм, 2 кВт, 220 В, на открытой подставке Подогреватель Apach Chef Line SLCPSE49OS предназначен для профессионального использования. Применяется для поддержания продуктов фри в горячем состоянии, сохранения вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Двойной подогрев - сверху и снизу для равномерности прогрева — Температура нижнего нагревательного элемента регулируется в диапазоне от 30 до 90 C — Верхний инфракрасный нагрев активируется двухпозиционным переключателем Вкл/Выкл — Размер емкости GN 1/1, глубина 150 мм — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 730 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 2000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 700
Напряжение 220 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный

Описание

400х730х900 мм, 2 кВт, 380 В, GN 1/1, высота 150 мм, на открытой подставке Подогреватель Apach Chef Line SLCPSE47OS предназначен для профессионального использования. Применяется для поддержания продуктов фри в горячем состоянии, сохранения вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 1,5 мм — Двойной подогрев - сверху и снизу для равномерности прогрева — Температура нижнего нагревательного элемента регулируется в диапазоне от 30 до 90 C — Верхний инфракрасный нагрев активируется двухпозиционным переключателем Вкл/Выкл — Размер емкости GN 1/1, глубина 150 мм — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 2000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Asl 900
Напряжение 220 В
Тип подставки Закрытая
Тип подключения Электричество
Совместимость с гастроёмкостями Да
Тип установки Напольный

Описание

400х900х900 мм, 2 кВт, 220 В, на закрытой подставке Подогреватель Apach Chef Line SLCPSE49CS предназначен для профессионального использования. Применяется для поддержания продуктов фри в горячем состоянии, сохранения вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Столешница из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм — Двойной подогрев - сверху и снизу для равномерности прогрева — Температура нижнего нагревательного элемента регулируется в диапазоне от 30 до 90 C — Верхний инфракрасный нагрев активируется двухпозиционным переключателем Вкл/Выкл — Размер емкости GN 1/1, глубина 150 мм — Регулируемые по высоте ножки