Часто ищут

Часто ищут

Шкафы холодильные и морозильные

Найдено: 1633

Длина 1195 мм
Ширина 795 мм
Высота 2090 мм
Цвет Белый
Мощность 270 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Нет
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 8
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Полезный объём 1050 л
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 1120 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 7 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1195х795х2090мм, темпер.режим 0...+7, кол-во полок 8, Тип охлаждения Динамическое, Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч 6,4, Способ оттаивания естеств. Теплопритоками Шкаф холодильный МХМ КАПРИ 1,12МВ предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания. Особенности: — Компрессор: Secop / Embraco / Tecumseh — Контроллер: Carel / Danfoss — Температура окружающей среды: +12...+43 — Способ оттаивания: естеств. теплопритоками — Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч: 6,4 — Номинальная мощность ламп, Вт: 4,8

Длина 795 мм
Ширина 710 мм
Высота 2030 мм
Цвет Белый
Мощность 490 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Нет
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Да
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Стекло
Полезный объём 680 л
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 6 °C
Минимальная температура -6 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

795х710х2030 мм, -6…+6 C, 1 дверь стеклянная, Тип охлаждения динамический, Полезный объем выкладки (м) 0,68 нижнее расположение агрегата, стеклопакеты, Способ оттаивания ТЭН Шкаф холодильный МХМ КАПРИ 0,7УСК предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания. Особенности: — Компрессор: Secop / Embraco / Tecumseh — Контроллер: Carel / Danfoss — Температура окружающей среды: +12…+35 — Способ оттаивания: ТЭН — Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч: 5,5 — Номинальная мощность ламп, Вт: 3,6 — Вместимость бутылок: 400 шт. размером 270х70мм — Кол-во бутылок в длину: 10 — Кол-во бутылок в глубину: 8

Длина 1595 мм
Ширина 710 мм
Высота 2030 мм
Цвет Белый
Мощность 340 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Нет
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 8
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Полезный объём 1430 л
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 1500 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 7 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

1595х710х2030 мм., t режим 0…+7 C, 2 двери металлические, Тип охлаждения динамический, Полезный объем выкладки (м) 1,43 нижнее расположение агрегата, Способ оттаивания естеств. Теплопритоками Шкаф холодильный МХМ КАПРИ 1,5М НЕРЖАВЕЙКА предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания. Особенности: — Компрессор: Secop / Embraco / Tecumseh — Контроллер: Carel / Danfoss — Температура окружающей среды: +12...+43 — Способ оттаивания: естеств. теплопритоками — Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч: 8 — Номинальная мощность ламп, Вт: 4,8 — Вместимость бутылок: 700 — Кол-во бутылок в длину: 20 — Кол-во бутылок в глубину: 7

Длина 795 мм
Ширина 795 мм
Высота 2090 мм
Цвет Белый
Мощность 200 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Нет
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Полезный объём 680 л
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 700 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 7 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

795х795х2090 мм., t режим 0…+7 C, Тип охлаждения Динамический, Способ оттаивания естеств. Теплопритоками, Герметичный компрессор Danfoss. Шкаф холодильный МХМ КАПРИ 0,7МВ предназначен для кратковременного хранения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания. Особенности: — Компрессор: Secop / Embraco / Tecumseh — Контроллер: Carel / Danfoss — Температура окружающей среды: +12...+43 — Способ оттаивания: естеств. теплопритоками — Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч: 4,7 — Номинальная мощность ламп, Вт: 2,4

Длина 740 мм
Ширина 830 мм
Высота 2010 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 480 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип шкафа Морозильный
Тип охлаждения Вентилируемый
Наличие подсветки Да
Материал двери Стекло
Полезный объём 650 л
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 650 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура -15 °C
Минимальная температура -18 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

740x830x2010мм, регулируемые ножки, 126кг, 0,48 кВт, 220В, стеклянная дверь Шкаф морозильный HURAKAN HKN-GX650BTG предназначен для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого. Технические характеристики — Контроллер: Dixell — Максимальная температура окружающей среды: +38 С — Внешняя отделка: нерж сталь AISI304 — Внутренняя отделка: нерж сталь AISI304 — Полки: 3 шт GN2/1 — Дверь: самозакрывающаяся, с выключателем подсветки и вентилятора — Уплотнитель двери: магнитный, легкозаменяемый

Длина 740 мм
Ширина 830 мм
Высота 2010 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 220 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Вентилируемый
Наличие подсветки Да
Материал двери Стекло
Полезный объём 650 л
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 650 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 2 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

740x830x2010мм, регулируемые ножки, 134кг, 0,22 кВт, 220В, стеклянная дверь Шкаф холодильный HURAKAN HKN-GX650TNG предназначен для кратковременного хранения и охлаждения пищевых продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Технические характеристики — Контроллер: Dixell — Максимальная температура окружающей среды: +38 С — Внешняя отделка: нерж сталь AISI304 — Внутренняя отделка: нерж сталь AISI304 — Полки: 3 шт GN2/1 — Дверь: самозакрывающаяся, с выключателем подсветки и вентилятора — Уплотнитель двери: магнитный, легкозаменяемый

Длина 600 мм
Ширина 520 мм
Высота 900 мм
Цвет Чёрный
Мощность 180 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 2
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Стекло
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 138 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

600x520x900, 220В, 0,18кВт, 138л, температурный режим 0-8C, хладогент R600a, 2 полки, замок Шкаф барный холодильный Hurakan HKN-DBB130H предназначен для хранения напитков, молочных и других продуктов с требуемой температурой хранения выше 2-10C. Стандартная конструкция позволяет устанавливать шкафы под барной стойкой или демонстрировать содержимое покупателям. Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 900 мм
Ширина 520 мм
Высота 900 мм
Цвет Чёрный
Мощность 210 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Двери-купе
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Стекло
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 208 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

900x520x900мм, 0,21кВт, 48кг, 220В, 208л, температурный режим 0-8C, хладогент R600a, 4 полки, замок Шкаф барный холодильный Hurakan HKN-DBB230S предназначен для хранения напитков, молочных и других продуктов с требуемой температурой хранения выше 2-10C. Стандартная конструкция позволяет устанавливать шкафы под барной стойкой или демонстрировать содержимое покупателям. Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 1480 мм
Ширина 830 мм
Высота 2010 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 770 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 6
Тип шкафа Морозильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 1300 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

1480x830x2010мм, регулируемые ножки, 201кг, 0,77 кВт, 220В, 1300л Шкаф морозильный Hurakan HKN-GX1410BT предназначен для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 740 мм
Ширина 830 мм
Высота 2010 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 220 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 650 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

740x830x2010мм, регулируемые ножки, 109кг, 0,22 кВт, 220В, глухая перевешиваемая дверь Шкаф холодильный Hurakan HKN-GX650TN предназначен для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Простая конструкция и выразительный дизайн позволяют устанавливать шкафы в небольших помещениях и демонстрировать продукты покупателям. Особенности: — Материал корпуса и камер: нержавеющая сталь — Регулируемые ножки — 3 полки GN 2/1 Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 1480 мм
Ширина 830 мм
Высота 2010 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 400 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 6
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 1300 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

1480x830x2010мм, регулируемые ножки, 188кг, 0,4 кВт, 220В Шкаф холодильный Hurakan HKN-GX1410TN предназначен для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Простая конструкция и выразительный дизайн позволяют устанавливать шкафы в небольших помещениях и демонстрировать продукты покупателям. Особенности: — Материал корпуса и камер: нержавеющая сталь — Регулируемые ножки — 6 полок GN 2/1 Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 740 мм
Ширина 830 мм
Высота 2010 мм
Цвет Нержавеющая сталь
Мощность 480 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип шкафа Морозильный
Тип охлаждения Динамический
Наличие подсветки Да
Материал двери Металл
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 650 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Верхнее

Описание

740x830x2010мм, регулируемые ножки, 126кг, 0,48 кВт, 220В , 650л, глухая перевешиваемая дверь Шкаф морозильный Hurakan HKN-GX650BT предназначен для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого Особенности: — Материал корпуса: нержавеющая сталь — Материал камеры: нержавеющая сталь — 3 полки GN 2/1 Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 600 мм
Ширина 585 мм
Высота 1850 мм
Цвет Белый
Мощность 370 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Статический
Наличие подсветки Нет
Материал двери Металл
Тип хладагента R600а
Внутренний объём 350 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 8 °C
Минимальная температура -2 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

600*585*1850мм, 220В, 0,37кВт, 350л, 61кг, температурный диапазон -2 +8С, корпус - крашеный металл, камера - ABS пластик, замок, глухая перевешиваемая дверь, 4 полки, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором Шкаф холодильный Hurakan HKN-RCS400 предназначен для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Простая конструкция и выразительный дизайн позволяют устанавливать шкафы в небольших помещениях и демонстрировать продукты покупателям. Особенности: — Материал корпуса: крашеный металл — материал камер: ABS пластик — Глухая перевешиваемая дверь Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 777 мм
Ширина 695 мм
Высота 1890 мм
Цвет Белый
Мощность 470 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 7
Тип шкафа Морозильный
Тип охлаждения Статический
Наличие подсветки Нет
Материал двери Металл
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 555 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

777*695*1890мм, 220В, 0,465кВт, 555л, 82кг, статический, температурный диапазон -18 -22С, корпус - крашеный металл, камера - ABS пластик, замок, глухая перевешиваемая дверь, 7 несъемных охлаждаемых полок, уровень шума 54db Шкаф морозильный Hurakan HKN-RFS600 предназначен для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого Особенности: — Материал корпуса: крашенный металл — Материал камеры: ABS пластик — Глухая перевешиваемая дверь Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 445 мм
Ширина 450 мм
Высота 825 мм
Цвет Чёрный
Мощность 40 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Статический
Наличие подсветки Да
Материал двери Стекло
Полезный объём 93 л
Тип хладагента R600а
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

445*450*825мм, 220В, 0,040кВт, 29кг, 93л, 0...10С, замок, статическое охлаждение с вспомогательным вентилятором, стеклянная дверь, LED подсветка, 3 полки, регулируемые ножки Шкаф холодильный Hurakan HKN-BC90 Шкафы холодильные Hurakan HKN-BC145 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Простая конструкция и выразительный дизайн позволяют устанавливать шкафы в небольших помещениях и демонстрировать продукты покупателям.

Длина 450 мм
Ширина 480 мм
Высота 840 мм
Цвет Чёрный
Мощность 40 Вт
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 3
Тип шкафа Холодильный
Тип охлаждения Статический
Наличие подсветки Нет
Материал двери Металл
Полезный объём 90 л
Тип хладагента R600а
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура 10 °C
Минимальная температура 0 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

449*481*840мм, 220В, 0,04кВт, 23кг, общий объем 90л (холодильная камера - 82л, морозильная - 8л), 0~10С, статическое охлаждение, разморозка вручную, 3 полки, цвет черный, замок, без подсветки Шкаф холодильный Hurakan HKN-BCH90 Шкафы холодильные Hurakan HKN-BC145 предназначены для хранения напитков, закусок, салатов, десертов и скоропортящихся продуктов с требуемой температурой хранения выше 0 C. Простая конструкция и выразительный дизайн позволяют устанавливать шкафы в небольших помещениях и демонстрировать продукты покупателям.

Длина 600 мм
Ширина 585 мм
Высота 1850 мм
Цвет Белый
Наличие двери Да
Наличие замка Да
Тип двери Распашные двери
Наличие полки Да
Напряжение 220 В
Козырёк Нет
Охлаждение Да
Количество полок 4
Тип шкафа Морозильный
Тип охлаждения Статический
Наличие подсветки Нет
Материал двери Металл
Тип хладагента R 290А
Внутренний объём 340 л
Фармацевтическое исполнение Нет
Максимальная температура -18 °C
Минимальная температура -22 °C
Расположение агрегата Нижнее

Описание

600*585*1850мм, 220В, 0,384кВт, 76кг, 340л, статический, температурный диапазон -18 -22С, корпус - крашеный металл, камера - ABS пластик, замок, Шкаф морозильный Hurakan HKN-RFS400 предназначен для заморозки и хранения продуктов, полуфабрикатов и мороженого Особенности: — Материал корпуса: крашенный металл — Материал камеры: ABS пластик Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 750 мм
Ширина 750 мм
Высота 1870 мм
Мощность 1820 Вт
Вместимость 15 GN1/1 - 15 600x400
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Количество уровней 15
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расстояние между уровнями 70 мм
Рабочая температура 43 °C
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Цикл охлаждения 90 мин
Максимальная температура 70, 3 °C
Минимальная температура 3, -18 °C
Цикл заморозки 240 мин
Расположение агрегата Нижнее
Производительность охлаждения 45 кг/ч
Производительность замораживания 25 кг/ч

Описание

Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки).Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Используется хладагент R452.ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ГАЗА (не заправлен) Габариты: 750х750х1850(1870)мм, 280л, 1820Вт, 380В, кол-во уровней 15, универсальные направляющие или 15 GN 1/1 или 600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18°С. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питат. хар-ки продукта остаются без изменения, исключ-ся потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручн. разморозкой (без ТЭНа разморозки) Ванна находится в нижн. части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. ПОСТАВКА БЕЗ ГАЗА Габариты: 750х750х1850(1870)мм, 280л, 1820Вт, 380В, кол-во уровней 15, универсальные направляющие или 15 GN 1/1 или 600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18°С. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки) Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Поставка БЕЗ фреона. Используется хладагент R452a.

Длина 750 мм
Ширина 750 мм
Высота 1280 мм
Мощность 1490 Вт
Вместимость 7 GN1/1 -7600x400
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 7
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Рабочая температура 43 °C
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Максимальная температура 3, 70 °C
Минимальная температура 3, -18 °C
Расположение агрегата Нижнее
Производительность охлаждения 25 кг/ч
Производительность замораживания 15 кг/ч

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки).Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Используется хладагент R452a.ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ГАЗА Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1490Вт, 220В, кол-во уровней 7, универсальные 7- GN 1/1 или 7 -600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. ПОСТАВКА БЕЗ ГАЗА Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC07, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1490Вт, 220В, кол-во уровней 7, универсальные 7- GN 1/1 или 7 -600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. ПОСТАВКА БЕЗ ГАЗА. Используется хладагент R452a.

Длина 750 мм
Ширина 750 мм
Высота 790 мм
Мощность 1150 Вт
Вместимость 3 GN1/1 - 3 600x400
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 3
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расстояние между уровнями 70 мм
Рабочая температура 43 °C
Максимальная температура 3, 70 °C
Минимальная температура -18, 3 °C
Расположение агрегата Нижнее
Производительность охлаждения 15 кг/ч
Производительность замораживания 9 кг/ч

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC03 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Используется хладагент R290 Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC03, 750x750x770(790)мм, 70л, 1150Вт, 220В, кол-во уровней 3 универсальные 3 -GN 1/1 или 3 600х400. Температура охлажд. +3С/заморозки -18С. Внутренние габариты камеры 610х410х280мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содер Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC03, 750x750x770(790)мм, 70л, 1150Вт, 220В, кол-во уровней 3 универсальные 3 -GN 1/1 или 3 600х400. Температура охлажд. +3С/заморозки -18С. Внутренние габариты камеры 610х410х280мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Поставка без хладагента или с R290.

Длина 750 мм
Ширина 750 мм
Высота 910 мм
Мощность 1424 Вт
Вместимость 5 GN1/1 - 5 600x400
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Расстояние между уровнями 70 мм
Рабочая температура 43 °C
Максимальная температура 3, 70 °C
Минимальная температура 3, -18 °C
Внутренние размеры 70х60х70
Производительность охлаждения 23 кг/ч
Производительность замораживания 12 кг/ч

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC05 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использования гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки).Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Хладагент R290. Цифровая панель управления. Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC05, 750x750x890(910).мм, 100л, 1424Вт, 220В, кол-во уровней 5, универсальные 5 -GN 1/1 или 5- 600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х410мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не со Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC05, 750x750x890(910).мм, 100л, 1424Вт, 220В, кол-во уровней 5, универсальные 5 -GN 1/1 или 5- 600х400, температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х410мм. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Поставка без хладагента или с R290.

Длина 750 мм
Ширина 750 мм
Высота 1280 мм
Мощность 1600 Вт
Вместимость 10 GN1/1 - 10 600x400
Напряжение 220 В
Охлаждение Да
Количество уровней 10
Конфигурация Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Рабочая температура 43 °C
Тип хладагента Работает на R452A. Поставляется БЕЗ хладагента
Максимальная температура 70, 3 °C
Минимальная температура -18, 3 °C
Расположение агрегата Нижнее
Производительность охлаждения 35 кг/ч
Производительность замораживания 20 кг/ч

Описание

Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC10P предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки).Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. Используется хладагент R452a/R455a. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ГАЗА (не заправлен) Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC10P, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1600Вт, 220В, кол-во уровней 10, универсальные 10- GN 1/1 или 10- 600х400 , температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. ПОСТАВЛЯЕТСЯ БЕЗ ГАЗА (не заправлен) Шкаф шоковой заморозки т.м. Vortmax серии BC, мод. BC10P, 750x750x1260(1280)мм, 190л, 1600Вт, 220В, кол-во уровней 10, универсальные 10- GN 1/1 или 10- 600х400 , температура охлажд. +3С/заморозки -18С, внутренние габариты камеры 610х410х760. Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Универсальная структура подходит как для использоания гастроемкостей GN 1/1, так и противней 600*400. Шкаф шоковой заморозки изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Холодильный агрегат 5-го класса, предназначен для тропических условий (+43°C – 65% RH). Холодильный/морозильный шкаф комплектуется встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата с ручной разморозкой (без ТЭНа разморозки). Ванна находится в нижней части, под конденсатором. Уникальный корпус, изолирующий материал – не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением, толщиной 60 мм. Внутренние углы скруглены для упрощения очистки. ПОСТАВКА БЕЗ ГАЗА. Используется хладагент R452a.

Длина 1300 мм
Ширина 1315 мм
Высота 2100 мм
Мощность 610 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 20
Расстойка Нет
Полезный объём 1262 л
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Совместимость с противнями Gn1/1
Масса охлаждаемого продукта 120 кг
Масса замораживаемого продукта 80 кг
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

1300х1315х2100мм, 0.608кВт электрич мощность, 380В, +90...+3/90мин 120кг, +90...-18/240мин 80кг,количество дверей 1, без агрегата, многоточечный щуп с подогревом ,4 точки измерения,7-ми дюймовый емконстный сенсорный дисплей высокий четкости.USB-соединение для загрузки и скачивания рецептов, параметров,данных ХАССП и обновление программного обеспечения .Зимний пакет для дистанционного утстройства до - 10С , Без удаленного блока.Тележки в комплект не входят, Шкаф шоковой заморозки LAINOX ZOOM STANDARD ZO201S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Особенности: Вместимость тележек: 1 шт NKS201 - 20 x 1/1 GN NKS201S - 15 x 1/1 GN NKS154 - 15 x EN1 NKS154 - 15 x EN1 NKP201 - n. 60 - диам. 310 мм - Тележки в комплект не входят. Режимы шокового охлаждения: - Шоковое охлаждение в режимах "МЯГКИЙ" и "ИНТЕНСИВНЫЙ". - Хранение при + 3 C в конце цикла. - Быстрая заморозка в режимах "МЯГКИЙ" и "ИНТЕНСИВНЫЙ". - Хранение при -18 C в конце цикла. - Автоматический цикл санитарной обработки рыбы. - Автоматический цикл отверждения мороженого. Управление: - 7-дюймовый емкостный сенсорный дисплей высокой четкости. - 8 готовых кулинарных рецептов с фотографиями. - 8 готовых кондитерских рецептов с фотографиями. - МОИ РЕЦЕПТЫ - раздел, который может содержать до 300 личных рецептов, которые можно сохранять и изменять. - Непрерывный многоуровневый цикл, возможность активировать до 8 таймеров и назначить время нахождения внутри камеры для каждого уровня. - Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения. - USB-соединение для загрузки и скачивания рецептов, параметров, данных ХАССП и обновления программного обеспечения. - Предварительное охлаждение. - Стерилизация с помощью Sterilox SXIA5 (опция). - Разморозка автоматическая и в ручном режиме. Устройства безопасности и контроля: - Термопредохранитель для защиты компрессора. - Микровыключатель остановки внутренней вентиляции при открытии дверцы. - Обогрев дверной рамки. - Индикация аварийных сигналов. Конструкция: - Конструкция из панелей. - Панели из нержавеющей стали AISI 304. - Изоляция из пенополиуретана высокой плотности (42 кг/м3) толщиной 80 мм без HCFC. - Внутреннее нескользящее дно с отделкой 5 WL. - Нагреватель для предотвращения образования конденсата, расположенный на дверце под уплотнением. - Дверца с уплотнением. - Дверца с магнитным фиксатором, оснащенная петлями с запорной рампой. - Эргономичная вертикальная ручка. - Рампа доступа, c решетка для сбора жидкости и система фильтрации (опция). - Испаритель с высокой степенью обдува для обеспечения максимальной эффективности системы охлаждения. - Испарительная батарея из меди и алюминия, окрашена эпоксидной полимерной нетоксичной краской катафорезным методом. - Внутренний отбойник из толстой нержавеющей стали, чтобы избежать повреждения от тележки. - Наружный отбойник для защиты панели управления. - Регулировка скорости вентиляторов. - Электровентиляторы непрямого потока на продукт. Компрессорно-конденсаторные блоки: - Компрессорно-конденсаторные блоки с воздушным охлаждением. - Конденсирующая батарея из меди с алюминиевым оребрением высокой тепловой отдачи. - Тропическое исполнение (температура окружающей среды 43 C) - Звукоизолированное исполнение (опция). - Рабочая температура до -10 C окружающей среды. - Зимний комплект для низких температур -25C / -30C (опция). Дополнительные аксессуары: - Съемный стерилизатор.

Длина 790 мм
Ширина 820 мм
Высота 1320 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 220 В
Цикл охлаждения 90 мин
Цикл заморозки 240 мин
Максимальная температура охлаждения 90 °C
Минимальная температура охлаждения 3 °C
Максимальная температура заморозки 90 °C
Минимальная температура заморозки -18 °C

Описание

ЛИНИЯ СНЯТА С ПРОИЗВОДСТВА 790х820х1320мм, 1,1кВт, 220В, +90..+3/90мин 25кг, +90...-18/240мин 16кг, многоточечный щуп, подключение к USB, 9 x GN1/1 СНЯТ С ПРОИЗВОДСТВА Мультифункциональное устройство для предприятий общественного питания. Вместимость - 8х600х400 или 8 GN1/1. Цветной экран 7 дюймов (LCD - TFT - IPS) высокой разрешающей способности, емкостной, с сенсорным выбором функций. Все процессы выводятся при помощи специальных символом для каждого вида блюд: мясо, рыба, кондитерские изделия и проч. Запуск рабочего процесса прикосновением к символу. 6 функций: 1) Шоковое охлаждение до положительной температуры +90 / +3C. - Позволяет быстро привести температуру в центре продукта к +3C, понижает естественное испарение влаги из продукта, поддерживает влажность, что помогает избежать размножения бактерий после приготовления. - Функция шокового охлаждения до положительной температуры позволяет заранее планировать процесс приготовления, увеличить производительность, сохранить неизменными вкус, цвет, аромат и вес, а также исключить опасность интоксикации и отходов. - Все органолептические свойства отлично сохраняются благодаря идеальному контролю воздуха и температуры в варочной камере. 2) Шоковая заморозка +90 / -18C. - Позволяет быстро снизить температуру в центре продукта до -18C, при этом полностью сохраняется структура и консистенция продукта. - Благодаря быстрой заморозке можно приобретать продукты в наиболее подходящее для них время по свежести, зрелости и наличию на рынке и длительное время сохранять все их особенности. - Благодаря контролируемому потоку воздуха температуры -40C можно надолго сохранить свойства свежего продукта. 3) Размораживание. - Контроль за размораживанием и определение его сроков означает сохранение всех органолептических свойств продукта, оптимизацию запасов и сокращение ненужных отходов. - Размораживание осуществляется максимально безопасно для продукта путем медленного поглощения микрокристаллов воды внутри пищи. - Это идеальный цикл для подачи сырых или охлажденных продуктов, как, например, рыбы или кондитерских изделий, поскольку он не нарушает молекулярную структуру 4) Замедленная расстойка. - Гибкость производства по мере надобности - это наилучший способ оптимизации ресурсов, управления временем и адаптации под различные потребности. - Можно настроить прямую или запрограммированную расстойку: приготовление, расстойка, замедление расстойки и определение этапа выпекания. - И все это при тщательном контроле за влажностью, чтобы всегда получать наилучший результат. 5) Медленный режим приготовления /Поддержание температуры. - Контроль за температурой и поддержание ее значения в рамках заранее установленных позволяют готовить блюда, в которых не только сохраняется вкус и аромат, но и сочность и мягкость - действительно вдохновляющие результаты! - Функция проста в применении и идеально подходит для сохранения блюд горячими во время подачи. Она помогает усовершенствовать приготовление и организацию питания. - Такой цикл также находит свое применение при изготовлении кондитерских изделий для растопки шоколада или засахаривания фруктов. ТЕХНИЧЕСКИЕ КОНСТРУКТИВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Внешние боковые панели и верх из нержавеющей стали AISI 304 18/10 толщиной 0,6 мм. - Дверца из нержавеющей стали AISI 304 18/10 толщиной 0,8 мм. - Полностью скругленная внутренняя облицовка из нержавеющей стали AISI 304 18/10. - Внутренний сливной поддон. - Изоляция из пенополиуретана высокой плотности (около 42 кг/м3) толщиной 60 мм без HCFC. - Нагревательный элемент защиты от конденсата на коробе под магнитной прокладкой. - Эргономичная рукоятка по всей высоте и магнитные уплотнители по 4 сторонам дверцы. - Запатентованная система подачи влаги в варочную камеру. ВНУТРЕННЕЕ ОСНАЩЕНИЕ: - Съемные опоры для направляющих из нержавеющей стали AISI 304 18/10, легко устанавливаются для противней 1/1 GN или 600 x 400. - Съемные направляющие в форме L из нержавеющей стали AISI 304 18/10 могут вставляться каждые 15 мм. - Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения. УЗЕЛ ОХЛАЖДЕНИЯ: - Электровентиляторы непрямого потока на продукт. - Герметичный компрессор. - Хладагент R452A. - Высокоэффективные испарители с несколькими точками впрыска газа. - Испарительная батарея из меди и алюминия, окрашена эпоксидной полимерной нетоксичной краской катафорезным методом. - Конденсирующая батарея из меди с алюминиевым оребрением высокой тепловой отдачи. - Запатентованная система оттайки горячим газом. ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ, КОНТРОЛЯ И БЕЗОПАСНОСТИ: - Емкостный сенсорный дисплей 7 дюймов IPS высокого разрешения и простого использования на дверце. - Быстросъемное крепление для душа в комплекте поставки. - Серийно циклы автоматической оттайки. - Серийно электроклапан заливки воды. - Термопредохранитель для защиты компрессора. - Микровыключатель остановки вентиляции при открытии дверцы. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЕТИ WI-FI: - Мониторинг ХАССП. - Удаленная поддержка. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ: - Сборник рецептов - Мои рецепты - Подогрев игольчатого щупа - Стерилизация - Оттайка горячим газом - Предварительное охлаждение - Сушка - Непрерывный цикл СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: - Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения - USB-соединение для Upload/Download - Перегородки-держатели решеток - Подключение к сети Wi-Fi ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ: - Исполнение 60 Гц - Исполнение с выносным блоком - Исполнение с водяной конденсацией - Комплект поворотных колесиков, два оснащены тормозом - Съемный стерилизатор - Моющий душ ОЧИСТКА И УХОД - Ручная мойка наружным душем (факультативно)